魔爪文学

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第162章（第1页）

院子里菜地收拾完，把垃圾用桶拎着倒在门口，然后是院子周围，院子周围简单的多，换成锄头，只需要把石头丢远一点，大棵的杂草除掉丢在旁边，不用收拾的太干净。

“都干完啦？”曲秀雯已经从院子里转移到堂屋里，看着电视，吃着水果，虽然不后悔拒绝孩子们接她去城里的好意，但是吧，如果在村里住着，还能拥有一个‘佣人’，那再好不过了。

田园生活，又不是从头到尾都需要自己干，开花结果的时候，她能享受到就好。

“弄好了。”

“明天去赶集。”

“行。”唐子月舀两勺水，洗干净手上的泥土，“妈，你中午想吃啥？我现在做饭。”

“你随便做点就行。”

“那我烧个鲫鱼豆腐汤，烙两张饼。”三个兄弟虽然走了，他们买的食材这个月都吃不完。

“你自己看着办，我不挑。”

唐子月拿起菜刀，走到院子里的水缸边，从里面捞出一条两个巴掌大的鲫鱼，按在缸沿，举起菜刀，把它拍晕。

两面刮鱼鳞，摘掉鱼鳃，用刀划开肚子，把里面的内脏都掏出来丢掉，清洗干净，放到盆里，切两片姜丢进去，倒了点白酒，先去去腥。

又取出面盆，挖两碗面粉，面活好，直接开煤气灶，坐上平底锅，倒油，揪一坨面，放到锅里，用锅铲压扁，两三张饼，她懒得用擀面杖。

烙饼做好，轮到鲫鱼豆腐汤，铁锅里多放点油，撒点盐，防止粘锅，把刚才杀的鲫鱼放进锅里，等一面固定，唐子月才翻面，两面焦黄，散发香味。

这时候倒两碗开水进去，大火一两分钟锅里就开始沸腾，拿起一块豆腐，摊在手心里，用刀切成小块，慢慢放进锅里，几分钟后，撒点葱花，放一小勺盐，出锅。

一盆鲫鱼豆腐汤放到桌子中间，一人一张饼。

曲秀雯颤巍巍站起来，换个地方坐下，这具身体有点差，想要走路稳，离不开拐杖和助步手推车，虽然也能走几步，但她不敢赌，老年人真要摔一下，不是爬起来，拍拍屁股上的土就没事了。

“妈，吃饭，别忘了吃药。”

“药在床头柜上，你各给我拿一颗。”她现在高血压伴有糖尿病，一天三次吃药，一次各一颗。

这两种病如果排除遗传的问题，差不多都是因为多年的生活饮食方式和年纪大身体代谢问题引起的，曲秀雯准备调整饮食和生活方式，看看能不能让病情稳定住，最好能把药戒掉。

两颗药下肚，可以吃饭了，“你这饭做得好，闻着就香。”

辛辛苦苦一上午，夸奖也要跟上来。

“妈，你多吃点。”唐子月夹起一大块鱼肚的肉放到曲秀雯碗里。

“你也吃，今天上午辛苦了。”曲秀雯拿起烙饼，撕开，一大半给唐子月。

“我一个就够了，你就只吃那一小角啊？”

曲秀雯给自己剩的饼，两口就能吃完，“我上午就坐着，还吃了水果，不饿。”

主要是她有病，烙饼用的白面和油，是细粮，升糖快，得少吃。

“水果每天吃一点就行，不能影响吃饭，都是糖，医生让少吃。”

“医生让多吃新鲜水果和蔬菜，水果比饼好多了，你不懂。”曲秀雯当老人那么久，营养学知识早就被她研究透了，老人怎么吃，生病的老人怎么吃，她都知道个七七八八。

有些理论知识和普遍人认为的常识相悖，他们吃了一辈子米面，你说还不如水果好，肯定不认同，但是米面普遍都比水果升糖快，对于糖尿病人来说，维持血糖稳定很重要，米面就变得不好了。

“那也不能不吃饭啊。”唐子月想不明白，年纪大了，怎么还变得挑食了，前几天吃流食没注意，这两天她妈是这不吃，那不吃，饭吃得比以前少好多。

“没说不吃，少吃几口饼，我多吃点鱼和豆腐，少食多餐，下午你给我洗个番茄，挑熟透的，沙瓤的。”

少食多餐也是防止血糖一下子升高的方法，也能防止因为年纪大消化能力差而导致的积食。

“那也行，明天去赶集，想吃啥，到时候买点回来。”挑食没事，只要愿意吃东西，吃啥买啥。

“去集市再看吧，家里的面包饼干你走的时候带不完，明天正好一起寄回去，弄去你们吃，一个都不要给我留。”

“妈，那些都是买给你吃的，啥时候不想做饭，或者夜里饿了吃点，我一个都不要，家里孩子现在都不喜欢吃这些。”唐子月以为她妈和以前一样，带点东西来，还得让她带回去一些，带回去给孩子吃，实际上，曲秀雯在认真的清扫这些食物垃圾。

健康饮食，杜绝一切可能性。

“这些我也不喜欢吃了，你带回去你吃，放着只能等过期，以后你来买点纯牛奶、坚果、水果，其他的都不要买，也和他们说一声。”

唐子月真的听得一愣一愣的，她妈，刚上过吊，还能怎么办，顺着呗，“那，你看下哪些你不吃，我带走，想吃啥，明天再去集上买。”

“除了我说的那三样，都拿走。”

“行，要喝点鱼汤吗？挺鲜的。”

“不喝，以后都不要给我弄什么汤汤水水的，我都不喝。”

鱼汤，鸡汤，猪蹄汤，等，嘌呤比营养还高，她又不是咬不动肉，不需要肉汤代替。

“好。”唐子月只能答应下来，她可能需要重新了解她妈了。

青山绿水常相伴（4）

第二天一早，伴着初升的太阳，唐子月骑着电动三轮车，车厢里坐着曲秀雯，朝镇上的集市前行。

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