魔爪文学

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第33章（第2页）

霍云州嫌弃的直摇头，“我可不会吃。”

沈清冲他俏皮的眨眨眼，“待会烧好了，看你吃不吃。”

霍云州轻笑，他笑起来，眉头舒展，眼中的戾气也消散殆尽，看上去温和多了。

沈慧帮着抬木盆，姐妹俩去了小溪边。

搓洗，刮去内脏，加盐再搓洗，汆烫后再到河边漂洗。

姐俩整整弄了半个时辰，这期间还把猪心猪肺猪肝，也一并弄好了。

暂时吃不完的，就腌上了。

为了方便，他们在外面支了个简单的灶，沈慧又抱了柴火，霍老伯杵着拐棍，拎了把小椅子，坐着烧火。

沈清把弄好的猪大肠端起来，感叹道：“这东西好吃归好吃，可也难洗的很。”

霍老伯笑呵呵的道：“费这事做啥呢，难道真肉比香？”

沈清腰上系着围裙，两手握着锅铲，正翻动锅里的猪大肠，“按说这猪大肠若是做好了，也是一个不错的生意，可我嫌洗它太麻烦，所以当初就没动这心思，今儿也是赶上了，要不然您老可吃不着。”

霍老伯连连摇头，实在搞不懂这丫头成天想的啥，若猪大肠也能变成赚钱的生意，天上就要掉金子了。

沈慧拿了帕子给她擦汗，“要不还是我来吧，你在边上告诉我怎么做就成。”

“姐，你不怕臭了？”

“臭就臭吧，晚上多烧些水洗洗便是，咱屋后竹林那一片长着艾草，我瞧着也冒嫩芽了，回头摘些煮水给你洗澡。”

汆烫好的猪大肠，捞起来放凉切段，再起锅烧油，倒菜油，烧的冒烟了，再放入山里挖的野山姜，下猪大肠爆炒。

加白酒加老镇上打的老陈醋，还有范翠翠送的毛酱。

范奶奶做酱是把好手，那毛酱做的，鲜香十足。

沈清打算让她奶明年多做些，也是一项不错的小生意，能给家里添些收入。

等烧猪大肠的香味飘出来时，连霍老伯都急了，探头探脑的往锅里瞅，“丫头，这是猪大肠吗？咋这样香呢！”

有钱大家一起赚

沈清被火烤的脸蛋通红，正捧着姐姐送来的水喝着，听见老头的话，噗嗤笑了，“待会您尝尝就晓得了，真比肥肉还好吃，关键是解馋。”

“好好，那我可得好好尝尝，不过要是有酒就好喽！”

“要酒还不简单，这不就来了吗？”说话的是曹大海，他挑着担，后面跟着霍林，牛车就停在路边，老牛解了绳子在河边悠闲的吃草。

“舅舅来啦！”沈清欢快的跟他打招呼。

“舅舅，来的正巧，今儿有好菜。”沈慧也从院里跑出来。

霍林跑回来，欢喜道：“好香啊，我老远就闻见了。”

“霍林，快跟我说说，鱼块可都卖完了？”沈清急着问他生意的事。

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