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“楼上的,这种水怪的学名,我刚才去查了一下叫做龙虾,而且龙虾的品种还有好多呢,这只是其中一个品种。”
……
余可可他们这一组很快就捞到了足够的食材,鱼虾蟹都是有的。
回到岸上,余可可还让阎深去沙滩上和礁石上抠了一些生蚝捡了一些蛤蜊。
这下不光是弹幕里热闹了,就连节目录制现场都很热闹。
跟组的工作人员们都很好奇。
鱼虾蟹可以吃,他们能理解,但是这些带着坚硬外壳的东西,这要怎么吃?
“阎深哥哥,你来给我打下手呀。”余可可软软糯糯的,他看了一下面前的烹饪器材以及调料。
厨具都是齐全的,调料也是阎深老早之前就让节目组准备好的,除了料酒,所以是应有尽有。
余可可看到有大蒜,就先决定做一道蒜蓉蒸澳龙。
额…虽然这品种不是澳龙,但做法是没什么错误的。
龙虾有两个大钳子,阎深不让鱼可可碰。
“你先跟我说怎么处理,我先处理好,你再开始做吧。”
余可可心里有点好笑,他作为一只人鱼,从小就在海里长大,什么海洋生物他没吃过呢?
而且那个时候都是生吃。
人鱼的牙齿跟正常人的牙齿不一样,哪怕就是这么坚硬的龙虾壳他们也能嘎嘣嘎嘣的嚼碎了。
不过他还是没有拒绝阎深的好意,三言两语讲解了处理的方式。
阎深的动手能力还不错,不就是杀个龙虾吗?
动作干净麻利又漂亮,直播间直呼专业。
余可可也表示很满意,又让他处理了一下其他的螃蟹和鱼。
他这边已经开始准备调料,没有料酒,那去腥用的葱姜蒜是必不可少的。
两人分工合作,这画面看起来十分养眼,不少的星网网友都停不下自己截图的双手。
两个养眼的人在同一个画面,机会可遇而不可求。
其他三组也陆陆续续的回来了,但是看着这些长相奇形怪状的水怪,他们还是犯了难,这要怎么弄啊?
他们见阎深似乎会处理水怪,也顾不得是在比赛了,纷纷上前请教。
只是初步处理海鲜,阎深和余可可还是没那么小气的,都尽心尽力的教他们如何处理,步骤都十分详细。
其实这也是为了教直播间里的观众们。
如今水怪泛滥,如果能成为大家餐桌上的食物,必定会解决非常多的麻烦事。
至于到底要如何料理海鲜,要做出合格的海鲜料理,等下了节目,如果大家想学,余可可肯定是愿意做一回老师的。
但这会儿他们正在比赛呢,那就别怪他小气了,哼哼。
他想要小勋章。
苏戚这一组,他们秉承着生吃总会没错的想法,也已经开始料理了。
一把小刀,在他手里舞得风生水起。
其他两组就像个无头苍蝇,一会儿煮,一会儿炒,一会儿又上锅蒸,但都做得不伦不类的,甚至连放多少调料,他们心里都没数。
简直是笑料百出,直播间的观众们都笑疯了,纷纷表示他们的哥哥姐姐以后还是别进厨房了。
这工作不适合他们,还是安安心心的做个明星吧。
只有余可可他们这一组,依旧进行的井然有序。
蒜蓉蒸奥龙已经上锅开始蒸了。
紧接着,余可可又把捡回来的蛤蜊做了吐沙处理,他准备做个蛤蜊蒸蛋。
这个简单,十分钟就能搞定。
然后就是生蚝了,这东西就直接烤着吃了,反正蒜蓉都提前准备好了。
余可可让阎深注意火候,他又选了一条没刺的鱼。
这鱼还挺好看,他也不知道这鱼在这里叫什么名字,动作干净利落的将鱼切成了薄薄的鱼片儿,再加入调料腌制。
他准备做个麻辣水煮鱼。
麻辣水煮鱼这道菜在江秋白他们那个世界,在八大菜系里属于川菜系,而川菜是十分受人欢迎的。
幸好当初祖先们逃离地球的时候,这些调料种子带得还算是齐全,所以辣椒花椒这些都是不缺的。
虽然川菜里的麻辣水煮鱼都是由刺少的黑鱼或者草鱼来做的,那都是淡水鱼,但也没人说不能用海鱼来做呀。
先试试总没错。
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