魔爪文学

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云娘的酒坊，也端出了热米酒。

打得还是小鱼干套餐的旗号，吸引了不少食客购买。

食客们在这热闹的氛围中，也不觉得等待的漫长了。

总算到了晌午，还是熟悉的李大娘，还是那道早已听过无数遍的开门的吆喝。

这次李秋分长了个心眼，在卸下第一块木板后，就急忙带着板子躲去了一旁。

在看到第一个人没头没脑地撞进来后，李秋分心有余悸地拍了拍胸口，庆幸自己的机智。

之后，李秋分索性也不继续卸木板了，只留一道小门给食客出入。

因为她发现这样能很好地控制店里人流量，阻止过多食客涌入店中，弄得店里闹哄哄、乱糟糟的。

刚开门李秋分没什么活要忙，就站在保温柜旁，帮食客递餐盘、打骨头汤。

今天的大骨汤顾岛特意往里加了一些韭黄段，为了让食客们尝尝鲜。

韭黄斜斜飘在上面，鲜嫩的仿佛被揉碎的春日晨光。风一吹，那点黄跟着在汤里轻轻地晃，连带着骨汤都沾了几分清爽的嫩气。

食客们瞧着也觉得浑身舒爽，仿佛秋末的懒散，在这一口汤下，都将被重刷个干净。

“顾大厨，今个有什么特色菜呀？”

老食客早已熟门熟路地打好了饭菜，但也有初来乍到的食客，站在保温柜前迟迟犹豫不决。

他们都是从说书的口中得知这家快餐店，特意前来品尝的。但这家快餐店到底哪道菜好吃，他们却不太清楚。

倒不是他们来之前没细心打听过，只是每个人告诉他们的都不一样。

有说小麻辣小鱼干的，有说猪肉白菜炖粉条的，还有说把子肉、红烧肉的。可今个他们来一瞧，打听来的招牌菜，竟一个都没看见，一下子就不知道自己该吃哪几道好了。

毕竟一人就只能选三道菜，万一选错了，不好吃怎么办。

这心声要是让老食客听见了，非得闹起来不可。在他们眼里，顾景快餐店的饭菜，只有你会不会品，哪有好吃不好吃之分。

见食客选不出来，顾岛也没随意敷衍地给他胡乱打几道，而是介绍了一番今日的菜色。并根据食客的口味，推荐了三道菜。都是有荤有素，搭配均衡。

新来的食客只觉如沐春风，端着打满的餐盘，赶紧落座品尝。

一一尝过后，竟没一道另他失望，味道均在县城饭馆之上。

一下也明白了这家快餐店能如此受食客欢迎的缘故，味道好、服务佳、菜量大，要不是他离得远，非得天天来吃不可。

没一会儿，几盘炒菜就被打完了。

没赶上炒菜的食客，却并没有过多抱怨。因为他们知道，后面还有不输炒菜的蛋炒饭呢。

蛋炒饭一端出来，人群里又是一阵骚动。不少已吃完炒菜的人还不愿离开，就站在一旁，等着瞧这传说中的蛋炒饭。

见蛋炒饭被炒得粒粒分明、蛋香盈口，又不自觉吞咽口水。

还想再去后面排队，买一份尝尝。

可惜被排在最后一位的食客告知，他们都是有号的。

原来跑堂李大娘会在炒菜快打完时，出来给后面的人发买蛋炒饭的号码字条。

每人凭字条购买，并且一人只能买一份。

没领到字条就意味着没饭了，也不用再浪费时间排队了。

听得大家直长见识，其中一名唤高品的人默默记下，心中计划着过几日要再叫一好友来。两人一前一后排着，一个打炒菜，一个打蛋炒饭，拼在一起吃。

转眼过了几日，高品果然携了三个好友前来。

原本他是打算只叫一个的，到时一份快餐，一份蛋炒饭，分着刚好。

可另两位好友听说后，也兴冲冲地要来尝尝，于是便是四个人了。

四人一大早就从县城出发，步行来的，走到码头时，天已大亮。

高品还兴冲冲地与好友说，今日出发的早，定能站个好位置，谁知来时队伍已经排到巷子中间了。

原来在短短几天时间里，食客们早已卷了起来。

你辰时来，那我便卯时来，一个来得比一个早，导致队伍早早就在店外排上了。

附近的铺子也跟着被迫卷了起来，平时往往日出时才开门，现在天不亮就要开始迎客。伙计们一个个打着哈欠，精神萎靡地向排队的食客推销商品。

热乎的茶水、暖身子的米酒、垫饥的包子，吆喝声不绝于耳。

还有码头的小摊贩，闻声将摊子搬到了快餐店门口，在这里做起了小生意。

有小馄饨、烤饼子、糯米糕等，就连张成福夫妇，都在附近又支了个分摊，由张春来主管，经营各类面条。

如今的张记面摊，除了最初的素面、鸡杂面和土豆泥肉酱拌面外，又多添了许多新品类。

例如老坛酸菜面、泡萝卜鸡丁面、剁椒鸡蛋面、辣板面和咸菜肉丝面。

当然这并非张成福夫妇自己研制的，都是顾岛替两人想的，并亲自传授了做法。

顾岛自然也不是白忙活，浇头里的老坛酸菜、泡萝卜、剁椒和辣板面的底料以及咸菜，都是要从顾岛这里拿货的，说一句顾岛是张记面摊的二股东也丝毫没有错。

不过张成福夫妇也是心甘情愿，毕竟顾岛要的价并不高，并且打着顾大厨的旗号也更好做生意不是。

这不，张春来带着个专门负责擀面的伙计一来，就冲排队的人吆喝起来。

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