魔爪文学

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三水咽下口水，又问：“掌柜的，那这里面您最拿手的是什么。”

秋妧想说都挺拿手，就是这些做起来都有些麻烦。

“辣炒兔肉！红烧肉！”宗安吉插话道：“这俩我拿手。”

“那咱们就可以先把这两当招牌菜。”三水其实不太信宗安吉的厨艺，虽说那日炒的菜味道确实不错，可那都不是硬菜。

一个好厨子最关键的就是得有一个拿的出手的硬菜。

“成，那今个咱们就先做一下这两道菜，让大家尝尝，给点建议。”秋妧买回来的肉瞬间有了用处。

只可惜兔子没有，他们又去外面转了一圈还是没有买到，最后只能退而求其次做起了火腿炖肘子。

火腿就是腌好的猪腿，秋妧大手一挥直接买下一个。

这东西放的住也不怕坏。

灶房里，他们二人各自占据一个炉灶。食材已经准备齐全，就等着大展身手。

“先红烧肉吧，一样一样来。”两个都是耗功夫的菜，秋妧有些后悔把这个当招牌了。

不过东西都准备了，哪还有反悔机会。

两道菜，二人硬生生弄到了傍晚。

香味飘出，坐在铺子里的几人瞬间来了精神。

“婶婶，可是好了？”怀雪第一个跑进灶房，她站在秋妧身旁，高兴问道。

“好了，盛出来就能吃。”秋妧正欲抬手擦汗，一块布巾已经先一步落在她的额头。

秋妧接过帕子，笑着看向宗骁：“来的正是时候。”

为了让大家伙发表真实感言，秋妧专门没让他们看着盛菜。

只有她和宗安吉知道哪个是他们自己做的。

饭桌上，一模一样的两道菜摆在众人面前。

秋妧好不容易歇歇，她坐到一旁空桌上喝着茶，轻飘飘道：“你们先吃，看看味道如何。这菜做起来太耗功夫，明个若开张，可不能一个一个弄。”

这肘子啊红烧肉啊，就得一大锅一起出来，又香又省时。

就在大家伙分好碗筷准备吃饭时。

门外传来一阵敲门声。

只见隔壁酒肆的掌柜正站在门前，他左手拿着白瓷小碗，右手攥着几钱碎银。

“那个咱们两家铺子挨得近，我刚闻见香味了，你们这菜今个卖不，我想买些回去尝尝。”

第70章情动。

“来屋里坐。”宗骁对他有印象，那日田三闹事，这酒肆掌柜可是帮着说过好话。

这样明事理的邻里，他们多多结交也无坏处。

酒肆掌柜本有些局促，人家铺子还未开业他怎么能来上门打扰。可这肉味太香了，他家胖小子哭哭啼啼非要他过来买。

那孩子刚病了一场，如今有想吃的东西，他这当爹的自然愿意为他去买，这不就来了。

恰好那些菜还没有动过，秋妧让三水去灶房又拿了个碗，一样给酒肆掌柜盛了些。

“这钱你们得收下。”酒肆掌柜把银钱往宗骁手里塞，他吃过馆子，估摸着这两份不便宜。

大家都是生意人，何苦去占便宜。

“不用，这菜本来也是自家人吃的，您若是觉得不好意思，不如回去尝了告诉我们，这菜味道如何，我们新铺子开张，也想听听食客们的建议。”本就只一样给他盛了一下，也不是一道完整的菜，秋妧自是不会收他银钱，不如做顺水人情，大家你好我好。

酒肆掌柜感谢道：“那就多谢掌柜了，不知掌柜如何称呼，咱们都在这条街以后也能多个照应。”

秋妧笑着同他一一介绍，把屋里几人全都介绍了一遍。

“我都记住了。”酒肆掌柜看出来了，他们这是一大家子人自己干营生。

说实话这样的搭配在镇上还真不多，毕竟现在是兄弟以后为了银钱可就不一定是兄弟了。那田三不就是最好的例子。

不过这都是他心中所想，自然没有说出口。

“我姓郭，单名一个毅。我妻儿有时也在铺子里，改日等你们不忙我带他们过来捧场。”

“好，那就多谢郭大哥了。”

等人一走，屋里几人再也按耐不住，他们纷纷拿起筷子品尝起来。

不管是红烧肉还是火腿炖肘子，就它们肉上挂着的黏糊料汁，配着干馍都好吃。

若是现在有上一碗蒸饭，那简直了，一个字，香。

秋妧其实没有和宗安吉一起做过这样的肉菜，就火腿炖肘子这道，宗安吉还是第一次做。

也不知他是不是天生就是做饭的料，只说步骤他竟能复刻出八分。

“如何？”宗安吉早已想听大家评价。

“两个都好吃。”怀雪笑眯眯看着他。

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