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白萌萌看着鳜鱼,咽了口唾沫。
心中纠结过后,她忍不住小声说道:“宋师傅,你钓这个鱼,恐怕也没有经过这里的主人同意吧?我摘点野菜什么都无所谓,可是这么大一条鱼,可就不一般了,要是被这个岛的主人知道了,那多不好意思……”
“而且外面的人,这会儿正在吃红豆,我们去私下里开小灶,要是让方局长知道,只怕有些不太好听。”
宋师傅唉并没有说话,只是默默的看了一眼白萌萌打包红豆的盒子。
然后又一扭头,找到了已经剪好了屁股,装在一起的螺蛳,什么意思不言而喻。
本来还想着说晚上把田螺肉炒了,开个小灶的白萌萌:……
宋师傅还想说话,就在这个时候,口袋里的手机突然响起了很大的声音。
“叱咤风云我……”
他表情变得有些不爽,拿出手机,按一下接通键。
听了一会儿之后,他顿时皱起眉头,脸色发臭:“不了,三十年前我就和宋家没有任何关系了,更没什么胃口去吃席!”
电话那头好像还在说些什么,宋师傅脸上的表情微微缓和:“就这么办吧,我打算吃饭,小白厨师要给我开小灶,接下来我准备吃大餐了,行了别给我打来了。”
挂断电话,这宋师傅手机上面展现出了一个明晃晃的人的名字。
白萌萌看得真真切切,那是三个大字:方秃子。
“你看?方局长给我打电话,我已经跟他讲了,接下来我们吃鱼,就不算什么偷偷摸摸。”
白萌萌额头上满是黑线。
方局长怎么说也是也是一个副局长,怎么感觉在这山里面,谁都不把他当一回事儿呢?简直没有任何的地位,不管是宋师傅还是宣师傅,都是左一个秃子右一个秃子。
而且,刚才她听着电话的意思,敏锐的嗅到了八卦的味道,什么叫做脱离宋家?二十年前?
当然,这些事情也是宋师傅的隐私,所以也不好过分的深究,眼下既然已经和方局长说过了,那白萌
萌也没什么顾忌,直接把桂鱼拿过来,就开始处理。
……
一大条鳜鱼,这么重,在渔场里面估计得拍卖。
白萌萌一想到这条鱼能卖多少钱,口水都快要流出来了。
她觉得完全可以来一个一鱼三吃,反正不用讲究摆盘。
把尾巴跟头剁下来,熬汤喝,中间的这一段做成酸酸甜甜的松鼠鳜鱼,以及清蒸,跟葱油那么一拌,别提有多香了!
白萌萌两三下的功夫,就直接把鳜鱼处理的干干净净,然后用刀,一刀把鱼头砍了,接着一分为二,煎过之后就往上面加上热水,开始熬汤。
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