魔爪文学

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第109章(第1页)

沈砚哭笑不得,忍不住想芝姐儿明明做菜的时候,一会一个主意,看来芝姐儿若是在厨艺一途上是天才,那么她在花艺一途上便是笨蛋。

他哑然失笑:“算了,不如我直接帮你选吧?”

林芝眼前一亮,连连点头。

沈砚考虑到林芝记铺子新开,便以红色为主题,随即自行上前问价挑花,没多久跟前就摆了好几盆。

眼看菊花数量差不多,他便转身来寻林芝,却见她正蹲在另外一间摊子前,半响付了一把铜钱,捧起两盆花来。

林芝捧着花,专注地看了半响。而后她转过身看向他,等沈砚回过神来,便发现手里被塞进一盆花。

“这个给你。”她又把另一盆往他怀里送了送,心情颇好:“没想到集市上还有卖这个的!”

沈砚低头看去,只见花盆里的植物不算大,却长得郁郁葱葱,枝条上开着形似牵牛花的淡紫色小花,瞧着甚是清爽好看。

只是他从未见过,左看右看端详片刻,方才好奇道:“这是什么花?”

“是茄子花哦!”林芝兴致勃勃,“这两株长得壮实,想来只要好好养些时日,定能结出胖嘟嘟圆滚滚的茄子来!”

“我和你说,自己种出来的茄子最是好吃了!”她越说越兴奋,越说越起劲:“用鸡蛋裹了煎一煎,或是挂上面糊炸一炸,再不然直接对半切开,铺上蒜蓉酱烤上一烤——唔!”

林芝捧着脸颊,双眼亮晶晶的:“光是想想就受不了,回去要不要先做个炸茄盒解解馋呢?”

沈砚看她说到吃食就停不下来的模样,没忍住噗嗤笑出声。

“?”林芝回过神,脸渐渐泛红。

“咳咳。”沈砚赶忙把茄子花举得高高的,生怕被她恼羞成怒抢回去。他笑眯眯地转移话题:“我还没见过茄子结果的样子,回头可要好好瞧瞧。”

林芝正要接话,花摊老板咳嗽一声:“小娘子,小郎君,该付账了,一共是三百二十文。”

他摊开手,冲着沈砚眨眨眼。

不料林芝的动作更快,从钱袋里摸出小面额的交子和铜钱递过去。

摊主愣了愣,眼角余光瞥向没动的沈砚,暗暗摇头:连付钱都不主动,怕是找不到娘子哦!

沈砚没由来地打了一个喷嚏,茫然回首,总觉得像是被人戳了一下。

他东张西望片刻,默默摇了摇头,垂首问林芝:“我送你回去?”

林芝摆摆手:“用不着,我已付了钱给老板,待会儿会有挑夫将菊花送到家里。”

顿了顿,林芝回想起沈砚刚刚说的话:“啊我都忘了,你今日不回去用饭吧?那去我家店里,正好炸茄盒吃!”

“还有那个蒜蓉茄子——”

“唔,再来点炙烤羊肉?”

两人一边说着吃食,一边挤出人群,先后上了陶府马车。

两人不知道的是隔壁驴车里,正坐着郑掌柜。他正郁闷家里人说的话,百无赖聊时竟是见着林芝上了马车——那雕花榆木马车,两侧垂着青色帷幔,分明是四五品官员才能用的车驾!

郑掌柜惊得目瞪口呆,只当是自己看错了。直到他所乘坐的驴车跟着马车穿街走巷,最终停在大理寺前街。

他绷着脸下车,眼角余光扫向马车,亲眼见着林芝与那名年轻郎君说说笑笑的下车,一前一后进了铺子。

郑掌柜眼前一黑,险些被自家门槛绊了一跤。他摇摇晃晃进了铺子,做生意都是心不在焉的,目光频频往林芝记看去。

不多时,便有挑夫送来菊花。

满面春风的林森拉着宋娇娘,后面跟着林芝和沈砚,四人指手画脚片刻,搭梯子的搭梯子,摆花架的摆花架,忙得热火朝天。

在郑掌柜眼里,那男子就像是林芝记的一份子!他越想越觉得不可思议,越想越是糊涂:他们一家不是从外地来的吗?怎么就和五品官府上的郎君这般亲近!?

正当郑掌柜满心震惊时,林芝一家则忙忙碌碌,好不容易才在沈砚的指挥下把花门摆好。

一家三口立在门口,欣赏成果。

欣赏不过三息时间,他们纷纷往里去:“好了好了。”

“终于搞定了——”

“走走走,去后院烤肉去!”

“沈郎别愣着啊,快进来!”

林芝走到一半,又想起事来,她把木架搁在门口,又摆上明日休息的牌子,这才施施然地往里而去。

等她到后院里,沈砚与林森夫妇已开始串肉和蔬菜,宋娇娘翻出两个大茄子:“蒜蓉烤茄子怎么弄?”

林芝撩起袖子:“放着我来!”

要做蒜蓉烤茄子,最重要的便是蒜蓉酱。她搬出一堆大蒜:“喏,先要给大蒜剥皮,再来做蒜蓉酱。”

菜刀一拍,去掉外壳。

用来烤制茄子的蒜蓉需要大的颗粒,故而林芝没往石臼里放,而是直接放在案板上切片再切丁。

切好的蒜粒洗净后放入油锅炸得金黄,这时候蒜香味掺杂着油香味,已足够诱人。

不过这仅仅还是开始,接着林芝捞出炸好的蒜蓉,往里再加入姜粒、花椒、胡椒、酱油与蚝汁等物,最后搅拌均匀,才是真正的蒜蓉酱。

再来,林芝把胖茄子刷上一层薄油,先搁在铁网上,摆在小炉上用炭火将两面都烤出焦斑,表面微微褶皱,用小刀按压是软绵绵的,那便是熟了。

这时,只需用刀轻轻划开茄子,将满满当当的蒜蓉酱倒入其中,与熟透的茄肉搅拌均匀,最后放在烤架上,看着切肉和蒜蓉在热力下轻轻鼓动,蒜香与茄肉彻底交融。

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