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他第一次尝试的时候就失败了,没注意加水,面团直接干掉了。
第二次记得加水了,面好像还是没发起来,应该是温度太低了。
第三次是时间太长,面直接酸臭了。
到第四次,才勉强有点儿那个意思,他用这团面做引子,揉了面来蒸包子,包子是蒸出来了,但是略硬,不如预期的蓬松。
这包子自然不能拿去卖,但桑维斯和迭戈非常喜欢,因为他们就没吃过这么软的面包,何况还是蟹肉馅儿的,又软又鲜甜,比蟹肉饺子又是另一番滋味。
闵悉没有放弃,继续摸索,终于在第六次的时候,做出了完美的蓬松面团,蒸出来的馒头和包子蓬松暄软,云霁一口气炫了八个包子。
闵悉说:“看来这回的馒头和包子最合七哥的意了。”
云霁说:“对,吃出了家乡的味道。我从小就是吃面食长大的。”
闵悉点头:“能理解。就像我最爱大米饭一样!可惜在这里吃不到。”
云霁同情地看着他:“没事,等回去了,你想吃什么就吃什么。”
闵悉说:“嗯,等回去了,想要什么就都有了。有了馒头和包子,以后七哥的思乡之情也能缓解一些了。我明天做一些包子给男爵送过去。顺便找男爵给我们作保,从银行贷点款,咱们把店开起来。”
云霁点头:“好。我陪你去。”
“好。”
翌日,收完摊后,闵悉回来用昨天的老面加新面粉和面,开始做包子,馅儿有蟹肉和羊肉两种。
因为有昨天的老面做引子,今天的包子依旧很成功。做好之后,闵悉提了一打包子去男爵府上。
男爵家中十分热闹,有一群朋友正在他家中玩扑克牌。费尔南多听到管家说闵悉提着食盒来了,牌也不打了,起身去接待闵悉去了。
这群朋友看着脚步匆匆的男爵,好奇地说:“佩德罗一手好牌都不打了,走得这么匆忙,是哪个小情人来找他了吗?”
“我们跟过去看看?”
“走,去看看。”
客人们都在面朝大海的起居室里活动,闵悉和云霁被管家带到了靠近温室的小偏厅里。男爵一出起居室,就忍不住一路小跑起来,闵今天又带了什么好吃的来?
后面那群朋友差点把他跟丢了,但还是有人眼尖,看到了他闪进门内的身影,赶紧加快脚步跟了上去。
这边闵悉看着窗外的温室,心里盘算着要跟男爵说自己吃了西红柿的事,没准还能让他帮西红柿正名呢。
咱俩是一体的
费尔南多推门而入:“哈哈,我的老朋友,又给我带了什么好吃的?”
闵悉笑着行礼:“男爵阁下,今天我给您带了我们中国最有代表性的小吃,包子。”
费尔南多忍不住搓手:“快让我尝尝是什么味儿。”
闵悉打开食盒,费尔南多看着白白胖胖的包子,伸手就去抓,身后的管家乔迪提醒:“阁下,请先净手。”
费尔南多根本就不理他,却不曾想被闵悉拦住了:“男爵阁下,还是先洗手再吃,否则吃完了有什么不适,那就会是我的责任了。”
费尔南多只好转身去一旁的银盆里洗手:“你放心,无论如何也赖不到你头上去。”
洗完手,他迫不及待抓起包子咬了一口,眼睛顿时瞪大了,没想到居然这么软,蓬松柔软的包子皮和鲜美的蟹肉馅儿搭配完美,比蟹肉饺子更为可口。
费尔南多三四口就吃完了一个拳头大小的包子,又迫不及待地抓起另一个:“闵,你在吃方面简直就是个天才!居然发明了这么多好吃的。”
闵悉说:“这可不是我发明的,这是凝结了无数中国人的智慧。在吃的方面,中国人比欧洲人确实要更胜一筹。”
费尔南多说:“何止!我认为远胜太多!”
“佩德罗,你躲着我们在吃什么好东西?”门外那群朋友推开门一拥而入,他们原本只想听个壁角,结果贴在门上一听,里面说的都是吃的,所以都迫不及待地闯进来了。
费尔南多见众人一拥而入,下意识地将闵悉带来的食盒一下子抱在怀里,生怕被那群狐朋狗友给抢走了:“这是我的,没你们的份!”
闵悉和云霁见到突然出现的陌生人,两人对视一眼,会心一笑,这不就是送上门的潜在客人么?
一个留着巴尔博式胡须的男人看到他俩,露出夸张的表情:“这两位先生不是本地人吧?”
闵悉落落大方地回答:“是的,先生,我们来自中国。”
众人说:“看来佩德罗这些好吃的是你们带来的咯。佩德罗,你可不能吃独食啊,见者有份!”
大家围着男爵,都想分享他怀中的包子,男爵哪里舍得给,这里有五个朋友,一人一个就是五个,这就去了一半,他的心都要滴血了。
费尔南多大叫:“等等,这包子是闵做的,你们想吃包子可以,得通过闵的考验才行!”
费尔南多不舍得包子,便把为难朋友的任务抛给了闵悉。
闵悉也愣住了,没想到男爵会干这种事。
那几人都看着闵悉和云霁:“快说,你要怎么考验我们?”
闵悉想了想,说:“男爵阁下,我想去您的温室里摘几个狼桃。”
费尔南多闻言笑了起来:“快去快去!”
闵悉起身,被云霁拉住了:“九弟,你要做什么?”他猜到闵悉的想法了,可这太疯狂了。
闵悉说:“没事的,他们不敢吃。”
闵悉快步走进温室,摘了好几个红彤彤的西红柿回来,笑嘻嘻地说:“男爵阁下让我考验大家,那我就出题了,有谁敢吃一口狼桃,就让他吃一个包子。”
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