魔爪文学

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第138章(第2页)

“娘亲,好吃。”尝过一口,小颜一脸满足地发出感慨。

就连小羿也认可地点了点头:“娘亲,这是什么馒头?为什么和平时吃的不一样?”

华汀雪:“这不是馒头,是蛋糕。”

小羿:“蛋糕?”

“对啊!”微笑点头,华汀雪又开始比划起了那个‘烤炉’的大小。

试了一个早上,火候也掌握得差不多了,现在只等着烤个大的出来,抹上她特制的‘奶油’再装饰一下就可以送人了。

哦……要问她为什么明明和柳侧妃都撕破脸了,还要给人家送生日蛋糕?

那当然不是因为犯贱了。

还是因为规矩二字!

昨日她怼得痛快,全因占着一个理由,但今日么,要是明知柳侧妃生辰,却故意不送礼物的话,那就会被人拿了话柄,又要用来攻击她。

她才不给对方机会……

再说了,蛋糕她是敢送,就看对方敢不敢吃了。

哼!

这么想着,华汀雪又撸起了袖子,开始拼命打蛋白。

打蛋是门技术活,而且更需要耐力持久,古代没有那么多电动的设备,做什么都是人力,所以,打蛋这种事情相对来说就非常吃力。

华汀雪打了着打着手就酸了,于是又找来云秋水和泌兰一起打。

三个人忙乎了好半天,才终于将那许多蛋白都打成了发泡状。

打好蛋白,华汀雪取了三分之一的蛋白到放到事先打好的蛋黄糊中,因为两者的密度不同,所以她必须分次搅拌。

就像炒菜一样,抄底,刮边,翻拌,拌好后,又取三分之一开始重复之前的过程,最后才将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中,继续抄底翻拌。

又是一个反复的过程,直到华汀雪手酸得几乎无力,这才将面糊全部搅拌装盆。

装盆完毕,华汀雪开始倒模,模具是她临时在厨房里找的一个大小合适的盆,虽然不算满意,但凑和着倒也看得下去。

一切就续,入炉烤制。

舒展了一下四肢,华汀雪舒服地转了转脖子,这才感慨道:“终于搞好了。”

小颜吃完了手里的小蛋糕,又巴巴地凑了过来:“娘亲,你在哪里学会做这个点心的?真的很好吃。”

“是吧!好吃就行了。”华汀雪含含糊糊地应着,转过身又去叫云秋水:“云妈妈,去冰窖里把我昨夜做好的奶油拿出来,一会就能用上了。”

云秋水哪里知道什么是奶油,只能奇怪地看着华汀雪问:“冰窖里还有奶牛?”

“不是奶牛,是奶油,我昨晚上做的那个,不是让你端冰窖里放着的吗?”

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