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沈霜回到s市后的确多的事情要忙,又是与叶家脱离关系,又是改户口档案身份证的,还要赶着上课补学分和考试。所以说她并没有多余的精力去在乎别人的看法。
此外她还关注着自家出产瓜果蔬菜搭上袁氏餐饮后投入市场的反应。
虽然听袁心的意思,似乎很不错。
不然袁心也不会态度好到特地出手捞她一把。
但沈霜也不可能只听她的,还要找机会自己线下实地了解一下,这不,在结束了两场考试后,沈霜终于抽出时间来去了袁氏集团在本地最出名的酒楼——食尚楼。
倒不是她拖延到了现在,而是从s市一直到现在为止才终于约上了桌号。
她记得现在也不是什么旺季,食尚楼以前也没这么难预约啊。
沈霜也没想过利用供应商的身份或者袁心的关系插队什么的,没那个必要,能吃上一顿就行了。
好不容易约上一看菜单价格,好家伙,她以为自己给袁氏集团供货卖出的瓜果蔬菜价格已经是狮子大开口,拿下市场价格最高的那一档了,没想到对方更黑心。
一盘香菇青菜就要688元,炒空心菜要299元,店里新的招牌羊肉白菜煲更是要2888元。
好在沈霜现在不穷,虽然沈家小院的菜园第一次被采购部的人买空了,资金也全部投入在承包后山开荒种田上,但如山葱韭菜小白菜芽苗菜这些在春夏季生长迅速,成熟期更短,所以期间又供应了两次货。
而且对方的货款到的总是又快又好,一点也不像某些生意甲方拖欠货款不给。
而关于钱的事情沈神秀连问都没问,全然地信任女儿,压根不经手,所以沈霜现在哪怕称不上有钱人,但是在食尚楼这一顿饭还是吃得起的。
即便如此,精打细算的沈霜也没有多点,只上了这一个香菇青菜和羊肉白菜粉丝煲,外加一碟山药糕,结果不光是限量供应的,而且份量还很感人。
一个精致漂亮的盘子里搭着几根青菜,还摆出了艺术造型,周围以浇上鲜美鲍汁的香菇做点缀。
没错,青菜才是真正的主体。
沈霜一吃便知道这是自家供应的品种,但饶是在老家时没少吃,但现在她也忍不住震惊了一下。
原本已经足够自信沈家种的瓜果蔬菜有多好吃了,但如今配上顶级大厨的手艺,那真的超出凡人的想象,达到了神仙美味的层次。
果然蔬菜和蔬菜是有天差地别的,人与人也是不一样的。
沈霜也不得不承认食尚楼的主厨相当的厉害,好在她后面又追加了两道食尚楼原来的名菜碧螺虾仁和蟹粉狮子头,顿时信心又回来了,还是在正常的好吃范围。
这一顿两菜一煲,外加小点心,精致的白碟子里也是如鹌鹑蛋大小的三块山药糕,
份量比较少,也相当够吃了,而沈霜配着白米饭,全部吃完了,且毫无负担压力。
在老家待了近一个月,沈霜也感觉到自己不仅胃口大上了很多,还有气色红润皮肤白皙了许多。再想想当时做的一大堆品质营养成分检测,评价结论都非常好。
沈霜忍不住联想到家里种的瓜果蔬菜上面去,还冒出了更多营销推广的想法。
国内不似国外追求什么素食主义,但是有钱人注重养生啊,像这样纯天然健康高品质的食材显然对身体有好处,这个市场可是一片蓝海啊。
……
连沈霜这样吃过一段时间,对灵气蔬菜稍微有些适应度的,都禁不住赞叹这几道菜出神入化的水平,其他食客更不用说了,简直是毫无抵抗力。
有些年轻的顾客一边夸夸吃,一边忍不住道,“不会是菜里加了什么东西吧?”
不然怎么能好吃到这种程度,实在是太香了,吃了第一口就叫人上瘾了,而且欲罢不能。
这种说法立马得到了老食客的驳斥,食尚楼虽然不是什么百年老字号酒楼,但是自从营业以来口碑一直都是杠杠的,主厨姜师傅更是国内排得上名号的顶级大厨,怎么可能做出自毁一生名誉事业的事。
其实不少老饕还有暗地里过来品尝的同行也尝出来了,新推出来的菜单看似是农家菜,实际上这种品质好到极点的蔬菜类食材才是美味的真正关键。
当然他们也从中发现姜师傅的厨艺水平的确有所提高,似是打破了瓶颈一般。
姜师傅暗自得意,要说厨师年纪越大厨艺越高,这对也不对,高是在于水平已经成熟到了炉火纯青的地步,但是想要再进一步,打破自身瓶颈,往往比年轻精力充沛时候要难。
偏偏上天让姜师傅有幸见识到了这样从未见过如此出众的蔬菜食材,在研究其特性创作新菜品的时候,有些境界也得到触发打破了。
可以说是相互成就。
以往的老食客几乎将食尚楼吹上了天,在他们口中姜师傅就是s市厨艺界第一,没人能比得上。
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