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孙老大夫果然医术精湛,不过数日,便根据铁豆的特性,结合几味常见的利水健脾药材(如茯苓、薏苡仁等),配出了一款“利水消肿药膳豆汤包”的方子。这方子虽不算绝世秘方,但配伍精当,尤其以铁豆为君药,针对那种特定虚性水肿的效果远超寻常汤剂。
李薇拿到方子,如获至宝。她立刻与孙老大夫和雷骏商议细节。
最终定下:由济仁堂提供药材并负责质量把控,张氏工坊负责铁豆的预处理(烘炒至微黄以激发药性)和最终分装,成品以“济仁堂监制·张氏工坊出品”的双品牌形式推出,利润按协议分成。
这是双赢的选择。济仁堂提升了在药膳领域的声望和影响力,张氏工坊则获得了济仁堂的品牌背书和药材渠道,更重要的是,与济仁堂的深度捆绑,形成了一道应对百草堂的强大护身符。
工坊立刻调整生产计划,开辟出一条专门的生产线。烘炒铁豆的香气混合着药材的清香,终日飘散在工坊上空,引来附近村民好奇的张望。
第一批“利水豆汤包”很快生产出来,包装朴素却干净,上面贴着孙老大夫亲自书写的药效说明和服用方法。
消息如同长了翅膀,迅速在清水镇及周边传开。
“听说了吗?济仁堂和张氏工坊联手出了种神气的药膳汤包!”
“用的是后山那没人要的铁豆子?竟能利水消肿?”
“孙老大夫亲自监制的,肯定错不了!”
起初,人们还将信将疑。但很快,几个按照孙老大夫嘱咐服用了汤包的病患(多是济仁堂的老病人),水肿症状得到了明显的缓解!口碑迅速发酵,求购者络绎不绝。药膳汤包的价格远高于普通豆制品,利润丰厚,立刻成为了张氏工坊新的利润增长点。
这一切,自然很快就传到了暂居镇上百草堂分号的钱掌柜耳中。
他听着伙计的汇报,脸色阴沉得能滴出水来。他万万没想到,那个看似普通的村妇,反应如此之快,手段如此刁钻!不仅没有在他的威胁下屈服,反而抢先一步,与地头蛇济仁堂深度合作,将铁豆的药用价值明目张胆地开发成了产品!
这简直是在打他百草堂的脸!
“好个张李氏!好个济仁堂!”钱掌柜气得摔碎了手中的茶杯,“敬酒不吃吃罚酒!以为这样就能挡住我百草堂吗?”
但他毕竟是在府城见过风浪的,很快冷静下来。硬抢显然不行了,济仁堂在本地根基深厚,那个姓雷的退伍军人也不好惹。看来,只能另想办法。
“去,仔细查查那张氏工坊的豆子,除了后山,还有没有别的来源?他们的工坊防范如何?还有,那个张李氏,家里都有什么人,有什么弱点?”钱掌柜眼中闪过阴冷的光,吩咐手下。他就不信,找不到突破口!
与此同时,张氏工坊正式挂牌投产的日子到了。
没有大肆铺张,只简单挂了牌匾,放了挂鞭炮。但闻讯前来道贺的人却不少。有好奇的村民,有合作的商户(如醉仙楼掌柜),有济仁堂的代表,雷骏请来的几位退伍老兵兄弟也来捧场,显得十分热闹,自有一股不容小觑的气势。
李薇穿着干净利落的衣裳,站在工坊门口,看着眼前的一切,心中感慨万千。从穿越而来时的一无所有、备受欺凌,到如今拥有自己的工坊、可靠伙伴和光明前景,其中艰辛,唯有自知。
张富贵站在她身边,憨厚的脸上洋溢着自豪和希望。小石头和小花也穿着新衣,小脸上满是兴奋。
然而,在这喜庆的氛围中,李薇并没有忘记潜在的威胁。她注意到人群外围,有几个陌生面孔在逡巡打量,眼神闪烁。
她低声对身旁的雷骏道:“雷大哥,看来有人不死心。”
雷骏目光锐利地扫过那几人,冷哼一声:“跳梁小丑,不足为惧。工坊内外我都安排了人,他们敢伸手,就剁了他们的爪子!”
正式投产后,工坊运转逐渐步入正轨。豆腐、腐竹、豆腐乳稳定产出,药膳豆汤包更是供不应求。李薇严格把控质量,雷骏负责安保和物流,夫妻俩配合默契,工坊一派欣欣向荣。
但李薇并未满足于此。她知道产品单一的风险。她开始利用工坊的副产品——豆腐渣。
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