魔爪文学

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现在日子过的好了，乡下有些人对於卫生的要求也高了，所以渐渐的就有些家在请厨子的时候有了別的要求，而夏尚彬这些人呢，原本就比较讲究，属於最早用这些卫生护具的乡厨。哪家办席不喜欢乾净，就是自己不乾净的，吃席也喜欢乾净厨子做出来的饭菜。因此夏家村老年厨师队伍，名声越来越大怕也是有这一部原因在里面。“这哪里是乡厨，城里大多数馆子的后厨，怕都没有这样操作的”。其中一个技术员望著里里外外忙碌的老人们，感嘆的说道。所有人都看到老人们做饭的过程，远比他们想的要乾净卫生，於是所有人现在都放下心来，脸上明显轻鬆了不少。“那个夏总，家里厕所在哪里？”一个技术员站起来，衝著夏世民小声问道。夏世民伸手指了一下身后：“那个门，进去后就是”。技术员听后，往夏世民手指的方向走去，推开门一看，果然是个卫生间，而且还是个出乎他意料的卫生间。他觉得好奇是因为他从来没有见过这样的卫生间，洗手台像个掛在墙上的兜子，洗手池分成两个部分，一大一小。马桶也有点奇怪，马桶比正常的马桶大了一圈，並没有很明显的水箱，直接就是一根成人手臂粗的管子连进墙里，在管子上有一个可以左右扳动的阀门。马桶圈是木製的，看起来远比马桶本身要新的多，製造的也有点粗糙，拼成的圆形板子，中间掏了个洞，刷了一层清漆，后面用铁片和马桶座连在一起。虽然一看就知道这马桶如何用，但是这一套傢伙什还是勾起了他的好奇心。还有就是，无论是马桶还是掛在墙上的洗手台，一些边边角角都有很繁复的纹，看起来十分老气。看了一会儿，马桶上的牌子让他不由乐了起来，这些马桶居然是客乐的。这位看到客乐，还是体字，顿时不由笑了起来，觉得自己算是见到假到不能再假的偽劣產品了，客乐什么时候生產过这样的东西。上完卫生间，这位出来便小声向旁边的同事说起了卫生间的事。听到这里的农村，这么老的房间里居然还有马桶这玩意儿，有些人就非得要去看看。於是，赵繁修就看著自己这边的人，动不动就往厕所跑上一趟。“你们怎么著，年纪青青的怎么前列腺还有问题了呢，吃坏了肚子？”赵繁修望著一眾技术员说道。夏世民自然是知道原因的，也好猜，又不是第一次发生，於是笑著说道：“他们对这屋子里的卫生间有点好奇”。“这有什么好奇的？”赵繁修不解的问道。赵繁修觉得这帮傢伙也太丟人了，没见过马桶啊！“六叔家的这套马桶可有些年纪了”夏世民笑呵呵的说道。“有些年？”赵繁修觉得这有点扯，马桶能用多少年，十年来吧，大不了二十年，总不会是五十年吧，五十年？那时候全国估计都没有多少地方用马桶的。“不好说，反正比我四爷爷的年纪大，他老人家记事的时候，这傢伙就有了”夏世民说道。以前，也有人和夏世民说过这些事，不过夏世民不太相信，觉得这些玩意儿最多也就是上个世纪九几年的东西。自己父亲那一辈年轻的时候挣了钱置办起来的。但有了前些日子的经歷他知道，这玩意儿肯定有些年头了，理由也充足了，一兜金子，在现在小日子都能过的飞起来，更何况是解放前。现代马桶这玩意儿，一八六零年的时候，英美这些国家就开始普及了，咱们这边没有，不是说世界上没有马桶，而是当时国內落后，离世界先进生活方式差的太远。国內普通人落后，不代表一兜金子的夏家老祖宗也落后啊，有钱啥享受不到？从国外弄几个马桶回来很难么？所以，现在夏世民相信，这些马桶，很可能真像四爷爷他们说的那样，打小他们就用这样的马桶，也不知道它们是什么时候，具体到哪一年装在家里的。不过，六叔家的这个马桶，现在村里也是独一份的，夏世民家，夏世民父母都在的时候，家里的马桶就全换掉了，別家也差不多都如此，所以六叔家这马桶，算是稀奇玩意儿。出於好奇，赵繁修也去看了看，这一看觉得果然稀奇。“这东西这么久还能用？”出了卫生间，赵繁修问夏世民。“不太好用，小的无所谓，大的衝起来就不太方便了”。六叔这时候正好出来，听到赵繁修的问题，笑著说道：“几年前准备换掉它的，只不过孩子们都不回来了，一般也用不到，所以就搁置下来了，也就那一间有了，几个屋里大部分换了新的”。等著六叔回头继续忙著晚饭，赵繁修衝著夏世民说道：“真没有想到，你们村这么早就用上马桶了”。