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沈也,谢谢你帮我说话。小胖子,虽然不知道你有啥病,但是希望你好好享受这趟旅途吧。两日后,杨洲的腿脚恢复得差不多了,几人便要启程去渠洲。这次杨洲坐的是杨鹤引宽敞舒适大马车,沈也独自一人坐先前那辆小马车。马车里很安静,她专注地回忆整理与拂郎商人谈判会用到的知识。拂郎商人为什么不愿意续约了呢?难道是有人和他谈了更低的价格?三日后,他们到了渠洲。杨鹤引把杨洲安顿好后便带着沈也陆甘去会见拂郎商人了。雅间里,杨鹤引与拂郎商人相对而坐。沈也拿出专业知识来做好他们二人间的翻译。“下个季度,您为何不打算再与我们续约?”拂郎商人没立刻回答,只是示意属下将几个茶杯端上桌,茶杯里放的不是茶,而是几朵小玫瑰。热水倒入茶杯中时,一股玫瑰香升起,随后花香在整间屋子弥漫开来。拂郎商人做了“请”的手势,“这是当下拂郎最流行的花饮,请君品尝。”杨鹤抿了半口,沈也喝下去半杯。玫瑰花香在他们的唇齿间溢开。杨鹤引评价道:“花饮甚香。”他一时间也不知道如何再推销自己售卖的茶叶,可他不想轻易放弃机会,于是他便与拂郎商人约了下次谈生意的时间。回到客栈,杨鹤引坐在书案前眉头紧锁,若是不能与拂郎商人续约,那之前他的努力就白费了,好不容易打开的境外市场的大门又会关上。杨鹤沉声问道:“沈也,你今日喝了那花饮,你觉得如何?”沈也知道他想听的不是她对玫瑰花饮的评价,而是茶叶与花饮相比的优势。“家主,花饮有一股芬芳的玫瑰香气,喝了让人心旷神怡。”她顿了顿又继续说道:“香则香矣,却少了几分可以让人回味的韵味。”“拂郎人更喜欢花饮。”沈也抬眸道:“既然花饮与茶叶各有优点,您为何不做一种兼具二者优点的茶饮。”“你有何计?”她见他对自己的话生出几分兴趣,她知道自己的机会来了。“我的法子定能让拂郎商人与您续约,只是不知道您是否能答应我一个小小的请求?”他闻言,眸子越发地深沉,“与我谈条件,你不够格。”“我知您一直想开辟境外市场,您只需满足我一个小小的请求便可如愿。够不够格,我相信您心中自有评判。”他的眸中半分冷漠,半分玩味,他起身走到她的跟前,居高临下地望着她。下一瞬他一把掐住她的脖子,“我有一百种方法让你说出所谓的‘法子’。”好好好,又整这么一出,又掐她的脖子。她不卑不亢,势必要为自己的未来搏一个别样的生机,她一字一句道:“三日后拂郎商人便会回国,你如何在这么短的时间里找到别的方法续约。”他放开手道:“你想要什么?”“我要自由。我愿意竭尽全力帮你续约,事成之后,你不可再追究那几千两银子,撕毁奴契,放我离开。”“成交。”沈也口中的法子是制作茉莉花茶。她高中时的历史老师为了激发学生学习历史的兴趣,常常会在课堂上给学生介绍一些古代趣闻和技艺。她记得老师讲到一位茶圣时,提到过一种用茶叶留住花香的方法,制作茉莉花茶的方法,叫做“窨制”。此时正值盛夏,是茉莉花开放的时节。沈也手上挎着一个小竹篮,杨洲背着一个竹篓子,他要跟着她一起去采摘茉莉花苞。两个一胖一瘦的身影穿梭在茉莉花丛中,精心挑选最饱满的茉莉花苞。沈也心情很好,一边采摘一边哼歌。“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花……”杨洲跟在她的身后问她:“你唱的什么歌,真好听。”她蹦蹦跳跳地,语气娇俏,“你猜呀。”沈也窨制茉莉花茶时杨洲在一旁学习。窨制第一步是养花。沈也把采摘来未绽放的花蕾摊在阳光下晾晒了一个时辰,花蕾开始绽放吐香。第二步是窨制。她将茶叶与花混合在一起,让茶叶充分吸收释放的花香。她又把茉莉花与茶叶筛开。杨洲一边筛茶一边问沈也:“这步叫什么?”“这是最后一步,起叶。”沈也掬起一把茶叶放在鼻前,轻轻吸气,一股夹杂着茉莉花蜜味的茶香飘进她的鼻子里。杨洲学着她的样子,而后发出惊叹:“好香啊。”沈也摇摇头,只窨制一次是不够的,茶叶本身的味道占据着上风,茉莉花的香气还不够浓。
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