魔爪文学

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第10章 家中的老鼠屎（第1页）

下午四点，只听“咣当”一声，大门被撞开。

听到声响，陈领赶忙出来查看，原来是二表哥刘胜，推着自行车回来了。

车筐里，摆放着一些熟食，还有一条用茅草拴着、挂在车把上的鲤鱼。

虽说1984年昆明就已经开始生产塑料方便袋了，但在这偏远的山旮旯，还没人用呢，毕竟太浪费了。

陈领迎上前去，接过自行车停稳，将里面的东西取了出来。

“表哥，你看你，花这么多钱，给家里添麻烦了！”陈领很是客气，礼多人不怪嘛。

这时候，一只烧鸡大概得四五块钱，一只猪耳朵得花两块。

这些东西看着不贵，但工资也不高啊，而且它又不像猪肉能炒菜，吃起来还是挺贵的。

“表弟，你跟我还这么客气干啥！我听说弟妹和孩子也过来了。”

刘胜非常孝顺，要不然，他也不会一直待在这山旮旯里。父母喜欢的人，他自然也喜欢。

再者，陈领向来大方，对人亲切，跟他交往，让人感觉特别亲切。

陈领提着鲤鱼，那鱼的尾巴还不停地摆动着。

他说道：“表哥，这鱼可新鲜了，我去做一道葱油鲤鱼给你尝尝。”

葱油鱼在这个时期，还没流行起来，饭店里一般都吃糖醋鲤鱼，或者红烧鲤鱼。

在农村，也就是随便煎一煎、炖一炖，或者炸成块，加上辣椒炖，土腥味可重了。

刘胜轻笑，他有些怀疑：“你还会做饭？”

这时候的农村男人，大男子主义严重，都觉得做饭是女人的活儿。就算是冬天农闲了，他们也不会进厨房的。

“哥，你就瞧好吧！”陈领嘻嘻哈哈，提着鱼向厨房走去。

进了厨房，他弯腰从地上捡起一个瓦盆，将鱼放进去后，挽起袖子准备杀鱼。

姑姑见状，连忙说道：“放那儿吧，你去陪姑父和表哥喝茶。”

女人向来习惯下厨，而陈领身材高大，在厨房里显得格格不入。

“姑，您别管了，这鱼我来做。”他边说边拿起菜刀，用刀背开始刮鱼鳞。

那鱼还在不停地挣扎，他手起刀落，一刀拍下去，鱼抽搐了几下，便不动了。

他的动作娴熟而利落，迅速刮掉鱼鳞，挖出内脏。

看了看铁锅的大小，他果断地一刀将鱼剁成两半。接着，他打来水，把铁锅放在煤气炉上。放入鱼，再丢进几片姜片，点燃炉火开始煮鱼。

随后，他洗净菜刀，开始切熟食。

他的刀工精湛，“当当当”几声，猪耳朵就被切成了像粉皮一样薄的片，既没有连刀，又厚薄均匀。

将切好的猪耳朵装进盘子，接着又开始切牛肉，切葱丝……

姑姑和周小艺在后面看着，眼睛都看直了。尤其是周小艺，她简直惊呆了！她不知道老公什么时候学会做饭的。

其实，她不知道，当丈夫学会做饭的时候，她已经去了另一个世界！

当初，陈领失手打死了父亲，就像鲁智深打死镇关西一样。当他伸手试探父亲的呼吸时，发现父亲已经没了气息，于是他丢下扁担，匆忙逃出家门。

此后，他隐姓埋名，在省城的饭店里打工，学习厨艺。当他能够独立掌勺后，便有了新的计划。

在家门口太危险了，随着时间的推进，家乡出来打工的人越来越多，一旦被发现，后果将不堪设想。

于是，他辗转去了南方，开起了饭店，后来又发展成了大酒店，直到最终被抓捕。

陈领的烹饪技术，丝毫不逊色于特级厨师！

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