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但祝舅妈她们也只会做一些寻常吃食,码头那边这些可多得去了。
包子馒头大饼应有尽有,万母嫁人前就知道了。
如果说做糖炒栗子、烤红薯这种,所需要的成本本就不少,祝家哪有这成本,还有手艺。
看着万母的欲言又止,万依依也猜到了,但她想的吃食不是那些。
刚刚她仔细寻找了一番‘万一一’的记忆,发现她知道或者听说过的吃食那是真的种类繁多。
像是自助餐、炸鸡这些万依依听都没听说过的暂且不说。
各种类型的甜品糕点、饮品就让万依依看得眼花缭乱了。
并且除了中式吃食,还有许多外国的特色饮食。
而就在这其中,万依依发现了一种非常适合祝舅妈他们做的吃食。
也符合要求的成本低,上手难度低等特点。
更重要的是它盛在新奇,突然出现的新品应该能在码头那边掀起一些浪花吧。
万依依不太确定地想,她也没做过生意啊。
迎着万母的视线,万依依简单解释了一下吃食的做法。
民国小作家20
万母听了一琢磨,听起来可行是可行,但是这不就是另类的——菜团子吗?
没错,万依依觉得可以一试的吃食就是后世的饭团。
这还是万依依在搜索到日式寿司后联想到的后世小吃街中常见的紫菜饭团。
万母想了想,才问道:
“依依,你说的饭团具体要怎么做来着?里面放什么馅呢?”
光是米饭或者太素了大家吃着没味肯定是不会喜欢的。
“娘,我是觉得,最外层放一片紫菜,再铺上大米或者糙米做主食,馅料可以放虾米、炒菜或者腌菜。”
其实还能放肉,只是肉的成本也相对高了些。
反观虾米、紫菜这些对于沿海的阳城来说倒是不稀缺,便宜得很。
看着万母思索的模样,万依依接着补充。
“您看,到时候做个竹片出来,东西放好后一卷不是就一个紫菜饭团子了嘛。看起来又好看,而且像是我们的胃口大概将就一个巴掌(少女的)大就足够了。”
要是饭团的大小再大一点,成年人吃一个也够了。
万母听了,深觉可行,念叨着。
“而且还可以分素的和荤的,荤的里面放点碎肉或者拾掇干净的下水,价格提一点也是划得来的。”
越想越觉得行得通,万母恨不得马上就做个出来然后教给嫂子们。
“娘,你别急,这个实际操作起来也不难。”
“现在重要的是得先知道大舅妈和二舅妈的看法,愿不愿意干。”
虽然能赚钱她们肯定是乐意的,但这以后的出路、成本还有实际管理都得她们自己负责。
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