魔爪文学

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9第九章(第2页)

“来啦!”

王灿荣穿鞋下炕,申屠壮这个时候已经进了山,给她留了早饭玉米糊糊。因为榨花生油的缘故,家里花了点钱,现在的伙食又回到了最低标准,稀汤寡水的玉米糊糊。

她深深的看了玉米糊糊一眼,叹了口气。不过下一刻,她又浑身充满了干劲儿,一会卖花生油的时候要好好表现!

开了门,门口等着好几个妇人,都是些面熟的,王灿荣有些印象。

“我们听方大娘子说,你这里有又好吃又便宜的花生油,我们几个想买点回家尝尝。”

王灿荣脸都快笑烂了,方大娘子的嘴比大喇叭好用,才一天就吸引来了这么多人。

“赶紧,快进屋,快进屋,我给你们盛。”

这些妇人中有几个是在方大娘子家尝过的,所以一来就直接要半斤。有些人没尝过,就三个两个凑在一块买了半斤。没想到三斤的油,最后就只剩下半斤了。

王灿荣算了一下,被丁二狗打翻的那些,再加上送给方大娘子的,统共半斤。减去这些,再减去剩下的半斤,一共卖出去两斤。她订的是六文钱半斤,一共卖了二十四文钱,刨去所有的成本十八文,还赚了六文钱。

虽然不多,但她也高兴。本就没有指着卖花生油赚钱,起初有这个念头,不过是想着以后炸方便面时能够节约成本,不然用猪油炸面饼什么的,成本就太高了。卖给村里人花生油,不过是顺带脚的事儿。

捧着赚来的第一桶金,王灿荣坐在炕上傻乐,这时申屠壮突然兴冲冲的进了屋。

“婆娘,我今天打到了一只野鸡!”

申屠壮一进来,就看到王灿荣手里的二十四文钱。他一愣,疑惑问道:“这是哪里来的钱?”

王灿荣笑得格外得意,显摆似得把钱捧到他得面前:“怎么样?这是我们卖花生油赚的钱。刨除成本,还赚了六文呢。”

本来申屠壮做好了最坏得打算,觉得买卖不好做,榨了那么多花生油说不定会赔钱。没想到,一上午的时间卖得只剩下半斤,卖得钱不但回了本,还赚了六文。

王灿荣笑得开心,申屠壮也跟着开心。

“今天高兴,那野鸡我就不拿到镇上卖了,留着咱们自己吃。”

鸡肉是所有肉类最便宜的,而且这只野鸡也不大也卖不了几个钱。王灿荣也想留着吃,于是应道:“好。正好昨天摘得野蘑菇还有剩,我们今天就做小鸡炖蘑菇。”

说完,王灿荣就准备把捧着钱的手收回来。可谁料申屠壮的手先伸了过来,一把拿走了她手心里的二十四文。

“你干嘛?”王灿荣有些不乐意了。

“这钱明日我拿去买花生,既然油卖的不错,那么这次咱们就多榨些。”

王灿荣有些心痛,那钱她还没捂热乎呢。不过这也没有办法,想要赚更多,就要投入得更多。

“郎君,这点钱我觉得不太够,不如添点,买十二斤花生,然后再去买些面粉。”

“买这么多花生?榨那么多油能卖出去么?屯在手里怎么办?咱家日子还是要过呀。”

申屠壮这么想也不是没有道理,农家人不舍得吃油,就算是六文钱一碗,平时节省惯了得人家少说也能吃一个多月。今天来这么多人,都是过来尝个新鲜,时间长了可未必会有那么多人天天上门。

“不要紧,油咱家自己也要用。郎君,你莫不是忘了,我说要做方便面么?这才是咱们接下来要做的正经营生!炸面饼什么的最费油了,自然要多囤些。”

申屠壮心里头虽然还是犯嘀咕,但这次显然是对王灿荣多了一点信任。于是这次比上次爽快,应道:“好,等吃完午饭我就去买。”

王灿荣会做饭,厨艺自认为还不错,但杀鸡她还是不敢的。这种事,就只好求申屠壮帮忙。

干这种活,申屠壮是一把好手,三下两下就放了血,拔了毛。等野鸡再到王灿荣面前时,已经是个光滑鲜美得备用食材。

王灿荣撸起袖子,一刀下去就把鸡处理妥当。她打算就用一半的鸡肉炖蘑菇,另一半做别的。

野鸡炖蘑菇这道菜并不特别,一般老百姓在家都会做。鸡肉是所有肉类最便宜的,而且家家户户都会养。有些人家一年也会杀几次鸡,炖个鸡汤啊解解馋。而蘑菇,就是鸡汤的最好伴侣。

只是压花村炖鸡的方法有些简单粗暴,他们不舍得用油,自然也不会翻炒,在用白水焯一遍鸡肉后,就直接放进锅中和其他材料炖煮。味道也很好吃,但比起她上辈子现代的做法,还是要差点美味。

现在家里有油,有调料,王灿荣也不吝啬,底料炒香后便把焯好水的鸡肉放进去,大火爆炒翻炒至金黄,这样做出来的鸡肉才会更香更好吃。

炒得差不多了,再加入适量的清水,放入蘑菇和调味料,大约熬制一刻钟左右。浓郁鲜美的野鸡炖蘑菇就出锅啦!

光是闻着香味,就让人口水翻涌。

坐在桌上的申屠壮都有些等不及了,闻到香味后来来回回往厨房跑了很多次,那样子惹得王灿荣笑弯了眼睛,而且还更加有成就感。

“你先去坐着,还有一道菜没好呢。”

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