魔爪文学

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第69章（第1页）

“年少时我随父亲出行，途径不少美食盛名之都，不敢说大晟全部的美食小吃，但名之一绝的膳食我皆尝过。这红汤汁水可排得上前三。”陆清梦分外笃定，多年来的随行带给他的阅历，自是与待字闺中的小姐双儿见识不同，他笑道，“可府县大厨比比皆是，我虽尝不出汁水由何熬制，原料几何，但那些十几年、甚至几十年的厨子呢。”

“赵郎，酒楼开业不足半年，定会再冒出一个古韵食府。”

最后一句话落下，二人眼神碰撞在一起，酒楼静悄悄的，随身伺候的几个奴仆早早的退去几丈之远，小二皆去了后厨等着东家传唤。

唯有银丝炭在燃着，汤汁被烧得滚烫，咕噜噜的冒着泡。

‘咔哒——’玉戒饰敲在木桌上，发出了声响，将仅有的宁静打碎。

赵钰压低了声音：“你四我六。清梦，可帮我一把？”

“帮什么？”陆清梦手撑着半边脸，天真似的发问，“赵郎在问什么呢，也不同我说个清楚。我又不是赵郎肚里的虫儿，如何能明了赵郎的心思。”

赵钰：“……”

兜兜转转，可真是风水轮流转，又轮到陆清梦捉弄他了不是。

“陆府独大。你若出面，他们不敢插手酒楼。”

“哼。”陆清梦意味不明的笑了一声，“那先前我与你说的，全忘光了？”

赵钰一时之间想不起是何事，道：“我记不起是哪一句。”

陆清梦眉眼弯弯，眼角的泪痣又开始变得嫣红，红唇轻启：“你九我一，赵郎从了我。”

“春风一度，共赴鱼水之欢。”

赵钰差被这直白孟浪言语惊得站起来，甚至呛了一下，他咳了几声，霞红瞬间爬满了他的耳朵。

他将声音压得不能再低，喊道：“清梦！不可再说这句话。”

“你若应了我，我往后不仅不再说，酒楼日后出了事，陆府都出手摆平。”陆清梦仰着头看向眼前谪仙似的人，笑意盈盈，“赵郎觉得这桩生意如何，可还划算？”

赵钰一口吊在胸口上不去下不来，好半晌儿，他屏息凝气道：“成亲后，我都应你。”

成亲。

陆清梦将着二字在心中来回念了几遍，只觉成亲二字像是人间最悦耳的词，光是听着，他心中的汪洋都要溢满出来。

他轻声道：“好啊。”

得到了结果，陆清梦不再揪着赵钰不放，而是问起了赵钰是如何得知蜀川的红汤锅，又怎么折腾出来这些。

赵钰缓缓道来。

“我在京城时，得了不少孤本。其中有一本，乃是姑苏城人士，姓胡，不知其详名，自称为西游居士。于时岁十五年，开始在大晟巡游，途径各处，后去往北国、梁夏国、初陵国三国，历经五十三年整，将所有见识美食都撰写至一起。由后人整理出这一本游记，可惜历经多个朝代，几经更迭，最后只存留一本，被我收录起来。”

“此书甚是有趣，西游居士见解诸多，又爱美食，惯常将美食小吃做法一一详尽道出，而蜀川的红汤锅恰在其中。我加以自己的想法，又与厨子商量许久，才商讨出最后的底料汤料，是最符合府县人的口味。”

陆清梦听得入了迷，不由得扯了扯赵钰的袖口。

赵钰一低头，就对上陆清梦热切的眼神，下一秒就听到陆清梦说：“赵郎，可借我一看？看完便还你么。”

求他时，总是娇声软语。

软得赵钰骨头酥麻，怎能会不同意：“改日我派人送去你府中。”

陆清梦‘唔’了一声，转而又向赵钰问起了木架，实在那一排又一排的整齐摆在一楼最显眼的位置，想忽略都难。

“最麻烦的是点菜，若是人一多，后厨怕是忙不过来。我便想了法子，一早喊厨子备好菜，小二将菜分成同等的份量，用竹签串在一处。”

赵钰还举了个例子：“若是冬瓜块，一根竹签串上三块厚冬瓜块；若是荤菜切成的肉片，则是一根竹签串一片肉……串好便装进木盘，端到木架上放着，供有客人自行拿取。”

“等结账时，小二数竹签结账即可。”

陆清梦难得扬了扬眉，对这新奇的方式表示认可，他问道：“一根竹签定价几何？”

赵钰是一早算好，他不是欲跟陆清梦酒楼争客源，也没打算挣贵公子哥儿的银钱，想着要将府县家境尚可或者一般的人家全引过来。

毕竟府县占大多户的，皆是不富裕显贵的。

“一根一文钱。”

陆清梦一听，皱眉道：“价太贱。”

“府县物价颇高，不比京城价低。光是每日开些货物粮食青菜，成本已然不低。更何况是烧制的暖锅是用银丝炭，一斤银丝炭三两白银，寻常人家哪里舍得用？”

不等赵钰回答，陆清梦又道：“一锅便要三至五块银丝炭，如何划得来？”

“简直是赔本买卖。”

赵钰失笑：“哪里算得上是赔本买卖，能赚得了钱。青菜、肉类本钱不算多，我是算过了的，断不会亏了本。”

在陆清梦看来，不能翻倍的利润，算不得一桩好买卖。

他反问道：“你是打算挣辛苦钱罢？”

“赵郎可是忘了，你要经营的是酒楼，断不是摊贩，何必为了那点辛苦钱挣个劳累命，不值当。浪费人力物力不说，光是酒楼这处好地段就要被赵郎浪费得一干二净！”

赵钰：“……”

说不过陆清梦，他甚至觉得陆清梦说的还有几分道理。

“那便算一根两文？”赵钰试探性的问道。

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