魔爪文学

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第764章(第1页)

右边河道的挖掘进度整体是比左边快的,因为大家都干习惯了,找到了窍门,同时还有工资跟年夜饭诱惑,预计再有两天就能完成。若不是速度快,暖阳也不敢给大家放假,她揉揉酸疼的腰,开始在空间里寻找大肥猪。村子一百多的人口,变异猪得挑个大的,半扇割肉做年货,半扇年夜饭,不然不够吃。

“暖阳妹子,啥时候杀年猪啊?我们来帮忙脱毛。”

“这刚杀完的猪用开水一烫,毛就能刮下来,越拖越难搞。”

“可不,你说个时间,我们帮忙烧水。”

柳姐、莺姐她们交完了工具,这会聚在一起想着来帮帮暖阳的忙,暖阳自然是乐意的,毕竟她哪会处理那些。

“半小时后,仓库门口的河道边,有劳各位姐姐帮忙了。”

“哪里话,一点小忙罢了。”

“就是,这么说可生分了~”

女人们你一言我一语,给暖阳说得不好意思了,要不是康奶奶过来解了围,暖阳怕是脸要红透。

交完了工具,暖阳年猪也挑好了,和万凝烟两人等着帮手过来。万爸爸是会杀猪的,剩下几个人力气大,来按住猪,原先名单里没有林森,不过暖阳想起她吃过大力丸,所以一并叫来了。

变异猪体型比普通家猪大多了,暖阳活猪一拿出来,几人立刻扑上去,差点没按住,还好卫明依跟万凝烟都来帮忙了,才顺利捆住了猪脚。

“呼~”

暖阳喘着粗气,光是绑猪脚就够累的,等会还得把猪抬长板凳上,这样猪脖子下面放个桶,方便接猪血,猪血凝固后也是一道美食。

下班后的村民并不着急回家做饭,她们围在附近好奇地看着,大家多是城里人,没几个见过杀年猪,都想观摩。另外,很多人在末世里荤腥都没怎么吃过,一下子猪肉管够,怎么不激动围观呢。

暖阳休息的时候瞥了眼,谷丰登和谷伟父子俩也在呢,正巧幸运闻着肉味跑来了,暖阳当着所有人的面将幸运收进了空间。

“都准备一下,我喊321就一起抬。”

“好!”

暖阳安排完,喊了321后,大家合伙把猪抬到了长板凳上,再用绳子绑好,便是等着万爸爸动手了。怕猪半路挣扎幅度过大,导致猪血浪费,暖阳和万凝烟按着前脚,木野和林森按着后脚,赵柔跟卫明依压着猪身,把猪按得动弹不得,只能睁着眼睛不停嚎。

万爸爸拿着杀猪刀,用水洗了洗,又将桶的位置挪了下,伸手摸摸猪脖子找动脉。这时,猪已经嚎得极其凄惨,围观的一些小朋友默默躲在了家长后面,月儿也是不敢看,扑进温念如怀里,温念如一边小声安抚,一边替她捂着耳朵。

人群里,站得笔直的陈海棠,远远瞧着温念如和万凝月,表情很不好。同样表情不好的是白星,为了躲避血腥场面,她坐在仓库门口的办公桌前,可猪叫声躲不开啊,眉头都拧成了“八”字。

“噗”的一声,万爸爸精准捅了猪的大动脉,猪血瞬间哗啦啦的流,暖阳死死按着猪,慢慢感受到猪挣扎的力气越来越小。等到换第二个桶接血时,猪已经死了,不过血还是要放干的,不然肉不好吃。

也许是猪死前叫得太惨,现场鸦雀无声,柳姐拧着第二桶猪血,一边往仓库走,一边朝不远处的姐妹开玩笑。

“有两桶多的猪血呢,小鱼姐,你明天可得露一手啊,我做梦都想再吃一次毛血旺呢!”

“放心,肯定辣得你满头大汗~”

“哈哈哈~”

有了柳姐和萧晚鱼的打趣,大家慢慢恢复了喜悦,正好猪放完血,等会要开始刮猪毛和分割了,怎么做猪肉的讨论便多了起来。

村子里除了万家、赵柔家、其木格家和原住民,其余人吃肉并不多,更别说是新鲜肉了,都在说着自己想吃的做法。陈晓雅的妈妈和她几个姊妹,做事非常认真,既然暖阳让她做主厨了,便当成了正经事对待,跟姊妹们一起收集大家的“菜单”,力争明晚全部实现。

暖阳干了一天体力活,这会又按了好久的猪,早就累了,坐在地上看莺姐她们刮猪毛。路灯很亮,黑夜也跟白昼似的,看得清清楚楚,但万凝烟还觉得不够近,直接蹲大木盆旁边看了。

渐渐地,大家都围了过去,气氛异常热闹,暖阳似乎觉得,现在不是末世,就是一个叫蜀绣村的地方,正在热热闹闹准备过年。

暖阳“渡劫”记

刮完猪毛,接下来就要去皮,然后便是大家最想看的开膛破肚、分割猪肉。剥皮是个细致活,剥下来的皮处理好再油炸,就是一道美食脆肉皮,有的地方叫响皮。不过,大家都没什么剥皮经验,只能让万爸爸上了,于是老人家拿着刀在寒风中忙活了十几分钟,总算有惊无险剥完了。

怕万爸爸累着,剩下的暖阳和赵柔主刀,她俩猪啊牛啊都分割过,有一点经验。一刀破肚,中间劈开后,硕大的变异猪摊开,漂亮新鲜的猪肉让围观的大家发出惊呼,好多很久没吃过肉的小朋友都要流口水了。

暖阳今天其实很累,杀完猪后更累了,分割猪肉还是个体力活,她此刻累得满头大汗,可一看见大家开心的脸庞,一股自豪感和成就感油然而生,觉得辛苦也是快乐的。

“哇~好漂亮的五花肉~”

肥瘦相间的五花,看着就有食欲,暖阳听着大家的赞叹,忍不住仔细看了眼,立刻想起万妈妈做的五花肉滋味,口齿生津。

“这猪里脊也好漂亮啊,看着就嫩,配上青椒简单炒一炒,就很好吃了。”

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