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正好,林书晚也给他备了好些吃食,让他带在路上吃,顺道再给萧将军他们带些过去,这豆沙馒头就是其中一种,不过这馒头说是馒头,实际跟后世的豆沙面包差不多,但也有些区别。
区别就在于后世的面包外皮虽十分有韧劲,但总体而言是松软的,而林书晚今日烤的馒头,外皮酥脆内里松软,类似脆皮面包,吃起来味道极好。
姜家小院的炉子不大,一炉也就能烤二三十个,等到头一炉出锅,天色已然大亮,惊鸿同几个娃娃饿得肚子咕咕直叫,那眼馋的模样瞧得林书晚撑不住笑了。
金灿灿的馒头从炉子里头取出,一颗颗摆在竹篓里头,还冒着热气,“喏,先吃吧,小心烫啊。”
饿了好一会的惊鸿才不管烫不烫手呢,先拿起一个咬一口再说,馒头外皮十分酥脆,牙齿刚碰到就破了,露出里头松软的部分,浓香四溢,细细品来,里头似乎还带着牛乳的香味,再往里便是磨得十分细腻的豆沙,吃在口中甜而不腻,还带着豆子独有的香味。
惊鸿三两口将手中的馒头吞下,砸吧了一下嘴,凑到正在烤第二炉的林书晚身旁,打着商量道:“林娘子,这吃食可以放几日?”
“郎君放心,这馒头给你备了,你且等一会再出发,我还给你备了其他吃食,一并带着去西南,里头有些是带给萧将军的。”林书晚瞥了他一眼,就知他心中所想,笑着道。
闻言,惊鸿高兴坏了,一高兴就拎着谨哥儿同安姐儿两人在院中习武,练得两个娃娃嗷嗷直叫。
整个姜家小院都热闹得很,忙了一阵的李贵,总算实在林记开门的时候得了闲,大步从车上取下一件不知是什么的东西,揣入怀中,凑到林书晚身旁,做贼似的将那东西塞入她手中,“东家,这是我夫人让我给您的,一路上藏着我也不晓得里头是什么东西,她只说务必要交到您手中。”
说到此处,李贵下意识挠了挠头,搓了搓手欲言又止。
林书晚掂了掂那东西的分量,虽有些好奇,但还是瞧出李贵似乎有话要说,便开口道:“李郎君可还有事?”
李贵沉默了一会,原本黝黑的脸颊涨得通红,又憋了好一会,才开口道:“东家,您瞧福哥儿也到了开蒙的年岁,宋老学问高深,你看能否让福哥儿跟着宋老一块读书?”
见林书晚听着此话面露难色,他又赶忙加了一句,“我可以交束脩的,宋老只管提,只要我能做到,我一定都尽力满足,实在是我没读过书,不想福哥儿也走我的老路。”
“李郎君,我同你说实话吧,这事我也做不了主,你得去问宋老,若他应下了便好,他不应我也没法子。”林书晚瞧着院中正跟在安姐儿后头李家的这两个娃娃,说道。
李贵瞧了眼正在食肆里头忙着记账的宋老,沉默了一会,才点了点头。
◎计策◎
暖风融融,大抵是因为林记新推出的豆沙馒头香味实在浓郁,食肆才开门没一会就坐满了食客,个个都伸长了脖子嗅着屋子里头的浓香。
“姜掌柜今日林娘子又做了什么吃食,闻着好香啊,我家这小崽子还没开门的时候,就闹着要来林记吃朝食。”妇人手中牵着位同谨哥儿差不多年岁的娃娃,路过姜婉身旁,笑着搭话。
正忙里忙外招呼食客的姜婉闻言,停了步子笑着道:“今日我们食肆多了一道烤豆沙包,吃起来外皮酥脆,内里柔软,尤其是里头的豆沙馅细腻清甜,诸位若有爱吃甜食的,可以点上一份尝尝。”
“那给我来一份。”头先开口的妇人首当其冲点了一份。
过了一会,又有不少食客陆陆续续点了几份,这几人几乎日日都是来林记吃饭的熟客,另外还有各家来取餐食的仆从,林书晚每家都装了一份,这也算是林记的传统,没出一样新的吃食,都会送些给订餐的人家尝尝,那些人家尝过之后多半都会回购。
正如此刻,郑家仆从站在柜台前,正同宋老订今日的豆沙馒头,原来新年的时候,林记烤过一回,送去郑家后,郑老太太吃过一回,就对这松软香甜的吃食念念不忘,这不今日仆从刚把朝食送回府中,一掀开食盒,老太太就嗅到那股熟悉的甜香,都来不及吃,就催促着手下的仆从,再去林记买些,好送给自己的老姐妹尝尝。
于是才回到郑家,还没来得及喝口茶的仆从,又马不停蹄赶回林记,笑着同宋老打着商量,“我家老夫人要订五十个馒头,林娘子今日可能做好?”
闻言,宋老捋着胡须的手一顿,冲着一旁的青芜招了招手,“去瞧瞧晚丫头可有空,若是有空去把她唤来,就说前头有单子上门。”
同青芜说话,宋老站起身子,替那仆从倒了杯茶,接着道:“老朽不过是食肆的账房,此事做不了主,还得等东家过来同你细谈,劳烦喝口水等上片刻。”
郑家仆从也不是头一次来,亦是个知礼的,接过宋老递来的茶水,又同他道了声谢。
好在林书晚并没有让他等太久,没一会就跟在青芜身后过来了,手中提着一只竹篓,边走还边跟青芜说着话,等到她走近,郑家仆从隐约听到两句,似乎是要让青芜娘子送些馒头到对面的林记炙肉。
林书晚老远就瞧见了站在柜台旁的人,她顺手将手中的竹篓塞到青芜手中,面含笑意走到啊郑家仆从跟前,目光往后瞧了瞧,“郑郎君今日怎的没来?”
闻言,郑家仆从含笑解释,“郎君这两日随着大公子一块去钦州了,估摸着还要好些日子才能回来,林娘子我家老夫人想同你订五十个豆沙馒头,您何时有空做好?”
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