魔爪文学

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“那位郎君说一共是两百文。”

这么低？这两桶加起来可不少，够陆琼店里用上七八日，就算加上诗会也是不在话下。

不过仔细想想也能明白。那位友人应当是看在谢洵的面上才给她优惠。既然如此，她也就顺势承下这份人情，只是下回再买就得按原价了。

陆琼若有所思，稍顿片刻便叫货郎等等，回去数出两百文，还多给他十个铜板做报酬。

又因为一桶冰太重，陆琼便叫他帮忙搬到后门处，不然离灶台太近会把冰烤化。

最后还重新找了干稻草铺在上边，若是可以她还想把被子盖在冰上，据说冰窖里就是这样藏冰。

自从见到冰后，陆萱整个人都有些振奋，若是有尾巴，感觉都能翘上天。

就是杨姐儿不例外，经常借着装水的功夫去偷偷瞧一眼冰。

陆琼也馋，加上天太热，就找人寻来一个锥子和一把锤子，把它们放在水里洗净，对着桶里的冰块敲。

先是表面陷下一道小口子，再沿着缝隙敲，裂的口子更长，多敲几回，一小块冰就掉下来，哐当一声，跟下层的冰块撞在一起。

陆萱跟杨姐儿就弓着腰凑近看，两双眼睛直直跟着冰块移动，忍不住吞下口水。

“阿姐，这冰看着好好吃！”

陆琼被她这话逗乐了：“冰怎么个好吃法，叫你干吃冰也乐意？”

陆萱手撑在膝盖上有些累了，但还是笑着点头：“就是只吃冰也好，好凉快。”

陆琼觉得好笑。要是真的迷恋上吃冰，那便是缺铁了，还有些贫血，得赶紧补补。

接下来就简单，把这块冰敲碎，放在渴水上就是一道冷饮。

不过陆琼想着已经到这一步，再多做几步也无妨，干脆把诗会要用冰雪冷元子做出来，也免得明日无从下手。

元子就是各种小汤圆，用糯米粉加上各种馅料搓成小圆子便可。

刚愁没有现成的馅料用，杨姐儿就把早上蒸好绿豆泥拿出来：“今日不小心洗多了豆子，还有些没用上。”

陆琼笑着把盘子接过来：“正好，用来做绿豆馅的圆子，再去盛一碗糯米面来。”

灶台上的架子放着齐全的调料，陶瓮里的糖还有大半，陆琼直接倒了小半碗到绿豆泥里，洗净的手搅拌成团，硌手的糖粒也融进豆泥里。

撒上一碗糯米粉，面团的颜色就变淡，不过并不影响口感。

和好面后，杨姐儿也跟着一起搓成小圆子。很快一粒粒雪白的糯米圆子都挨个放在板上。

陆萱见还剩一小块面团，主动去开火，把锅里不用的水倒掉，水流顺着挖好的小沟流到外边。

趁着下边的火烧起来，她就重新把凉水倒入锅中。

陆萱怕火不够旺，还拼命塞稻草、干柴，小脸被火烤出汗来，还不肯离开一步。

眼睛也一动不动，火光倒影在瞳孔中，心里祈祷着水快些沸腾。

许是上天听到她的祈祷，水渐渐开了，发出沉闷的咕噜声。

“阿姐！水开了！可以下圆子了。”

说完就迈着步子噔噔噔跑到她们身边，把圆子都捧在手里，倒进水里。

小圆子都被烫得翻滚着，上下浮沉，水面也不断冒着泡。

不知是被这圆子逗乐了，还是被陆萱这急切的模样都笑了，总之陆琼笑得挤出泪花。

平日“沉稳”的杨姐儿也先她一步抢过长木匕，不断在锅中搅拌着圆子，防止它们粘在锅底。

小圆子刚浮起来，就被捞起来，还要过一回凉水，这样才会弹牙，口感更好。

先前的冰也有些化了，更容易敲碎，陆琼尽力把它们敲成冰沙样，全放在碗中。

一勺圆子、一勺冰，加上一小碗水，拌在一起就是冰雪冷元子。

泛着绿豆的淡黄色，小圆子入口弹牙，还有丝丝凉意浸入心脾，带走夏日的燥热。

第26章荷花池

诗会定在巳时开始，也就是早食过后，所以陆琼她们天还没亮便忙活起来。

屡屡炊烟从陆记的屋顶升起，倒水、揭盖、炸油声此起彼伏，屋内一隅还点了几盏灯，在墙上映着几人做事的身影。

灶房开了两口锅，分别煮着杨梅渴水、木瓜渴水，无需炖多久便都化开。陆琼揭开锅，倒入小半碗冰糖，用长木匕搅拌几回，空气中便散发着甜蜜的气味，很香甜！

毕竟今儿选的是番木瓜，果皮偏橙黄，比起偏青的木瓜，这种木瓜的果肉更软更绵，即便生吃也不会觉得硬。

渴水还呼呼冒着热气，陆琼把它们一勺勺盛进器皿里，拖到墙角放好，等走时再把冰块放进去：“这也能蒸糕点了。”

杨姐儿应声好，就把第一批捏好的广寒糕放在甑上，架在锅后顺手掩上木盖，等下一批捏完就放到旁边新起的灶上。

陆萱挨着灶台坐，双膝合作一拢，低头凑近灶口，时间一长脸上便被火烤得通红，手里的蒲扇也跟着一扇一扇。

陆琼好容易才歇一会儿，却见金娘还在搓圆子，粗略估计只有百来个，份量远远不够，便重新取出一些糯米面，打算再和多些面团。

她本来还担心金娘起得早会不习惯，却没想刚到金娘家，就见人家披好褂子等她来了，没多寒暄又摸着黑急匆匆赶到陆记。

金娘把新和的面团拉成长条，搓细，捏一小块搓成圆子，听她说起这事笑着道：“我平日就早起惯了，把前夜泡好的豆子捞出来，就要去磨豆子。”

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