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“这草莓做成果脯和果干不用加太多的糖了,加多了反而不美。”周大厨没想到才两三天,这草莓比之前的还好,对程天说了一下。
“这个你是专业的,你觉得怎么做好,就帮我怎么做。”程天笑着道,他对这个就是一窍不通。
“行,我看着来,保证给你做好。”周大厨见他这么信任自己,笑着点点头。
他们在草莓地逛了一会儿,也吃了不少草莓,最后程天还让他们带了一篮子回去,他自己也摘了一小篮子回去当饭后水果吃。
程建设之前已经在村里请了几个本来打短工的人做长工,还把方大伯给请来管理果林。
正式工有之前的李婶子,剩下四个人就是新请的,四叔婆,方叔婆她们觉得工作太久自己身体受不了,为了避免给他们拖后腿,就不来了。
等后面需要短工的时候,可以再请他们。
程天也不太赞同找这些叔婆做长工,毕竟他这个忙得在大热天的工作,六十多,快七十多的人还是不要的好
一大早吃完早饭,就开始摘草莓。
秦墨在他们摘了一个小时后才来的,带着帽子还有墨镜,还穿了防晒衣。
程天知道这会儿六月的天确实热,但他这样不是更热嘛。
为了让摘草莓的人凉快点,他们在草莓地也弄了一些太阳伞,避免太热了,而且还可以防止草莓摘下来后被晒坏了。
“秦先生,你们自己选择一个地方摘,只要不浪费,也可以一边摘一边吃。”这草莓大,就算他再能吃,也吃不了十斤。
反正他已经吃了四五个,已经饱了,现在不敢吃了,生怕自己给吐出来。
“行,有装的东西吗?我们没有装的东西。”秦墨点点头,跟他问道。
“这个框子,里面铺了一些牧草,你们可以留一部分在底下,剩下的拿出来,之后装一层铺一层,这样就可以避免草莓磕碰到,破了。”程天指着一旁装满牧草的竹筐对他说道。
这竹筐还是他找村里人买的,村里有个大爷会编这个,平时没事编几个,就拿到镇上摆摊买。
“好,谢谢。赵川,我们一起拿到那边去。”秦墨点点头,喊了赵川一下,指着距离程天不远的太阳伞。
“好。”赵川点点头。
摘了一上午,他们就把需要的四百多斤摘下来了。
秦墨拿了属于自己八十斤就回家,他觉得一百斤一下子吃不了,剩下二十斤分四次来摘。
剩下的四百多一点,程天拿回家按照周大厨说的,先洗洗,晾干水分。
下午,周大厨亲自过来给他做果干和果脯,程天和李燕就在一旁给他打下手。
秦墨这边拿了八十斤草莓回去后,就让赵川送了五十斤回去,剩下的三十斤,让他放保鲜柜,他慢慢吃。
周大厨在程天家忙到五点多才回去,剩下的等他给秦墨做好饭再过来弄
程天从之前的聊天知道秦墨有厌食症,能吃的东西很少,也理解他的工作,没有让他继续干,让秦墨赵川来家里吃饭这样的话。
招人招人
最后弄到十一点多,终于把它们给弄完,剩下就是等,这几天周大厨说都会过来看看,直到弄好可以吃了为止。
程天本来想弄差不多五十斤左右就好了,最后是各一百斤左右。
做完这个第二天,就开始给李建文和郑恒采摘,为了保证草莓的新鲜度,他让双方的人一个上午一个下午,由他们自己决定,郑恒和李建伟两个人就在群里投骰子,郑恒的点数大,他选择了上午,李建文的小,他选择了下午,之后就轮流。
程天把草莓采摘放在竹筐内,运回村里的公共活动楼,让他妈李燕找了三个人进行装箱。
一来可以筛选破了草莓,二来也可以让地里的人采摘更多,保证成熟的草莓及时被采摘下来。
上午摘到十一点半,摘了四百斤,给郑恒发出去;下午两点多又开始摘,紧赶慢赶的在六点多摘了三百斤给李建文发出去。
但是草莓地还有不少成熟的草莓,程天觉得现在的人手还是少了点,让程建设帮忙又找六个人一起。
按照系统的计算,这批成熟的草莓大概有三千斤左右,草莓成熟期短,必须在这这几天摘完。
三天里,差不多十个人把两三千草莓给摘完,但是摘完了,又成熟一批,只能继续摘。
李建文和郑恒倒是天天乐呵呵的,因为草莓大受欢迎,一到货,就很快被销售一空,不少客人都觉得太少了,买不到。他们只能开始限量销售,一人一盒,一盒五颗草莓的样子。
但还是不够卖,一人一盒,有人拉着一家子过来抢,根本不够卖,都在催程天赶紧摘。
程天看着他们在群里催的信息,都直接略过,甚至很想揍他们。
程天实在是不想摘草莓了,想着之前答应给他们双方各一半草莓,但没说多少斤。
于是,他就在发了一条朋友圈
程天:想吃这水灵灵的草莓不,想吃的话找我,帮忙采摘一百斤换取两斤,采摘的时候随便吃。
附上三张图,一张是李建文绿芽蔬果店包装的草莓,一张是天鲜超市包装的草莓,一张就是草莓地的。
没一会儿,他的微信信息就开始叮咚叮咚的响起来。
打开一看,好家伙,差不多十个人给自己发信息,都在问朋友圈是不是真的,有些人问草莓是和天鲜超市绿芽蔬果店一样的嘛之类的。
这些人都是天海市认识的朋友还有一些人脉。
程天一一给他们回复是真的,还告诉他们天鲜超市和绿芽蔬果店的草莓是他供应的。
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