魔爪文学

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赵春枝系着围裙在厨房里忙着准备菜。灶台上，跟摆摊似的，堆满了装着鸡鸭鱼肉，什么鱼丸子、肉丸子等等的大盆小碟。

甘细水穿着蓝大褂像个大厨似的站在客厅的餐桌旁，一手拿着一把菜刀在圆圆的木钻板上剁肉馅，准备下午包饺子。

欧阳芳知道甘妈跟甘爸不会让自己帮忙，进门换了鞋，就坐在餐桌边陪他们说话。

甘甜担心欧阳芳手冷，给她充了一个暖手宝抱在身上，自己又进房间换了身旧衣服。

“几天不在家，”她出来洗了手，站在厨房门口笑着说，“感觉自己像客人，都不知道做什么好。”

“你帮忙切这个。”赵春枝把一个洗菜篮递给她，里面分别是洗好的韭菜，还有生姜和大蒜，以及削了皮的茡荠。又从厨柜下面拿出一个长方形的竹钻板和菜刀，放在水龙头下洗干净，摆在餐桌上，“就在这里切，韭菜跟茡荠尽量切细一些，一会放在肉馅里面。”

“这好像有好几斤肉？”欧阳芳看着甘爸面前放着的一个不锈钢的菜盆，里面有一些已经剁好的肉馅。

“就是。”切着生姜的甘甜也说，“这是准备包多少饺子？”

“你妈还嫌我肉买少了。”甘细水说，“恨不得要我再跑一趟。”

“人多，力量大。”厨房里的赵春枝说，“今天晚上肯定要煮一大锅，你三个姐姐回去的时候再带些回家，我跟你爸再留一点。这随便一说，就是好几斤。还要包藕夹、包春卷，又得好几斤。”

“皮子买好了？”甘甜说。

“饺子皮肯定是自己和面擀。”甘细水说，“你妈面粉早就买好了，说吃完中饭就开始。”

“你大姐他们吃了午饭就过来，晚上还是让你大姐夫掌勺，你爸打下手。”赵春枝说，“我们就负责和面擀皮，包饺子，还有包春卷，以及包藕夹。”

“自己擀的饺子皮有嚼劲，比机器压出来的好吃。”欧阳芳和甘甜对望一眼，笑着说，“我上次回去，我妈也是自己擀皮包的饺子，萌萌说比我包的饺子好吃。”

“你妈他们明天什么时候来？”赵春枝说。

“我妈是说明天吃了早饭就跟我嫂子他们一起搭车来。”欧阳芳说，“但天冷，我还是叫张文涛开车回去接。他只有中午有时间，说是中午一下班就回去。””就让小张一个人去。”甘细水说，“这几天都是零下好几度，你别跟着去，免得感冒了。“

“这几天是很冷。”甘甜说，“但那个冻雨真漂亮！我长这么大，好像还是第一次见到。”

“我记得以前好像下过一次。”欧阳芳说，“当时跟我家并排的有一家，是三间土砖房，好像被压倒了，还有人受伤。”

“是压倒了。“赵春枝说，”那差不多是二十年前的事，甜甜那时太小，可能不记得。当时一家五口都受了伤，村里大多数男将都去帮忙救人，幸亏救得及时。”

“当年隔壁大队还有一个七十好几的孤寡老人，住的土砖房也被压倒了。”甘细水说，“等人救出来，已经没救了。”

“但那个冻雨真是很漂亮！”甘甜说，“马路两边，整棵整棵的树被冰封起来，亮晶晶的！特别是在灯光的照射下，更是晶莹剔透！我跟萌萌还特地打伞出去拍照。”

“你不能光着外表。”赵春枝说，“这就像一个人，长得是好看，但干的不一定是好事。”

“幸亏我长得不好看！”甘细水说。

“我只是打个比方。”赵春枝笑着说，“又不是说你。”

