魔爪文学

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只猪肉肯定不赔钱，但烤串还要用到竹签、炭火和酱料。

这些哪一样都需要钱，秋妧都得算进成本里。

“猪肉的都这个价，那羊肉的是不是更贵啊。”月阳问。

“嗯，羊肉的肯定更贵一些，到时候看看，我想着怎么也得七八文一串。”

本身羊肉就不是寻常人家会买来吃的，所以这价也没必要低。

只是这猪肉的还得再想想，毕竟若想招揽食客来吃，这价就得划算一些。

小院里只有她们三个。

月阳现在闻到肉味也不再犯恶心，索性帮着秋妧开始串肉。

她串的不是五花肉，而是弄成块状的猪肉，有瘦肉有肥。

“这肉块的瞧着比五花的肉要多一些。”

“好像是这样，不过我也没算过，咱们今天先串一下，看看一斤猪肉能下来多少串。”

到时候按照数量再定价。

三人在小院里一串就是半个时辰，家中六口人，秋妧她们一共串了二斤猪肉的，一共六十串。

又串了一斤五花肉，下来三十五串。

现在猪肉价便宜，一斤只要二十五文。若一个串卖三文，那就可以赚六十多个铜板。

就算刨了炭火等，那肯定也有的赚！

月阳被这利润惊住，这赚的也太多了吧，比铺子里炒菜赚的一点也不少。

秋妧没高兴太早，毕竟东西得卖的出去才叫赚。

“今晚上咱们先自己试一试，若是没问题，明天我去铺子里吆喝吆喝。”

秋妧回灶房弄了些烧烤酱料。有辣的有不辣的，她一样各准备了一碗。

天黑后，忙碌了一天的宗骁他们终于驾着骡车回来了。

为了今晚上的烤串，宗安吉还专门去隔壁买了一坛青梅酒。

往日宗母不让他们碰酒，但今个是好日子，一人一碗就当尝尝鲜。

烤架前，秋妧正翻转着那些烤串，她没敢一次放很多，只拿了十串。

炭烤着五花肉，焦香味慢慢飘了出来。

“二婶，这个好香啊，比炒菜里的肉闻着还香。”怀雪眼巴巴瞧着，咽了咽口水。

“烤好了第一串就给你。”秋妧来回翻转，她既怕烤焦又怕没烤熟。

好在这五花肉比她想的要简单，薄薄一片，肉色一变这就熟了。

秋妧往上面撒了些不辣的料，递给怀雪。

“吹一吹，别烫着。”

“婶婶吃第一口。”怀雪吹了吹踮脚递到秋妧嘴边。

秋妧只好吃下第一口。

烤肉的香味夹杂着炭烤味，味道确实不错。

秋妧冲她点点头，“好吃，你自己尝尝。”

剩下那九串很快也好了，秋妧撒上料给他们几人分了分。

“香。”宗安吉两眼冒光。

这烤串比他想的要好吃的多，他一开始以为烤串和烤鱼味道差不多。

但尝了以后才知道，烤鱼是焦香，烤串却带着油香。

完全是两种不同的美味！

秋妧见他们吃的高兴，便开始烤成块的肉串。

这个厚，比五花肉耗时间，秋妧拿不准，中途还用刀化开看了看。

见里面肉熟透这才从烤架上拿下来。

不到一百串的烤肉，他们六人吃的一串不剩。

宗安吉有些意犹未尽，他擦了擦嘴角，饮下碗中最后一口青梅酒。

“二嫂，这烤串我觉得能卖！”

“三文一串，大家觉得如何？”秋妧得问问大家的意思，看看宗母觉得如何。

毕竟她不是土生土长的本地人，对物价什么的还是拿捏不准。

“三文不便宜，但也不算贵。”若是以前宗母肯定舍不得，但若孩子想吃她也会买上两串给孩子尝尝。

“那就先这么定，咱们明个就去卖一卖。”

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