魔爪文学

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第131章（第1页）

叶晚在一旁干巴巴的说：“我也是来自东方的姑娘，你怎么没夸过我。”

这位巫女显然没有“灰姑娘”简妮的温和、也没有面粉店老板白雪的热情泼辣，她的声音淡然也没什么温度：“劳驾让让，刚被女人甩掉的卫兵团长，我是来吃饭的。”

莱森当场石化。

琪拉雅在一旁鼓掌：“不愧是巫女，被甩这种小事都被你发现了。”

叶晚不好意思地冲莱森笑笑：“别难过了，今晚的酒钱给你免了。”

她赶紧绕过石化的莱森，把手中菜单递给巫女。

巫女接过看了半天，抬头问道：“有油炸豆腐吗？”

叶晚：“哈？”

虽然说厨房里确实备着几块豆腐，但那是防止有客人心血来潮想吃麻婆豆腐而备着的老豆腐。

红亮的辣椒油包裹着雪白滑嫩的豆腐，再撒些翠绿蒜苗做点缀，很受食客欢迎的一道菜。

但如果要做油炸豆腐的话，那要选最嫩的绢豆腐叶晚想了想说：“没问题。”

豆腐从水桶里捞出来，叶晚刚准备架锅烧油，狸猫伸出爪子阻止她。

“怎么了，不对吗？”叶晚问。

“要包在厨房纸里静置十分钟，不然不好包糠。”它在纸上写道。

“好厉害啊狸猫先生，这你都知道。”叶晚敬佩地去取厨房纸，把豆腐包在里头静置，待水分沥干，再往上头包糠。

冷锅热油，把豆腐放上去，薄薄的面衣开始变金黄，慢慢鼓起来，直到表皮变得金黄酥脆硬挺就可以捞出来。

汤汁是在小黄铜锅里用昆布、木鱼花熬煮出的那种鲜美的汤汁，用来蘸豆腐。

叶晚又拿起半根水水嫩嫩的白萝卜，擦些泥摆在豆腐上，再撒一些葱花。

其实叶晚更喜欢撒上一大把辣椒粉，再淋半勺热油，那样的话不仅香气会瞬间炸开，豆腐拌着辣椒粉吃也会更有滋味。

但她实在不确定美丽的巫女小姐能不能吃辣。

于是她只做了不会出错的日式油炸豆腐。

巫女小姐看上去很兴奋，豆腐金黄的外皮炸得鼓鼓囊囊的，咬一口就能听到“咔嚓”的脆响，滚烫的豆腐浆一下爆出来。

巫雅地吃着油炸豆腐，再饮一口清酒。

“味道很不错。”她赞扬的点点头：“我就知道它选择你们家是有道理的。”

叶晚：“什么？”

“没什么。”巫女神秘一笑。

又有食客拖着疲惫的身躯进门来，是莉莉拎着与她身形不匹配的大扫帚，没能办成的飞天扫帚锦标赛很快就要再次举行，她每天都在高强度训练，几乎每顿都能吃下一整头牛。

“叶晚姐，我要一份麻婆豆腐套餐，要激辣的！”莉莉说。

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