魔爪文学

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第83章（第2页）

陈氏虽说心里在滴血，但是想着丈夫儿子明日就要走了，再不舍这个银子也比不过儿子离开这件事。

“好，那五丫你全都做了吧。”陈氏咬咬牙说道，反正肉类不能放，干脆全做了给丈夫儿子也补补身体。

“好。”

说做就做，苏梨做主厨，苏红和苏桃等人就帮着打下手。

今晚上苏梨打算将这五斤羊肉分成三分，一份做粉蒸羊肉，一份做葱爆羊肉，一份做红烧羊肉，再将骨头炖汤烫菜吃。

苏梨先是让爷苏老头将羊骨劈开，再洗干净拿小炉子炖上，接着打来水将那一大块羊肉泡着去除血水膻味，这一步很关键，羊肉的一大部分膻味就看这里有没有处理好。

不过好在如今天色尚早，炒菜之类的做起来也快，不用着急。

苏梨打算先做简易版救饥丸到时候可以给爹他们随身带着，路上若真遇见山穷水复的时候也能比其他人多一条活命的机会。

说起来这个名叫救饥丸的东西还是她做美食博主的时候知道的，当时她还复刻了一次，做起来也简单，原料也只用红枣，糯米，高糖高碳水结合，晒干吃上一颗一整日都不会饿。

昨日苏梨和陈氏她们就做了一批放在院子里，今日苏梨又买了些回来，打算再做一些。

除此之外，还要再做些红糖锅盔和肉锅盔，这些可以在前几日吃，等吃完了再吃没有肉的，那些能放，苏梨大概说了下怎么做，锅盔交给了娘和大姐去做。

她做完了救饥丸就开始炒香菇酱，先将香菇洗净切丁，放入锅中炒干水分盛出，接着锅里倒油放入姜蒜末豆酱炒香放入娘陈氏切碎的猪肉末一起炒等炒得差不多，再放入香菇末一起炒，这里起码要炒30分钟以上，苏梨做的量比较多，所以炒了快一个小时，等油变清，加盐加糖，就意味着可以盛起来了，这样炒干水分的香菇酱可以放许久都不会坏，正好给爹他们带着在路上夹锅盔吃。

苏梨没有其他大的能力，唯一能为他们做的也只有这些好吃的吃食了。

“兹拉。”锅里的香菇酱盛出，苏梨倒入冷水进去。

洗锅舀水一气呵成，动作利落。

奶吴婆子腿脚还有些不方便，从外面进来，手上还提着喂鸡的桶，里面已经空空如也。

“鸡喂好了，还捡了3个蛋。”

陈氏在一边包锅盔见了很是高兴，

“还是娘厉害，去了就能捡着，不像我每次都找不到。”

苏家的鸡散养在竹林里，总是到处生蛋，还爱换着地方的生，陈氏每次都要找许久。

“它们最近在那田二旁边那草丛里生，你肯定找不见了。”

“怪不得，原来是这样。”

“是啊。”

“对了，五丫天色差不多了，可以把菜炒起了。”

说完，苏梨顺着看出去，果然夕阳的余晖都进到这灶房里来了，外面也飘来村子里做饭菜的香。

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