魔爪文学

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第86章（第2页）

“我将车累一天了，谁有工夫去那灵水河给你挑水去，寻个近处有什么不好，若非你从前争强好胜的爱显弄，开罪了田氏，也不至于带累了我！”

冯家，也正闹气不堪，鲍予铺着床，见丈夫冯二挑水归来，怨道：

“放着近处胥女家不准去，偏要你去远处的灵水河，母当真不心疼人啊！”

冯二道：“小声些，我算是瞧出来了，母心里头也有气呢。”

鲍予道：“她能有何气？”

冯二道：“咱家井都枯了，胥女家的却没有，每日早晚都有人去挑水，热热闹闹的，多少人都夸她本事、人好，连咱家独一份的风头都有些盖过去了，母能不气吗？”

鲍予不解，“这有何好气，咱家也能去挑水吃，省了多少工夫。”

冯二道：“你不懂，冯家祖先是奴籍，在外多叫人瞧不起，也就本固里，是头一名的富户，素日又还有些待人处事的好名声，受人尊敬，若在这头上，还要次于旁人，母心头可不堵着气。”

鲍予嘀咕：“那会子让她别卖粮食的……”

冯二忙做出噤声的手势，鲍予嗓门低了下去，这事在徐媪那，如今成了逆鳞，一点也碰不得。

鲍予叹气道：“只能盼着，快快下一场雨，让井水丰盈起来。”

“蕙娘，水浇得可真勤快。”

菜地里，妇人各自忙活，偶尔搭讪道。

“没法子，这茬儿菠菜刚种下去，不浇该活不成了，也不知啥时候才下雨。”

庄蕙娘道，这浇地淋菜的水，大家伙儿都去灵水河挑，早晚吃用做炊的水，方去季胥那，或者公用的那口，渗出来丁点水的吃水井挑。

时下天旱，若连浇地都挤着去那，不多时季胥家那口井也该用枯了，因而都有分寸，只是无比盼着下雨，这样连浇地也可在田间的井里挑水了。

“瞧这日头，又是好几日的大晴天。”旁边妇人道。

这日，季胥卖完豆腐，提了条大鲩鱼回来，足有臂长。

陶井畔的乡亲见了，有打趣道：

“胥女，晡食吃鱼哪？也留婶儿共食一餐饭罢！”

有的臊道：“好个厚脸皮的，吃人家的井水，还要吃人家的鱼。”

说的一哄而笑，季胥也撑不住笑了，应道：“只管来吃。”

凤、珠二妹，因见这么硕大一条鱼，也万般兴奋，都跟进灶屋来，季凤问道：

“阿姊，这鱼要怎么做来吃？”

“做些爆鱼来。”

只见季胥去鳞、去腮、开膛、去内脏黑膜，一气呵成。

那鱼，被剁成一指厚的薄片，泡入葱姜水去腥，又用酱腌了会，片片入油釜，次啦啦炸了。

外头听着这油声，都说这鲩鱼定好吃。

舍得下荤油的，不能不好吃。

此时的鲩鱼，便是后世俗称的草鱼，《本草纲目》有言：“其性舒缓，故曰鲩。俗称草鱼，因其食草也。江闽畜鱼者，以草饲之焉。”

至那鱼被炸至酥脆金黄时，方捞出来，转而浸入酱汁中，这酱汁，是季胥事先调好的，先将桂皮八角香叶炒香了，冲入清水，加些饴饧、浓酱调味，熬煮出来的。

如今刚炸过热油的鱼，没入酱汁中，不禁激发出次次啦啦的爆响，伴着一阵诱人的肉香。

“阿姊，闻着可真香。”

季珠说话都在咽口水。

只见那鱼，愈发呈现出一股子酱色，季胥夹了一块与她，不忘问道：

“洗手了吗？”

季珠头点如捣米，“我和二姊刚才就洗啦。”

凤、珠二人接过一块爆鱼，一口咬去，外酥里嫩，浸透了的酱香，混着肉味吃在嘴里，滋美味香。

“这些给外头来挑水的叔婶分了。”

季胥拣了一盘出来，递给季凤，见她有不舍之意，宽解道：

“瞧，这还剩大半条呢，咱仨也吃不完，放坏了。”

季凤遂照做了，别看她虽筋疼牙疼心疼的，毕竟是好些肉呢，但真分起来时，面上的大方还是会做的不然东西也分了，人情也不落好，这是阿姊教她的，嘴巧道：

“婶儿，尝尝我阿姊做的爆

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