魔爪文学

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第29章（第1页）

“这看似全是肉沫，其实是合蕈、冬笋丁以及猪肉丁的组合，先头还爆香过姜末蒜蓉，而后再将集中食材放入炒制，用鸡粉豆豉与……”

林芝侃侃而述，就是说到一半就被老板拦住，而后往一家三口手里塞了数样东西，请他们去别家坐坐。

一家三口面面相觑，抬步准备往别家去。刚刚坐在他们旁边桌的食客见状，抬声道：“你们不如去冯记馒头试试看？那铺子是咱们这里有数的生意好，听说他们家的肉馒头有秘方，别家根本做不出这般味道。”

话音落下，

便有不少人附和。

林森有心瞧瞧女儿到底能做到何等程度，索性打听一番，带着妻女来到一家排长队的队伍前：“就是这家。”

“据说这家店的招牌便是大葱猪肉馒头，味道尤为鲜美，半点腥膻味都无，故而远近闻名，不少路过的商户还会一口气买上几十个，在船上蒸制食用呢。”

林芝排在队伍里，好奇地看向前方，果然队伍里常有买十数个甚至数十个的。

林森垂眸望向女儿的发旋，心中暗暗思考。若说那般吃法或是食材，都是知州府里曾用过的，女儿或是从旁人言谈中得知，那眼前这最是寻常，却能坐拥无数回头客的大葱猪肉馒头，便定要与自己平日所食做出区分，方能得到答案。

若是女儿这回也能道破其中关窍，林森觉得他有必要与娇娘好生商议女儿日后的前程。

林森正想着的时候，队伍也在缓缓移动，很快便轮到了林芝一家。

“小娘子，要点什么？”

“三个大葱猪肉馒头。”林芝脱口而出，直指冯记馒头的招牌。

“好嘞。”铺子老板是一位与宋娇娘年龄相仿的妇人，头顶裹着一张靛青色帕子，打扮得甚是清爽：“你们是一家人分着吃吗？我给你们分开包？”

“好的，有劳姐姐。”

“哎呦，瞧瞧这小嘴多甜！郎君娘子往后定有福气。”妇人笑着说话的同时，手上的动作也没有停下。

她利索地包好三只馒头，一道递到林芝手里：“来，拿好，吃好了下次再来。”

“冯娘子，您这么客气做甚？”刚刚说了提议，而后又跟在林芝一家后头来的食客乐了：“人家是来踢馆的。”

“踢馆？”冯娘子一怔。

“哎哎哎，哪有的事。”林森摸了摸鼻子，赶紧打圆场道：“咱们就是尝尝，尝尝，没别的意思。”

“哎呀，有啥不好说的。”那名食客乐得起哄，将林芝先前的表示绘声绘色地说了一遍，引得馒头铺前的行人纷纷驻足，满眼好奇地打量林芝一家。

“尝一口就能知道配方？”

“天下竟是有这等奇人？”

“怕不是哗众取宠……”

“这可未必！咱们商街前的肉铺老板，随手一切便分毫不差，说不定小娘子也是这般。”

“那是熟能生巧，这能一样？”

食客们议论纷纷，有人相信，有人报以期待，当然也有人只觉得林芝一家是在哗众取宠。

比起食客们的震惊，铺子老板冯娘子却格外大方，或许是底气足，她竟郎声道：“原来如此，你们尽管试！”

“不好意思……”林森脸上微红。

“没事，我也好奇呢。”冯娘子轻笑一声，目光落在林芝身上。

不同于行人的质疑，冯娘子还真认识一位凭借品尝便能尝出各种香料产地，甚至复原味道的人物，甚至就连自家的秘方都是从她手中得来。

冯娘子忆起汴京往事，不由恍神。她只叹年轻的自己不知天高地厚，略微学了一些手艺，便以为自己能在汴京立稳脚跟，闯出一番事业，做个人人称羡的大厨娘。

却不想汴京乃是天才与奇人的栖息地，多数人穷尽一生，也不过是做个切菜装盘的帮厨。

能似她这般得人点拨一二，又携了方子归乡开铺，积攒一份家业的，已是万幸了。

冯娘子收回思绪，又忍不住看了林芝一眼，自己认识的那位如今已是汴京名厨，莫非她有运气能见到第二位？

恰在此刻，林芝双手微微用力，将馒头掰作两半。

刹那间，肉香与葱香瞬间扑面而来，诱人的香气让人情不自禁地咽了一下口水。

“好香！”

“快看这肉汁！”宋娇娘惊叹。

林芝定睛看去，只见馒头里肉馅饱满，切得细碎的大葱与猪肉亲亲密密地挨在一块，只需双手微微用力，便有馥郁肉汁满溢而出，又迅速被外侧的面皮所吸收。

林芝张开嘴，咬开蓬松暄软的面皮，还未来得及细细品尝就被漫出的汤汁烫得直呼气。

待汤汁的温度略略下降，麦香、肉香和葱香便在舌尖层层绽放。

林芝眼前一亮，面露惊讶：万万没想到小小的商街上竟是卧龙藏虎。前有拿柃木蜜入糕点的老伯，后又有能将肉馒头做到这般地步的手艺人。

“怎么样，我家馒头的滋味如何？”冯娘子嘴上说着不介意，目光却未离开过三人。

她见宋娇娘连连赞叹，又见林芝面露惊讶，顿时满腹自豪——自家铺子开了十几年，靠着秘方积累了不少回头客，更有行商慕名前来。

也因她家生意火爆，所以引来不少人的注意，没少来打听她所用的秘方。

林芝听到冯娘子的问题，弯了弯眉眼，笑道：“很好吃。”

“难怪队伍排得这般长，”宋娇娘吃得频频点头，“冯娘子，这是我吃过最香的大葱猪肉馒头”

冯娘子的笑容更盛，正当她想回身继续做生意时，却见林芝咽下最后一口，垫脚凑到她耳边低语起来。

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