魔爪文学

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第12章（第2页）

事实证明，想要在街边小店打开电脑讨论学习的可行性极低，也只是美好的设想。

每人一碗热呼呼新鲜出炉的豆花，埋头认真吃的时候，没有杂念，没有学习，只剩感叹。

这是红磡食街最有名的豆花店，出品正宗。

豆花舀起来是完整又软糯的一块，几乎没有额外水分，撒上店内秘传自制的花生黑糖粉，入口润如玉脂，细滑鲜嫩。

覃永廉不由得喉头一动。

十余个小时未进热食，他并未感到饥饿，原本打算回到家再自己做点夜宵吃食，没想到这碗只加了些芝麻糊的豆腐花，竟然久违地让人食欲大开。

吃到美食，柏嘤忍不住打开话匣子：“这家店的黄豆一吃就知道，肯定选自东北产的春黄豆，圆润饱满，日照时长，无转基因，豆味的醇感最正。”

“哦？”钟秋来了兴趣，“yn，你懂好多啊。”

柏嘤嘿嘿两声，“我只是爱吃，吃得多，自然就会了解一点。”

“我们南方吃的多为甜豆花，北方人则常吃咸豆花，豆腐花的鲜嫩程度取决于火候，看似简单，极其考验师傅的手工。”

“这家豆花的做法偏向潮汕地区，在豆腐里留有气泡，能增加嚼劲又不失嫩滑。”

众人听柏嘤讲豆腐花的历史和制作要点，听得津津有味，气氛轻松又自然。

黄凯文眼尖，指着墙边贴的几张纸，“这家店原来有好几位美食大v都来吃过。”

钟秋挽着男友的手臂探头看，“评论家欧阳合黄、美食家山鸟都推荐过。”

四人组两两相对，围桌而坐。

钟秋和黄凯文坐同一边，柏嘤与覃永廉相邻，共挤一条长凳。

柏嘤坐在靠走廊处，自然而然扭头去看墙上的剪贴杂志。不料男人反应挺大，就着她的动作迅速后退避开了些。

少女突然联想到第一次和覃永廉的见面，她探头探脑去观察排队情况时，男人也是这么嫌弃地避开了她。

两人的视线忽然接触，画面有一瞬的静止。

回想一下自己出门前，虽然穿了一身休闲的破洞衣服，可都是洗得干干净净，并无异味啊？

十月的香港，依旧可以穿短袖短裤的季节。

一时没想明白，柏嘤也不敢肯定自己身上是不是因为天气热有汗味？

因为覃永廉的动作，只让她想到“唯恐避之不及”这个形容。

钟秋和黄凯文这对情侣认真打情骂俏，并没看到对面这俩人的尴尬一幕。

柏嘤清了清喉咙，身子往外稍稍侧移几分。

覃永廉也觉察到隔壁女生的不自然，尽量不着痕迹地掩盖尴尬：“你对吃食很有研究？”

“不算研究，只是爱好。”柏嘤顺着台阶回应，“我从小跟着爷爷奶奶一起生活，爷爷厨艺特别好，喜欢带着我们收集天南地北的美味。”

“哦？你是不是去过很多地方？”钟秋问。

“算是吧。因为家人工作原因，我搬过无数次家，走南闯北。”柏嘤笑吟吟，“后来我自己去旅游，每到一地必要搜遍当地美食，大快朵颐。”

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