“甘爸年轻时挺帅的！”欧阳芳说，“我小的时候还跟我哥说，要是我能把我爸跟甘爸换一换就好了。我哥说他想换甘妈，因为甘妈做的饭菜好吃。”

“说起你哥，”赵春枝说，“他从小就喜欢你

甘欣姐，你甘欣姐也不讨厌他，要不是后来考上中专，可能就没汪洋什么事了。”赵春枝轻叹一声，又加上一句，“可惜没这个命！”

“有一说一，”甘细水说，“汪洋不知道是不是后来赚了几个钱人就飘起来了，以前还是不错的，又能吃苦，又顾家。””不说这些了。”赵春枝说，“等把你妈他们接来，我跟你甘爸就不过去了。”

“我准备后天晚上吃年饭，”欧阳芳说，“到时我叫张文涛开车来接您跟甘爸，还有甘甜一起过去。”

“我们就不去了。”赵春枝说，“你妈他们难得来一回，你安安心心陪他们好好过年，但别让自己累着了。你嫂子是个麻利人，做饭请她给你帮忙，洗碗拖动之类的就交给萌萌他们几个小的。留你妈他们多住几天，来一趟不容易。”

“别忘了熬中药。”甘细水提醒。

“等年过完，你妈他们回去了。”赵春枝说，“我跟你甘爸再陪你去医院。”

“我说老妈，”甘甜说，“你跟我爸要是不放心，干脆也去欧阳姐家过年算了。我可以一个人守家。”

“我跟你爸要是去了，”赵春枝笑道，“那楼上楼下还以为你欧阳姐家要开戏班子。”

第60章表现不错

下午，甘欣一家三口到的时候，甘甜他们已经吃完，刚刚收拾好碗筷。

赵春枝找出擀面杖，拎出一大袋面粉，开始和面。

“蓝袍子给你穿。”正在厨房切莲藕准备做藕夹的甘细水，见汪洋走进厨房，他脱下身上的蓝大褂递给他，“你妈说晚上还是由你掌勺，我打下手。我马上切完。”

“鸡汤我上午炖好了，吃的时候再加粉丝。”赵春枝说，“甘欣说你炖的牛肉汤好吃，我特意留着你来炖。葱姜蒜，还有白萝卜都洗好放在一起了。俩个猪蹄也洗干净了。”

“我先把牛肉炖上。”穿上蓝大褂的汪洋说，”再煮猪蹄。”

“藕切好了。”甘细水端着切好的圆滚滚的藕片，还有一摞春卷皮放到茶几上，又去端来上午准备好的一大盆肉馅放在旁边，对站在客厅的甘欣她们几个说，“你们先包，我去准备面糊，等汪洋把汤炖上，咱们先炸藕夹，再炸春卷。”

甘甜拿了医用手套，几人开始包藕夹和春卷。

“面糊干了。”赵春枝把面盆里和好的面团拿到擦洗干净的餐桌上面，一边用力揉，一边对甘细水说，“再加点水。”

“我也觉得有点干。”甘细水端着碗往厨房里走，“正准备问你的。”

“玥玥和萌萌，还有浩天他们都喜欢吃春卷。”赵春枝说，“晚上你们吃完饭，各人记得带些回去，我买了好几斤春卷皮。””也就是刚出锅的时候好吃。”甘甜说。

“不用带炸的。”甘欣坐在沙发上，把薄薄的如纸一般粘在一起的春卷皮，小心地一张一张地分开，“把包好的带回去，现炸现吃。”

“吃是好吃，”旁边的欧阳芳说，“就是费了老半天的劲又是剁肉馅，又是包，又是炸，最后两口吃完了。"

“就像我们小时候吃茡荠，”坐在对面的甘甜说，“都喜欢吃，就是不喜欢削皮，然后围在我爸旁边，眼巴巴地等他削一个，我们就吃一个，还要抢。”

“然后你爸就在我面前抱怨，”赵春枝说，“说幸亏只生了三个丫头，要是再生三个，削到天光也没他的份。”

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