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杨延钰恼的厉害:“青天白日里,竟这般欺负人。”
“可不是,这世道,什么人都有。”那掌柜的伸了个懒腰,打着哈欠进了门。
青天白日,朗朗乾坤,竟有这等鸠占鹊巢、欺凌孤雏的腌臜事!回到宝玺斋后,杨延钰心口仍旧有些闷。
她仿佛又看见祁羡方才仰头灌酒时,那极力想藏住却依旧从泛红的眼尾溢出来的水光,还有那句故作轻松、尾音却微微发颤的“挺好”。
越这么想着,心里越是堵得慌,手里的话本子便再难看进去。
原来,她总瞧着他睡在李侍郎府邸的房梁上,是这个缘故。
自那日后,接连多日,杨延钰都再没见到祁羡的身影。那掌柜的话如同淬了毒的针,一根根扎在她心窝上。
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放榜结束后,宝玺斋门楣新添六盏状元灯,几个去宝玺斋用食的学子高中,特将红袍边角料赠予食肆。
杨延钰倚账台,瞧着满架书生抵押的折扇、砚台,指间金算盘珠儿响得清脆。
前几日,钰丫头回去时,竟将她当初典当出去的首饰给赎了回来,老太太为这事高兴的几日睡不着觉,她笑道:“咱钰丫头是个有主意的小福星。能赶上趟儿。”
杨延钰摆摆手:“是这汴京城风水好。”
老太太偶尔来宝玺斋一趟,看着宝玺斋那哗哗入账的碎银子,心头也直道是桩怪事。这杨家二郎不过是个乡野村夫,几个孩子一直养在田地里,学都没上过几日,怎得来了汴京,十八般武艺样样精通,莫不是上天赐的福气?
学堂休沐,晌午,杨延雪、杨延峥到宝玺斋玩,杨延钰便唤春杏提竹篮往城南早市买五斤花甲。
那卖花甲的渔娘头裹蓝布巾,筐里蛤蜊尚带着水腥气,春杏记得掌柜娘子交代的话:须得拣壳纹细密如云锦、两片紧闭似含珠的。春杏举着银筷子轻敲壳面,闻得“叮咚”清响才肯收用。
买回宝玺斋,杨延钰又使细盐并井水养在缸里,滴两滴麻油促其吐沙。
转至西角门,又瞧见一担着新摘紫苏春的农夫,杏忙将他唤住。
农夫将担子放下:“丫头要买?”
春杏见那紫苏叶背泛着霜色紫晕,指尖轻捻即溢草木清香,道:“来两把。”
春杏满载而归。
杨延钰银剪裁断茎脉,专挑三叶连枝的嫩尖留下。
花甲经三滚焯水,壳开即捞,杨延钰持象牙箸逐个剔去未吐净的泥肠,蛤肉莹白似新剥荔仁。
另起蟹眼油锅,投汉源花椒、雀舌姜片,待辛香漫过雕花窗棂,方倾花甲急火快炒。
紫苏叶用素手撕作飞燕状,裹着绍兴女儿红薄酒雾撒入锅中。霎时青烟缭绕,七翻八颠间,蛤肉裹着绛紫苏叶,像是精心勾勒的纹路,点缀在花甲之间,煞是好看。
末了,她又朝上头浇了半盏鲍汁芡,琥珀色汤汁凝而不滞。
这香气,清新中带着一丝辛辣。紫苏的清香,悠扬而淡雅。花甲的鲜香,醇厚而浓烈。二者相互交融,相得益彰。
杨延峥和杨延雪早馋得偷扯衣袖,待姐姐动箸,忙夹了沾满汤汁的蛤肉。但见那杨延雪含在口中半晌不舍咽下,咂嘴道:“这鲜味竟比前几日吃的辣炒花甲更妙!”
杨延峥点点头:“鲜得多咧。”
满桌银匙与瓷盘轻碰,只听得见“啧啧”的称赞声和咀嚼的声音。
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说来古怪,宝玺斋一连三日不见春杏的影儿。
这丫头往日最是勤快,嘴甜腿快,像只不知疲倦的雀儿,把铺子里外拾掇得亮亮堂堂,招呼客人更是带着一股子天生的热乎劲儿。
这三日,她没来,却也没让人带个口信。铺子里仿佛陡然冷清了几分,连那博古架上的瓷器都显得灰扑扑的。
杨延钰只当她是家里遇到了急事儿,忘了告假。
这几日学堂休沐,婆婆今儿个带着两个小孙孙到宝玺斋玩耍。昨儿个与孙婆子理论一番后,气的老太太心口疼,今儿个仍旧是气不顺。
那孙婆子惯会在街坊跟前扮菩萨,去年腊八节舍粥时总把“行善积德”挂在嘴边。
昨儿个午后,杨延雪蹲在檐下描红,孙婆子抄起竹扫帚假意扫地,一簸箕灰尘全泼在杨延雪未干的字帖上,惹得杨延雪惊呼一声:“孙婆婆!这是做什么?”
那孙婆子当时叉腰嚷道:“小蹄子占道还有理了?”
杨延雪平日里虽是个小“恶霸”,却到底是个孩子,和孙婆子理论时,在口角中落了下风:“婆婆,阿雪是在自家院门口,何曾占道了?”
孙婆子毫不讲理,态度蛮横:“难道我不从这过路?我能过路的地方,你便就是占道。”
孙婆子俨然一副王婆骂街的做派,惹得杨延雪这个“混世魔王”哭着跑进屋找婆婆。
老太太听闻前因后果后,被此事气得不轻。那孙婆子方才从街上回来。便被老太太堵在门口。
那孙婆子不是个讲理之人,嘴上功夫了得,没理都被她说出三分理,吴老太太自然是被噎了回来。
今儿个为了这事,老太太在宝玺斋里,生了一整天的气,在后院扫院子时,还在嘟囔孙婆子:“倚老卖老,为老不尊。”
今儿个是春杏第四日没来宝玺斋了。不知为何,杨延钰越发心慌,便也顾不上邻里之间争嘴的一二事儿。
她这一整天也有些心不在焉,这丫头怎么连个口信儿也不传?
她心里头那点不安像水渍般越洇越大。
小春杏家就住在城南甜水巷,爹娘是出了名的糊涂虫加铁算盘,眼皮子浅得很。莫不是家里出什么幺蛾子将她绊住了?
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