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顾岛:……
“师傅,我岳父临走前交代我,一定要把家里做席面的手艺传下去,我答应了。我说我这辈子都不管活成啥,我都不会丢了这个活。所以……所以师傅,我不能跟你在饭馆帮忙了,我还得继续留在村里做席面。”
顾岛有些无语,还以为是什么大事呢,不就是还想继续做席面嘛。
他干脆也不扶丁小猪,放开手气恼道。
“你厨艺虽有精进,也能做出几道旁人做不出的招牌菜来,但跟真正做席面的大厨比还是有一段差距的。你现在就这样出去单独做席面,也不怕把你岳丈的招牌砸了。就算不怕,我还怕别人说我不会教徒弟,做出来的饭菜就是这样。”
丁小猪一听有些慌了,别人说他可以,但他不允许别人指责师傅半句。
“师傅,那咋办,我……我这几日再抓紧学习,一定不给您丢脸。”
顾岛冷哼,“你跟我这几个月才学成这样,指望这几天厨艺就能突飞猛进了?”
丁小猪被顾岛吓得满脑门子汗,结结巴巴了半天,也没想出个两全之法。
顾岛见丁小猪被吓得嘴唇都发白了,也不再逗他了,缓缓开口。
“你在饭馆帮忙顺便学习,中间可以尝试单独出去接接席面,这两件事并不冲突。”
丁小猪:……那他刚刚一直在纠结啥?
抬头看向顾岛,瞬间尴尬的不得了。也不用顾岛扶,他自己灰溜溜地就站起身,猫着身子躲到顾岛身后去了,顾岛看着直发笑。
这时刘大山带着一个中年男人从远处走了过来,想来这人应该就是房东了,顾岛笑着上前与其打招呼。
那房东也很是和善,一见面就喊顾岛顾大厨,想来应该是听过他的名声,又或者刘大山路上给介绍过。这样倒也好,方便顾岛接下来的洽谈。
顾岛也没多废话,直接说自己看中了这间铺子,诚心想租赁,问房东能不能再给他降些价钱,毕竟一次性支付半年的租金确实不是个小钱。
房东是个和善的,见顾岛又如此爽快,便主动将租金降到了十两。
顾岛高兴地付了一个月的定金,与房东商议剩下的钱明日补上,到时再去县衙备个案,就算是正式租下了。
离开时几人都很是高兴,顾岛更是浑身轻松,在走出巷子时,又留恋地回头又看了眼那铺子。一想到之后自己的饭馆将在那里开业,顾岛就觉得心头一片火热。
对面一饭馆的二楼窗户上,一中年男人立在窗后,视线不轻不重地投在顾岛身上。
等顾岛的身影完全消失在巷子口,他才反身坐了回去。过了会儿,他抬手将一个垂眸立在门口的男子叫上前来,轻声在其耳边叮嘱了几句。
那男人点头应是,缓缓退了出去。
大约一炷香后,那男人再次返回房间,恭敬道:“掌柜的,都调查清楚了。那人真是柳村的顾岛,来这租铺子的。”
被换做掌柜的中年男人当即坐直身体,往前靠了靠,“你没听错,那人真是顾岛,那顾敬的儿子。”
“小的真没听错,小的还打听到那顾岛现在厨艺了得,不仅刚给县城宋员外做了寿宴,还跟卢家那分支,以前开鸡肆那个,一起在县城开了个卤鸡店,生意非常好。”
“那他刚看铺子是干嘛。”
“小的问了房主,说是想开饭馆。房掌柜,咱可不能让这小子在这开。这小子现在不一般,厨艺又那么好,在县城都是有名的。他要是开起来生意肯定不差,哪还有咱们客香来什么事。何况,咱还——”
房岭凌厉的眼神看去,男人吓得立马闭了嘴,弓下腰去。
房岭极快地转动着手中的盘串,神色晦暗不定,“他是什么时候开始冒头的,我怎么一点风声都没听到。”
“听人说也就这几个月的事。”
“几个月时间?”
男人点头,心中也是惊叹的。
他们当初要不是靠着饭馆原本的名气和招牌菜,也不能这么快在这条街立足。
没想到顾岛这小子就用了短短几个月的时间,就能把饭馆开到这里。
“掌柜的,你快给咱想想办法呀。”
房岭沉默了片刻,抬手让男人凑过来在他耳边低语了几句。男人露出一脸喜色,很快离开了屋子——
作者有话说:书名又改回来了,以后不折腾了,就这样吧[裂开]下一章后天更新,大后天还有一章,连更两天[加油]
第49章吕大厨
看完铺子顾岛并未着急回家,而是心情极好地带着丁小猪在铺子附近转悠了起来。
自己日后可是要搬来这里生活的,对附近多些了解还是很有必要的。
转着转着竟不知不觉来到了留香居,留香居就坐落在醉香楼斜对面。气派、厚重的门头,昭示着这家酒楼曾经的辉煌。可寂寥的内室,又宣告着它如今的落幕。
同是餐饮人,顾岛不免为这座颇有历史的酒楼心生怜悯,这时就见常茂实急匆匆从店里跑了出来。
“顾大厨,怎么今日跑到我这留香居来了,快进快进。”
顾岛颔首作揖,“我来租铺子,想着在附近随便转转,没想到转到了这里。”
说话间两人步入酒楼,内部装修更见当年盛世,只是如今只有零星几个食客在内。伙计们无精打采地立在一旁,百无聊赖地扇打着身旁的飞虫解闷。
见常茂实进来,才急忙站直身子,弓腰向几人问好。
常茂实也不计较,挥挥手让伙计去上茶水,还专门叮嘱去楼上取今年才到的新茶,还想引着顾岛进包间入座。
顾岛受宠若惊,“没事,坐在外面就好了,我就歇歇脚。”
常茂实思考了一会儿很快答应下来,找了个靠窗桌子与顾岛落座。
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