魔爪文学

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第113章(第2页)

江雨以为沈清是觉得补上了蔬菜的空缺,跟着笑盈盈说道:“是啊,咱们带来的蔬菜所剩无几,正好有地皮菜补上,又有新鲜菜可以吃了。”

带来的蔬菜吃了好几日,夏季即便下雨天气依然热,不吃也放不了太多天,原本她还愁雨再不停就要吃存储的干菜了,想不到雨停了,出来还有这么多地皮菜,不用动储备菜。

“不仅这几日不愁新鲜菜,吃不完的晒干等冬天没蔬菜时拿出来泡上,还能给桌子上添一道新鲜菜。”关丽捡起一大朵地皮菜,将底下沾着的泥土抖落干净,加入话题。

沈清想的是这吃法和木耳好像。

不过同样是菌子的一种,营养和吃法都像也是正常的。

她喜滋滋道:“好吃是好吃,就是太难洗了!”

记得小时候捡起来是很痛快,但洗的时候简直要命,两三遍根本别想清洗干净,最少七八遍才行。

捡的时候有多过瘾,洗的时候就有多想哭。

“嫂子,现在河水溪水涨的厉害,能不能放进竹筐或者地笼里,先冲个几道,然后捞上来咱们再仔细清洗?”江雨想了想问道。

其他三人顿时双眼亮晶晶,“行啊,不然这么多咱们不吃不睡也来不及洗!”

“我觉得可以。”

“交给老三老四!不耽误咱们捡地皮菜。”沈清拍板道。

野菜捡起来有成就感,但没几个喜欢收拾的——她就是其中之一。

家里的男丁正好派上用场。

好不容易天晴,吃了好几顿简单版蔬菜糊糊,沈清决定下厨做几样新鲜的。

地皮菜必不可少。

洗干净的地皮菜先用开水烫一遍,这样做好后没有不好闻的气味。

一半放入陶罐中加水煮上,等水沸打入搅拌好的蛋液,临出锅时加盐和一勺猪油,地皮菜蛋花汤就完成啦。

另一半和切片的黄瓜一起清炒。

地皮菜寒凉女子来那个时以及哺乳期不能多吃,沈清用熏肉炖了个扁豆,这个份量足,炖了大半锅。

又将少量猪油渣以及无意间发现的小野葱一并剁的碎碎的,放入揉好的面团中包好,按压成扁平状,烙成油渣野葱面饼子。

一顿有肉有汤又有饼子的晚饭快速搞定。

至于江向南江向北说的捞鱼加餐自然没看到鱼,前面雨水太大,河流小溪太满,水的流速也快的不像话,两人找了好久才找到一个稍微平缓的河段放入渔网。

地笼没敢放,怕被水流冲走找不到。

不过正好空出来人和地笼洗地皮菜。

等吃过晚饭去收渔网,大鱼没捕到,意外的捕到好几条巴掌大的野鲫鱼,沈清给养在水桶里,准备第二日做鲫鱼汤给霍冰补身体。

雨停了,所有人不用全挤在棚子里,沈清晚上改在她所属的小车厢里睡觉,暴雨过后的天气凉爽了一丝丝,没有之前的闷热,她简单擦洗后舒舒服服的睡了个好觉。

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