魔爪文学

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第11章(第1页)

听着叶北修这么一说,张觉夏觉得好有道理。

“那咱们回家吃鱼吧,我再贴个饼子。”

“这事儿听娘子的。”

两个人边说边笑地往家走去。

回到家中,叶北修忙把猎到的野鸡和野兔,从背篓里放了出来,“我去门口割些草来,你在家做饭。”

张觉夏想起她刚刚看到的一大片艾草,又叮嘱叶北修,让他割一些回来。

她在家开始收拾鱼。

她找了一个木盆,加了一些水,就把捉到的鱼放了进去。

鱼儿见到了水,很快又游了起来。

张觉夏在里面找了一条游的不怎么欢实的,准备当做今儿的午饭。

说是午饭,她抬头看了看天,看着太阳已经西移。

管他呢,反正山里的人家,大多都是两顿饭。

她也别纠结了。

她拿起鱼在地上把它摔晕,先去鳞,紧接着开膛破肚,清洗干净后,用盐和花椒在它的身上按摩了几下,就放在盆中先腌着。

要野味的厚脸皮

张觉夏跑去厨房,点着火,先烧出一盆热水,放在一旁。

锅中加油,放入葱段、姜片、鲜花椒,再把鱼放入锅中煎到两面金黄,放入热水。

炖着鱼的功夫,她从柜子里把奶奶给的玉米面拿出,舀出一些,放到盆中。

张觉夏想着,要是再有一点白面就更好了。

昨日在老宅吃水饺时,通过大家的谈话,她也觉出白面应该很贵。

她打定了主意,要是在自己能接受的范围内,还是得买一些的,可以和粗粮掺着吃。

玉米面中倒入热水,拌成絮状,等到变凉后,用手捏成饼状。

大锅两边刷油,把玉米面饼子贴到锅的两边,盖好锅盖。

往锅底下添了一把柴后,才放心地到院子里,找了一块干净的空地,把背篓里面的鲜木耳和鲜花椒倒出,均匀地铺开。

又把那些个药材分好,打理干净。

叶北修背着满满的背篓进了来,张觉夏忙上前接了过来。

叶北修已经闻到了院子里的香味,“饭做好了吗?”

“你去洗一洗,就可以吃饭了。”

叶北修见张觉夏正用手中的野草,逗引着野兔玩的不亦乐乎,挑眉一笑,往水井边走去。

张觉夏低头专心逗着野兔,笑声格外甜。

“这么新鲜美味的野草,你们要好好吃,噢,不许挑食。”

叶北修几次回头往她那边瞧去。

张觉夏看着每只野鸡和野兔吃上饭后,又把艾草铺匀晒好,这才往厨房走去。

她掀开锅盖,见奶白的鱼汤,口水差一点就要流了出来。

大锅两边金黄的玉米饼已经熟了,她拿起锅铲盛出。

家中的调料实在是有限,她只往锅中加了盐,便把做好的鱼盛了出来。

随手拿了两个碗,一人盛了一碗鱼汤。

叶北修已经清洗干净,加快脚步来到厨房。

张觉夏把厨房里高的凳子让给了叶北修,她坐在了矮的那个凳子上,“快点来吃,这鱼汤鲜掉眉毛了。”

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