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“准备一下,我们做过桥米线吧!”
娇娇让青团去准备了材料,打算亲自动手做。
到了小厨房,食材都已经准备好了,为了保证过桥米线的正宗风味,青团还特别吩咐厨房熬制了一锅浓郁的鸡汤作为汤底。
“青团,你先去将我们前段时间晒的米线泡软。”
娇娇也是舍得,米线难做,先前她也是不容易才做成功了一批,原本数量就不多,这次要准备七个人的夜宵,一下子去了一大半。
厨房里,她又将鲜嫩的鸡肉和火腿都切成薄片备用,还准备了香菇、豆皮、蔬菜、金针菇等等蔬菜。
不仅如此,更拿出了牛肉酱和豆豉,方便他们自己调味。
“青茶,你再去准备点泡菜拿来,要切成小片,准备七个小碟子的量就行。”
随着娇娇一项项吩咐下去,顿时整个小厨房热气腾腾起来。
先不说那散发着浓郁诱人的乌鸡高汤,混合着鸡肉的鲜香、香菇的独特芬芳和香菜的清香。
就说娇娇还考虑到众人的口味,还特意增加了三个配菜,一时之间,整个香味在坤宁宫弥漫开来。
没一会儿,随着柴火渐旺,汤面顿时变得澄澈透亮,映着灶火泛出琥珀光晕。
“差不多了,撤火吧!”
外贸馆
清澈的高汤中漂浮着白嫩的鸡肉片、粉红的火腿片、棕色的香菇、绿色的生菜和金黄的豆皮,再加上翠绿的香菜和葱花,光颜色就让人垂涎至极。
每一碗过桥米线都像是一件艺术品,色彩鲜艳夺目。
娇娇让人送去的时候,御书房的氛围真算不得太好,尤其是钱大人的脸色,可以说是难看得仿佛有人在剜了他的肉。
“皇上,娘娘做了些夜宵送来,您看这”
茂公公原本也不敢打扰的,可一看送来的是面,这东西可不能久放,于是只能硬着头皮来问。
“行了,先吃点东西,再熬下去,你们这一张张老脸明日就不能看了。”
祁睿哲看着黑脸的钱尚书和红脸的礼部尚书也是一个头两个大,干脆让李茂将夜宵送了进来。
热气腾腾的过桥米线一进门,浓郁的香气瞬间冲淡了御书房内的火药味。
钱大人看着这吃食心情好了不少,还有精力调侃皇上:
“我们这群皮糙肉厚的,自然比不得皇上身娇肉贵的,看看,娘娘眼巴巴送夜宵来了!”
“那你别吃?”
祁睿哲看了眼钱大人,只见钱大人胖胖的身躯,动作却很敏捷,一把抢过食盒,不吭声了!
小四率先揭开砂锅盖,滚烫的高汤还在“咕嘟咕嘟”冒着泡,各色配菜在乳白色的汤面上铺成彩虹般的圆环。
每个食盒里,除了这砂锅,还有一碟子泡菜、一碟牛肉酱、一碟菌菇酱。
可以说是相当丰富了!
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