魔爪文学

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第13章（第2页）

“好，那我做其他的。”

闻勇满举起小手：“我帮忙看火候。”

闻真一在锅里倒入冷水，把花蛤，葱姜一起放进去，接着去准备其他的配料。

这里她没看见有红油卖，看来要抽空自己做一些，不过这倒不打紧，她可以用胡麻油烧热了代替一下，味道可能会差一点。

将蒜，辣椒切成碎末，小葱和香菜切碎备用。

用一个大碗放入蒜，辣椒，酱油，和烧热的胡麻油，加入一些凉白开备用。

兄弟两人站在她旁边认真地看着她做的东西。

“姐姐，这是要做什么？”

“这是要做一道捞汁花蛤，然后再做一个花蛤冬瓜汤。”

闻勇满看着锅里的东西：“这东西都是壳，有什么好吃的。”

“一会你可别吃太多。”

闻勇男瘪瘪嘴，就没期待过能有多好吃，不过是她做的，还是不要打击她了。

闻真一看穿了他的顾虑，没有戳穿，把煮熟的花蛤捞出来放凉，一会放入大碗里，撒上葱花和香菜就可以了。

把锅洗干净，开始做花蛤冬瓜汤。

冬瓜已经被她切成了薄片，这样容易熟。

把刚刚煮完的花蛤同样放入冷水中，加入葱姜和一些料酒焯水，等花蛤开口后，就捞出备用。

洗干净锅，放入干净的水，水开之后放入冬瓜片，还放上几颗刚买来的枸杞。

冬瓜变软之后，倒入之前焯好水的花蛤，煮上小半盏茶的时间，去除浮沫，加入盐，胡麻油和葱花就可以出锅了。

厨房里的另外两人都已经有些看呆了，这看上去好像很好吃，绿的，红的，还能闻到冬瓜的清香。

闻真一把放凉的花蛤倒入到大碗中，加入葱花和香菜拌均匀：“看好了可以吃饭了。”

闻勇满本来觉得应该不会很好吃，可是看着这卖相倒是有些不自觉地咽口水。

闻勇男煮的饭也已经做好了，把饭菜端到了院子里的桌子上。

闻老头也听闻老太说了家里发生的事，心里又是开心，又是欣慰，他们家的孩子总算是好了。

看着桌子上简单的两个菜，闻着味道都有些食指大动了。

闻老太和马迎荷把他们这几天的衣服都收拾到河边去清洗了，闻成文去村子里打猪草，准备回来喂刚刚买回来的几头猪。

闻真一给三人拿了碗筷：“爷爷，你们尝尝我的手艺。”

闻老头早就有些安奈不住了，接过碗筷就先盛了一碗汤，入口清甜，带着一股鲜味：“好喝。”

闻勇男和闻勇满看到自己爷爷又盛了一碗，满脸的疑惑，真的这么好喝吗？

半信半疑之间给自己盛了一碗，喝进去了才知道，原来汤可以这么好喝。

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