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“胖婶,你要是打算明年也养猪,今年秋天就多撸点草籽放起来,注意不能发霉,要不猪就不吃了。还得准备一口大锅,猪食需要煮熟,好消化吸收,愿意长膘。”一些注意事项,亚宁提前和胖婶说好了。“嗯呐,婶记住了。对了,你看光顾着说猪了,我给你送菜秧子来了,都忘脑后了。”把篮子递给亚宁,里面装着各种菜秧子,茄子,辣椒,黄瓜,洋柿子,姑娘秧……农村常见的蔬菜都有。看着这些菜秧子,亚宁高兴坏了。前一阵和周自强从山上背下来不少腐殖土,院子里的地都盖了一层,肥力够了。其实亚宁趁着周自强不注意,利用空间装回不少腐殖土,往杖子周边还散了一层。“知道怎么栽吗?”胖婶怕亚宁不知道怎么弄,秧都死了,耽误吃菜。“知道,挖坑,做水栽。”亚宁这个是知道的,不管之前还是这世,亚宁都干活这活。“对,等水渗下去了再盖土,不要压的太实成了。”看亚宁真会干,胖婶也没多呆,又恋恋不舍的瞅了一眼撒欢的三只猪崽子,准备回去了,家里一堆活呢。“亚宁,筐下面有韭菜,别忘了吃。菜苗放在阴凉的地方,晚上再栽,中午热不爱活。你有时间去婶家,挖点韭菜根回来栽上,不缺韭菜吃了。”送走胖婶,看着鲜嫩的韭菜,亚宁想吃韭菜盒子了。发面不赶趟了,一会烫点面,烙点韭菜盒子,还能给冯奶奶她们送一些过去。自从和周自强搭伙以后,亚宁的伙食好多了。周自强总有办法弄一些大米,白面,油什么的回来,再也不是单一的大碴粥了。粮食够吃了,亚宁就把苞米面磨的细一些,吃起来不喇嗓子。和面粉一起,做成两合面的馒头,窝窝头,宣软多了,好吃。说干就干,烫了面,醒上。把韭菜摘干净洗好,切碎。打三个鸡蛋碎,放点海米,馅弄好了。提起鸡蛋,亚宁想着明天去杏花婶家看看,小鸡和鸭子孵出来没有,泡子那都有野鸭出没了。“中午吃什么,这么香。”亚宁把最后一个韭菜盒子盛出来,周自强推门进来了。“胖婶给送菜秧子时拿了一捆韭菜,我烙了韭菜盒子,你一会找机会给爷爷他们送一些过去。”端起盘子放在桌子上,大碴粥放了一会了,不那么热了。凉拌的蕨菜和刺老芽子,几个红辣椒段点缀在绿绿的菜上面,很有食欲。“行,我洗手吃完了就送去,现在院子里都有人。”中午都下工了,院子里来回走动的人不少,虽然附近没几户人家,还得注意点。“嗯,先吃吧,不烫了。”拿起一个韭菜盒子咬一口,太鲜了。开春的韭菜嫩嫩的,虽不是后世的那种宽叶韭菜,都是细细的红根韭菜,吃起来味道好极了。周自强自从和亚宁一起吃饭,感觉自己都胖了,要不是自己不间断的晨练,都得胖没形了。“过几天我去一趟县里,买点肉回来,再去队里换只老母鸡,请大队长他们和知青院的人吃个饭,算暖房了。”想起自己说房子盖起来请吃饭,还没兑现呢,趁着不忙,早点整上。“是得请客了,大伙没少帮忙,到时候看队里做不做豆腐,我再换点,鸡蛋也得换点了。”亚宁想着厨房里的存货,看还需要什么,两人边吃边商量。吃完饭,周自强背着筐,放着亚宁准备好的韭菜盒子和拌菜,直接上山,绕过牛棚,把东西给爷爷他们送去,自己直接去采点药。亚宁刷完碗,喂了猪,休息一会,还得打猪草呢,还有两筐的任务呢。令人治愈的仔们没过几天,杏花婶就喊亚宁去挑鸡仔了。“叽叽……叽叽……”还没进屋,亚宁就听见小鸡仔叽叽的叫声。走近一看,太可爱了,黄黄的小鸡,团团呼呼的,太治愈了。“好多啊,杏花婶,你这孵出来不少啊。”亚宁对于杏花婶的手艺很震惊,现在家里没有温度计,全凭经验,温度不好掌握,凉了热了,小鸡仔都会被闪死在壳里。“做多了就熟了,没啥。”杏花婶有点不好意思了,她虽然是大队长媳妇,但不会像别的大队那样,仗着自己男人的势,在队里耀武扬威的。如果不是太过分,杏花婶很少吱声,安静的做着自己份内的事。“婶,鸭子也出了吗?”亚宁更关心鸭子,她想看看在泡子里能不能成功养鸭,这对于队里是个不错的选择。“出了,我换到三十个蛋,出了二十六个鸭子。”
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