赵繁修小捧了一下夏世民，同时也小小感慨了一下：瞧瞧人家这村子，用上马桶了。別说是几十年前，就算是现在，有多少农村家里用马桶的，他赵繁修小时候，一般都是去的茅厕，要不就拉野屎，擦的时候不是树叶子就是砖头块，都没有见过马桶，更別提用了。吃饭前扯马桶的事？夏世民真有点不习惯，不过挡不住这些人的好奇啊。追问之下，夏尚彬等老人也不清楚，这样的马桶到底在夏家村存在了多少年。於是大家热烈的推算起马桶的岁数来，虽然吃饭前谈马桶这事有点不雅，但是大家突然间有个所有人都感兴趣的话题，著实让气氛活跃了不少，大家之间的距离在交谈中也近了一些。等著晚饭一好，直接在院子的天井下摆上桌子，满满一桌子的菜端上来，直接就把赵繁修这些人给香迷糊了。简简单单的宴席菜。夏世民的老家称之为十大碗，以前都是用那种大海碗装的菜，几个碗就是几个菜，十个大碗，这是以前乡下请客最高的规格了。十大碗包括七菜三汤，七菜指的是白餚肉、红烧肉、梅乾菜扣肉、烧鸡、千张肉卷、狮子头和红烧大鯽鱼，三汤则是金针菇蛋肉丝汤、皮肚肚丝杂菜汤和青菜油渣鸡丝汤。菜的特点就是量大，管饱肉必需要多。以前人很少吃到油腥，所以每到大席，肉菜那肯定是主角。现在人吃肉那是平常事，这时候的十大碗，含肉量下调了，不太调也没有办法，老派的作法现在没有几个人能下去嘴的。就像白餚肉来说，以前夹一筷子咬一口嘴角要能掛的油，现在谁吃的了这玩意儿。因此现在的白餚肉讲究的是看起来油，但吃起来无油且糯，吃不出油味但回味还得要回出肉香来。別的菜也同样。菜要做的肉而不油，对於厨子的要求却是呈直线上升。生活好了之后，人们对於饮食的要求就不再是只是吃到什么了，还要求明明吃了什么，却还得吃出別的味儿来。这一席菜的水平，的確是让赵繁修等人讚不绝口。原本觉得菜不好吃，做饭的人也不讲究卫生，现在卫生不担心了，菜还特別合胃口，至少是他们常去的普通饭店，做不出来这口。所以，原本不准备喝酒的也喝了，原来准备少喝一点的，那就不是少喝了。就这么著，一顿饭从七点多钟开始吃，一直吃到了十来点钟。等吃完的时候，桌子上除了夏家村的几口人，外来的全部被干趴下了，一直嚷嚷著要回家的赵繁修，现在脸红的跟猴腚似的，早已躺在一边的躺椅上呼呼大睡起来。夏世民和长辈们把这些人分別安置在六叔家倒座房的客房里，这才转头回自己家。他今天也喝了不少，所以回到家之后，拿起毛巾在天井下的水井里打了几筒凉水，冲了一个凉之后，便回后院自己的屋子睡觉。晒场睁开眼睛，发觉外面阳光已经刺眼，下床趿拉上鞋子。呜！呜！呜！听到这边动静，院子里玩耍的锅灰立刻跑到门口蹲下，巴巴的望著大门，看到夏世民出来，立刻发出呜呜的叫声，並且把小尾巴摇了起来。“我的错，我的错，起晚了”。看到锅灰的模样，夏世民笑了一下。今天的確起的有点晚，没有办法，昨天晚上那一顿酒真喝高了，一觉睡到了这时候，瞅著外面的日头，好像差不多已经到了中午时分。他自己吃饱睡了，锅灰的早饭还没有吃呢，夏世民可不得衝著狗儿来一句抱歉么。说罢，弯腰抄手，把锅灰抄在了手上。“哟，你也不太饿啊，这肚子鼓鼓的，吃的什么呀？”试了试，夏世民又把锅灰放到地上，抬脚向前院走去。夏世民在前面走，锅灰则是摇晃著小身板，一路欢实的跟著主人。到了前院，水缸前舀了一瓢水，刷了牙洗了一脸，拿著毛巾把脸擦一擦，带著锅灰出了门，直奔四爷家的院子而去。到了四爷家，老头门已经掛上了锁，夏世民打开锁推开门进去直奔厨房，揭开锅盖的时候，发现里面如同往日一样，摆著一碗粥，还有两个馒头，今儿还有一些昨天晚上的剩菜。把食物端出来放到鼻子前面闻了一下，发现没什么异味，夏世民把食物摆到小桌上，拿了筷子，又给自己挑了一碟子小咸菜，便吃將起来。一边吃，一边把剩菜中的肉挑出来，扔给脚边的锅灰，碟子里的肉吃完了，撕下一块馒头蘸上肉汤，继续餵锅灰，餵到了锅灰的小肚皮圆滚滚的，这才不再餵了。专心吃饭，没有一会儿，夏世民发现吃饱的锅灰现在正趴在自己的脚边，拿自己的脚面当枕头，小眼睛一张一闭的，很明显小傢伙正犯困呢。望著锅灰笑了笑

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