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“那也可以。”杰克说。
叶晚不太喜欢他,但是开店的人也不能平白无故驱逐客人,她进了厨房,把铁锅揭开。
锅里立刻升腾起乳白色的蒸汽,连同海鲜的浓郁香气与米饭的谷香一起铺面而来,叶晚在上面撒了些欧芹碎和黑胡椒。
米饭泡在鲜红浓郁的番茄汤汁中,橘红的大虾蜷缩,虾壳泛着油亮的痕迹,青口贝张开,露出饱满的白色贝肉,几个鱿鱼圈摆在中间,再加上黑胡椒碎和嫩绿的欧芹碎,看上去就食欲满满。
陆续有客人进来。
显然叶晚对女性看上去更加热情,特别是艾玛骑着扫帚东倒西歪进来,差点撞倒她门口的招牌。
艾玛揉揉脑袋喘着粗气道歉。
“没关系。”叶晚宽容的说,并且给她端上一盘意式海鲜烩饭:“你尝尝。”
艾玛拿起勺子,将米饭搅拌进番茄汤汁里,吃上一口,番茄浓郁的酸甜与海鲜的鲜美一起猛冲上来,青口贝滑嫩,咬一口鲜甜的汁水就溢出来,鱿鱼弹牙,虾肉紧致,她甚至吃到了一丝芝士的奶香。
叶晚惊喜道:“这你都吃出来了?我就在出锅的时候加了一点儿芝士碎。”
艾玛不答,只一味的狂吃,把盘底都刮得干干净净。
最后她打个嗝儿。
叶晚问道:“要不要再来点?”
艾玛点头,又摇头。
叶晚:“?”
她灌下一杯水:“不用了,我刚刚来的路上,在旁边的面包店闻到了好香的蜜桃味儿,我想去买点儿。”
叶晚沉默了一会儿问道:“你确定是蜜桃味儿不是焦糊味儿?”
差不多过了晌午,客人也都走了,叶晚想了想,经不住艾玛的一再恳求,还是跟着她去了。
还没走到面包坊门口,叶晚就闻到一股浓郁的桃子甜香,伴随肉桂的微微辛香,这是属于夏天莓果的独特气息。
雷奥纳德还围着那个黑色的围裙,在卡佳婆婆的指导下将黄糖、坚果等相混合再揉搓到酥松。
卡佳婆婆坐在轮椅上指导他:“生姜和陈皮会提升炖水果的风味,你要注意观察,当水果在烤盘边缘冒泡时候就可以拿出来了,再晚就焦掉了。”
最后在她的指点之下,雷奥终于从石窑里拿出一份看上去大成功的蜜桃馅饼,金灿灿的酥皮被烤得鼓鼓涨涨的,泛着诱人的蜜糖色,切开酥皮,里头温热浓郁的蜜桃果酱从挞皮里流出来,是粉色的,看上去特别漂亮有食欲。
艾玛咽了咽口水,她悄悄看眼雷奥纳德,小声问道:“我可以尝一口吗?”
雷奥不说话,只沉默着用沾满面粉的手指把烤盘推到她面前。
艾玛喜笑颜开的拿起一块:“烫烫烫!”
虽然是这么喊着,她还是一口咬开酥脆滚烫的饼皮,伴随“咔嚓”一声,蜜桃内馅就如岩浆般流出,但是由于柠檬汁的介入,这馅儿一点儿也不甜腻,是一种清甜的状态。
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