魔爪文学

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第132章（第1页）

这些野物全是洛家这段时间囤下来的。

一方面确实是多的吃不过来，再者大家伙要么生病吃不下，要么担心没心思料理，就这么囤着囤着积少成多……

除了上面那些，家中还有的就是一头老黄牛，之前的那头黑白花斑奶牛被洛凡他们留在店铺中没带回来，不过因为是空间出品，所以洛云姝还可以隔空收物。所以眼下，那头奶牛正好好的在空间里待着吃青草呢。

再还有两头百八十斤的家养猪猪，一公一母，过不了多久，这两头猪就可以出栏了。

最后是两只看家大狗和三头半大不大的小狼崽。

除了荤食，新鲜的蔬菜也不少。

因为洛云姝失踪前在山洞里开垦的那块小菜地，以及她非常有先见之明的特意在明面上留下了很多初中级种子，所以洛家之后的两个月基本上都没怎么缺过素菜。

并且洛凡几个空闲的时候也会时不时的带着山洞里的孩子们出去捡野菜呢……

洛云姝晚上做了皮蛋蘸酱。

皮蛋是之前老早就做好了的，整整一缸，但由于她本人不在，家里的人没人知道怎么吃这玩意儿，而且长得又黑，味道又怪……大家也不怎么敢吃，看那样子跟坏了似的，别把自己吃坏了才好。

所以，一大缸整整一百多个皮蛋，几乎原封不动的待在陶缸里。

眼下，大家就在好奇和微微害怕中，尝个新鲜。

然后是五只炖鸡。

没有放什么大料，就是处理完鸡的皮毛后，将鸡肚子用刀剥开洗净，然后往里头塞了一团调过味的瘦肉，其中加了不少的姜蒜去腥。

因为时间不早了，洛云姝也没熬煮太久，也就一个时辰左右的样子，等肉质变得软烂了，就停了火，最后在浓浓的汤汁表面撒了一把葱花。

炖鸡就出锅了，

这炖鸡因着没加什么味重的佐料，所以这回的汤汁很鲜，鸡汤肉味浓郁，实在是香的很，院子老远外都能闻的到这味儿，着实把其他也回来了的村民给香惨了……

另外，这样煮出来的鸡汤相对来说也比较营养。

眼下天已经热了，所以那五只成年母鸡处理过后剩下的内脏是经不住放的。

因此洛云姝将其洗净切好后，直接热油下锅，放了青红辣椒个是个，直接爆炒，满屋子的辣味，但是这鸡杂就是越辣才越好吃啊！

这道菜一上桌，没一会儿就被众人吃了个干净，属于一边辣的流眼泪，一边还要坚韧顽强的用筷子夹着往嘴里送，然后拌着冒着热气喷香的白米饭一起吃，一整个上头。

之后的一道菜是葱爆羊肉。

将腌制好的羊肉切成块，同样是在大火热油中翻炒，后加入之前炖鸡的鸡汤，然后倒入酱油提色，继而用盐和一些有特殊味道的佐料提味，最后放入大量已经切成片的葱根，大火爆炒收汁。

三盘香味扑鼻的葱爆羊肉就出锅了。

洛家人的口味总体上都还是比较偏重的，所以这道菜一上桌没过一会儿，也被你一筷子我一筷子中，解决了。

最后连盘子里的葱都没了，直接被用来拌饭。

拌上盘子底下的那浅浅的一层浓稠汤汁的饭，满口留香，吃起来简直不要太幸福。

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