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陆芦笑着道:“没事,正好大家一起尝尝。”
沈应跟着说道:“对,好不容易来一次,一会儿尽管敞开了吃。”
一桌人有说有笑聊着,没过一会儿,点好的菜便端上了桌。
先端上桌的是桂花糯米藕。
厚薄均匀的藕片整齐摆在盘子里,藕孔灌着糯米,上面淋着蜂蜜和糖桂花熬的蜜汁,馥郁的桂花香气扑鼻而来。
不等开口,大家便一起动了筷。
陸蘆刚捉起筷子,还没来得及伸出去,沈应就先夹了一块裹着蜜汁的藕片在他碗里。
糯米藕上点缀着金黄的桂花,藕身颜色如琥珀一般,蜜汁晶莹剔透,吃起来甜滋滋的,却一点儿也不齁,口感绵密,香甜粘糯。
江槐吃了块道:“真好吃。”
林春兰才咬了一口,便夸道:“这莲藕又软又糯,吃着一点儿也不塞牙。”
杜青荷也道:“对,还是头次见到这样的吃法。”
听见大家都在夸,江秋舔着嘴巴,跟着道:“甜甜的!好吃!”
陸蘆看着他笑了笑,把最后一块桂花糯米藕夹给了江秋:“好吃就多吃点。”
江秋捧着碗道:“谢谢小嬷。”
接着上桌的是狮子头和醬肘子,和店小二说的一样,狮子头就是一个大肉丸。
和寻常肉丸不同的是,里头不仅加了香覃碎和荸荠碎,好似还加了蟹肉,湯底鋪着黄花菜,湯色清亮,鲜香无比。
林春兰舀了勺汤在碗里,喝了口道:“这汤真鲜,你们也嘗嘗。”
杜青荷听了,给江秋也盛了半碗。
另一道醬肘子油汪汪的,似用八角桂皮香叶等香料炖煮过,刚端上桌,一股浓郁的油香便直钻鼻孔。
肉皮上挂着酱红色的油汁,皮色红亮,肉颤巍巍的,炖煮十分软烂,光是看着便令人口舌生津。
店小二这时又端来了盛饭的木甑,林春兰站起身来,用木勺给大家一人盛了一碗。
光是配上酱肘子的油汁,江鬆就吃掉了半碗米饭。
最后才是卤水鹅和糖醋魚。
糖醋魚刚上桌,江槐便先给陸蘆夹了一块,“嫂夫郎,快尝尝。”
盘子里的糖醋魚才出锅不久,仍冒着热气,油炸过的鱼肉上浇着浓稠透亮的糖醋汁,似裹着一层琥珀色的油光,色泽金黄,煞是好看。
陸蘆夹起来送进嘴里,鱼肉外皮酥脆,内里却很是细嫩,刚吃进去,便很快化在了舌尖,加上包裹鱼肉的糖醋汁,更是酸甜可口。
看着他吃完后,江槐满脸期待地问道:“味道怎么样?好吃吗?”
陆芦弯着嘴角,点点头:“好吃。”
听他说好吃,江槐又给他夹了一块,沈应也给他夹着鹅肉,陆芦面前的饭碗旋即堆成了小山。
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