魔爪文学

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第103节（第2页）

麻辣烫简单的收拾一下，小屋里摆了十张桌子，外头还摆放了两张。

开业那天还放了个鞭炮。

还真有被鞭炮声吸引进来的。

摆放了三十多个食盆，里面装了各种各样的蔬菜，还有小筐。这都是啥，以前从来没见过。

仔细看，还能看见一个大锅，里面滚开的白水。

“怎么买啊？”顾客询问着。

“想吃什么自己夹。”店家倒是很热情，强烈推荐豆芽和干豆腐，口感一个脆一个软。

这种自选的模式来的人还是第一次看见，夹了满满一小筐，还是蛮有成就感的。

随后就见那人直接倒到锅里。

十多种蔬菜立刻散开，在翻滚的水里上下漂浮，烫了也就几秒钟，用一个巨大的捞勺给捞起来倒在碗里已经半碗了。然后问他要什么面。

有玉米面和荞麦冷面，还有宽粉三种任选。

这顾客是头一次来吃，根本不知道选什么。

店家见他太纠结，主动提议：“要不三种都来点，尝一尝。”

“哦哦，可以啊。”

面条加了三种，满满上尖一碗。

最后再加调料。店家用的调料，就是沈清月厂里出的商用版，已经是混合起来浓稠麻辣的酱汁。

只能根据顾客口味调成微辣，麻辣和特辣，酸甜之类的自己另外加。

他以前在思云县最早一批干麻辣烫的，已经有经验了，还突发奇想的把黄豆泡软炒熟，舀一勺进去，酥脆咸香，很给麻辣烫增色。

果然这个酱汁一浇到麻辣烫上，噌的一下香味钻出来了。

原本在店外指指点点的人，被这香味绕圈一勾，都迷迷瞪瞪的跟着进来了。

做好之后满满的一大碗。

客人拍了一下兜，幸亏出门之前多带了点钱。这会儿还撑得住：“多少钱？”他心中也有点忐忑。生怕自己带的不够。

这么多菜这么多面，这么诱人的味道，估摸最少也得卖两块钱吧。

就见店家笑的傻乎乎的：“五毛钱一碗。”

“啥？”这么便宜。

听到这个数，大伙儿更期待了。

其他人在那等着，时不时的看着第一个来吃的人。

价格便宜是便宜，就是不知道味道怎么样。

见那个人搅拌了一下，夹起好几样的菜一同放在嘴里，一嚼眼睛都亮了起来。

随后吃的更粗鲁了！

越吃越惊喜，蔬菜每一种的口感都不同。搭配起来滋味很丰富。

这可比面条好吃多了，更何况卖的这么便宜。

麻辣烫一下子就火了，每次到中午和下班的点，这边都挤不进来。

到了晚上人渐渐散了去，赶紧把干海带，宽粉给泡起来。

思云县太卷了，麻辣烫家数太多，也赚不到啥钱，自从来了这。可给华云县的人喜欢的不行，这边陆陆续续的也开了三四家麻辣烫店。

都是思云县的老乡，来之前他们都商量好了，远远的隔开，自己赚自己的，省的互相影响生意。

“今儿几个南城的人特意来咱们吃的，说这么多家麻辣烫店，咱们家最好吃。”她媳妇还挺高兴的。

店主嘴角也带着笑意，道：“那可不，咱给的料足！”

沈清月那边麻辣烫料才是灵魂，那些人在料上省，少浇点，能多赚点。

但他浇的满满一大勺，基本上整条街都是他的回头客。

他是打算以后扎根这边做生意的，先耍嘴皮子碑弄起来，但是这料还得多进一点：“明儿叫大客车给捎回来，一百份儿商用料。”

“这么多啊？”一百份儿可就是两千块钱呢。

“慢的话也就三四天，快的话一两天就卖没了，宁可多一些，可千万别少了。”店主说着。

自从做了买卖，他现在格局可打开了，最近很多回头客建议他们再多开几家店呢。

他已经认认真真的开始琢磨地方了。到时候别说一百份儿商用料了，就是三百份，五百份也使得。

……

沈清月这边的商用料大火。

好多人听说在隔壁县居然有个猛人每天进料就两千块钱。

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