魔爪文学

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第25章（第1页）

“各位，咱们接下来先尝尝酒。”纳斯微笑着，眼神中满是自豪，“这酒庄里的每一瓶酒，可都是有灵魂的宝贝。”

封掠白闻了闻周围的酒香：“好香。”

宴寰寒神色平静，微微点头，目光在酒架上扫视着。

纳斯接着说：“这一部分都是大家刚才在外面吃的葡萄酿出来的酒。就像咱们之前说的，不同气候区的葡萄，酿出的酒风味也大不相同。”他一边说着，一边从酒架上拿起一瓶酒，轻轻展示给众人，“这瓶是1961年罗曼尼康帝。黑皮诺这葡萄娇气得很，对生长环境要求极高，但酿出来的酒啊，口感细腻，带着果香和淡淡的花香，韵味悠长。”

白伯山饶有兴趣地接过酒瓶，仔细端详着标签，说道：“听纳斯先生这么一说，还真是让人迫不及待想尝尝了。”

61年的康帝大概23w，在市场上不多见，所以价格虚高。年头有些老了，drc没有太强的陈年能力，基本不太能喝，如今要是放在市场上的价格起码要折半。

阮正明刚要开口，孔亦熙笑着插嘴：“纳斯先生也是个爱收藏酒的呢？”

“就是收着玩玩。”纳斯继续介绍：“这边这瓶是egonullerscharzhofberrtba的。雷司令在冷凉气候下，酸度清爽，香气馥郁，有柑橘类水果、矿物质的香气，喝上一口，就像在炎热的夏日里吹到了一阵清凉的风。”

封掠白挑挑眉，调侃道：“纳斯老板，什么时候尝尝酒呢？听你一个劲的说着，都馋了。”

纳斯招手，助手将醒好的酒推上来。

酒杯递给众人，说道：“来吧，各位朋友，亲自品尝一下，感受这酒中的乾坤。”

众人纷纷接过酒杯，轻轻摇晃着，观察着酒液在杯中流转的姿态，随后缓缓送到嘴边。

宴长宇看似随意地开口：“我们寰寒这舌头可是个精，什么味道都逃不出他的舌头。”他这话一出，瞬间吸引了众人的目光。

孔亦熙微微颔首，脸上带着优雅的笑容回应道：“早有耳闻。都说宴总品酒的功夫了得，今日可得好好见识见识。”

阮正明双手抱胸，阴阳怪气地接话：“哼，那是自然。宴二少在这方面的本事，谁能不服啊。”言语间，隐隐带着几分酸味。

白伯山则呵呵一笑，打圆场道：“是啊，宴总年纪轻轻就在品酒上有如此造诣，实在难得。今天这机会难得，正好让我们也跟着开开眼界。”

说话间，酒庄的侍酒师已经将一杯精心准备的葡萄酒放在了宴寰寒面前。那酒液在水晶杯中荡漾，泛着迷人的色泽。

阮正明见状，故意挑衅地说：“宴二爷，快给咱说说，这酒怎么样？让我们也长长见识。”

白伯山也跟着附和：“是啊，寰寒，说说你的看法，我们都等着学习呢。”

“二弟？”宴长宇微微挑眉，示意他接酒。

宴寰寒嘴角勾起一抹若有若无的弧度，似笑非笑地说：“大哥这是特意给我安排的考验啊。”

在酒庄那布置得品鉴厅里，屏风分隔出一个个雅致空间。

宴寰寒刚要伸手拿过那杯精心准备的葡萄酒，却冷不丁被封掠白一把抢了先，只听他道：“能不能让我试试？瞧你们一个个瞅着，我这好奇心都被勾到嗓子眼儿了。”

宴长宇脸上依旧挂着那副温润的笑容，轻声应道：“好。”那笑容之下，却不知藏着几分深意。

封掠白端起酒杯，先是对着灯光晃了晃，眯着眼打量那酒液的色泽，嘴里还念念有词：“这颜色红得透亮，跟那上好的玛瑙似的，看着就带劲。”说罢，他凑近酒杯，深深嗅了一口，眉头微皱，片刻后笑道：“这味儿挺复杂啊，有股熟透了的黑加仑的甜香，还有点淡淡的烟熏味，就像小时候在老家院子里熏腊肉的那股子香，有意思。”

接着，他仰起头，轻轻抿了一小口，在嘴里含了一会儿才缓缓咽下，砸吧砸吧嘴后说道：“这口感，入口挺顺滑，单品有点劲儿，但不扎嘴，回味还有点香料的味儿，像是肉桂啥的。依我看，这酒估计是用温暖气候区的葡萄酿的，说不定还混了几种不同品种，才有这丰富的口感。”

设拉子葡萄酒颜色深邃，香气浓郁复杂，常常带有黑加仑、烟熏、香料等香气。赤霞珠葡萄在和其他品种混酿时也可能产生上述口感和香气，在波尔多地区，赤霞珠经常和梅洛（rlot）等品种混酿，口感复杂且可能带有香料味。

“screageaglecabersauvignon？”封掠白道。

其采用77赤霞珠、20梅洛及3品丽珠混合酿制，在新的法国橡木桶内陈酿20个月，陈年潜力很强。到是比较符合。

宴寰寒看着这样的封掠白竟然有些意外，他原本以为封掠白只是个爱耍嘴皮子的二世祖，没想到他对酒竟也有这般见解，不得不承认，这小子的能力不弱。

白伯山微微点头，赞道：“小六这鼻子倒是灵。平日里看着嘻嘻哈哈没个正形，没想到对品酒还挺有一套。”

孔亦熙掩嘴轻笑：“是啊，六少这一番分析，还真让人大开眼界。”

“小子就是乱猜一通，运气好蒙对了而已，以前尽顾着贪玩，偶尔听来些品酒的门道就现学现卖。”封掠白笑道。

宴长宇笑着看向宴寰寒，说道：“该到二弟了。”那眼神里，催促意味甚浓。

封掠白感觉肚子里翻江倒海，他站起身来，脚步有些踉跄，含糊不清地说：“不行了不行了，我得去趟厕所。”说着，伸手就拉住宴寰寒：“你……你陪我去，我怕我找不着地儿。”

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