魔爪文学

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第133章（第1页）

直到沈玉楼从里面铲出一块表皮焦黄的面包，张厨才用力吐出一口长气。

太好了！

他烤的面包，成功了！

沈玉楼撕开焦黄的表皮，见里面结构细腻，肉眼可见的蓬松暄软，忍不住又朝张厨竖起了大拇指。

第一次烤面包，就能烤得这般成功，属实算是天赋异禀。

要知道，这个时代的人，还不知道何为面包呢。

而另一边，李有福已经拿起一块面包，迫不及待地咬了一大口。

表皮酥脆焦香。

里面又细腻松软。

一口咬下去，是他从未品尝过的美妙滋味！

李有福一口气将一大块面包吃完，方才捋着胡须哈哈大笑道：“这下好啦，咱们福来酒楼，终于有了一道像样的糕点啦！”

主要是这种糕点别家没有，仅此一家！

他拍着张厨的肩膀，笑道：“从今日起，你便是咱们福来酒楼的头一位糕点师父，往后，工钱给你翻一倍！”

张厨闻言大喜，先是谢李有福给他涨工钱，又谢沈玉楼教他烤制面包的手艺，并再三保证，只要福来酒楼不撵他走，他便一辈子都福来酒楼的糕点师傅，旁人出再高的钱他也不走。

沈玉楼倒不担心张厨跳槽。

她教给对方的，不过是最基本的面包烤制法。

她能教出一个张厨，就能教出第二个张厨，第三个张厨。

而且她还会教对方更多。

总之，福来酒楼是不必担心糕点师傅跳糟的。

说话的这会儿功夫，沈玉楼铲出了特意留在里面的几块面包。

这些面包因为烤制的时间时，水分基本上全烤干了，从里到内的焦黄酥脆。

沈玉楼端着一托盘焦黄焦黄的面包干回了厨房，将这些刚出窑炉的面包干放在案板上，用擀面杖碾碎，碾成细细的面包糠，然后将提前腌制好的鸡胸肉，放进面包糠里滚一圈，一份古代版的鸡柳便已初具雏形。

这时，土陶瓮里的番茄酱也熬得差不多了。

掀开盖子一瞧，番茄酱已经熬得十分粘稠了。

再用筷子沾点儿酱尝尝，酸酸甜甜，茄味十足，丝毫不比后世那些用科技狠活调配出来的番茄酱差。

所有前期准备工作都做好后，沈玉楼便开始炸鸡柳。

已经提前用大料熬过的油，重新烧至六成热，将一条条裹好面包糠的鸡柳放进去，先不急着翻动，等鸡柳都定型后，再用筷子轻轻拨散开。

李有福一进厨房，便闻到了扑面的香味。

等用小竹签子扎了一根裹上番茄酱的鸡柳放进口中一品尝，他瞬间眼眸大亮。

“丫头，这就是你说的开业那天，要送给大家免费品尝的小食？”

“对。”沈玉楼点点头，又问，“师父，味道还行吗？”

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