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第101章皮冻

到了家,贺夫人仍一脸憋屈,便是贺老板归来,也没半分好脸色。

贺老板素来疼惜娘子,当年他开商行的本钱,全是娘子从嫁妆里挪出来的。可以说没有娘子,就没有他今日的光景,他对娘子向来又敬又爱。

见娘子心绪不佳,他笑着上前攥住她的手,“这是怎么了,谁给你气受了。告诉夫君,夫君替你出头。”

贺夫人捏紧帕子,语气带着委屈,“你说的当真?就是宋夫人与王夫人!她们今日叫我好生出丑,你去替我好好教训她们一顿。”

贺老板闻言尴尬一笑,脸上满是为难。宋员外与王员外的名头,整个清流镇无人不晓,他去教训……

贺夫人见他迟疑,狠狠跺了跺脚,“我就知道,你个没出息的!”

贺老板讪讪赔笑,将人往怀里揽了揽,“好了娘子,不气了。我从府城给你带了好东西,你来瞧瞧。”

贺夫人眼底霎时亮了些,嗔他一眼,“怎么又给我带东西,上次不是说了少带些,堆着都用不完。”话虽如此,目光却紧紧黏着他,好奇追问,“这回是料子、簪子,还是别的新奇物件?”

贺老板摇了摇头,语气带着几分得意,“都不是,这回带的可比那金贵多了。是近来府城最时兴的吃食,酒楼里想点上一盘,光有钱都不行,还得拿出些实力人脉来,不然店里的伙计都懒得搭理你。若非你夫君我与府城赵家有些交情,压根买不来这一盘。”

贺夫人愈发急切,“到底是什么?快拿来我尝尝!”

贺老板抬手拍了拍,一旁丫鬟端着托盘上前。他接过盘子,献宝似的凑到贺夫人面前。

“夫人瞧,便是这个,唤作香肠!用猪肉做的,有辣咸两种口味,我都给你带了,快尝尝。”

贺夫人嘴角一抽,这分明是方才宋夫人那摆的,什么顾大厨做的,怎么就成了府城最抢手的吃食。

她满是难以置信地看向贺老板,“你说这是府城最受欢迎的吃食?”

贺老板笃定点头。

贺夫人晃了晃脑袋,凑到盘边细细打量,可怎么看都与宋夫人那盘别无二致。

她只能暗自洗脑,定是那顾大厨不知从哪尝到了这府城吃食,仿照着做了,还谎称是自己独创的。

一定是这样!

贺夫人心绪稍定,她扯出一抹笑问道:“夫君,这香肠是府城哪位大厨做的?”

贺老板:“夫人定猜不到,这香肠并非府城本土之物,反倒起于咱们清流镇。”

贺夫人惊得声音都变了调,“清……清流镇?”

“正是,说是咱们镇一位姓顾的大厨自创的。不光有猪肉肠,还有鸡肉肠、淀粉肠,滋味都极好。可惜我去时已经售罄,没能尝到,实在可惜。”

他看向贺夫人,又问:“对了,夫人这几日在城中可有听闻这位顾大厨?究竟是何人能做出这般美味,若是能寻到他,买些送去府城赵家。赵老爷最喜爱这香肠,我若能送上些,明年生意何愁打不开。”

贺夫人越听越慌,后背发凉。

赵老爷爱这香肠,她方才却当众说这是下等人吃的腌臜物,这话若是传到赵老爷耳中,家里的生意岂不是要毁了。

想起好不容易安稳顺遂的日子,若因自己一句话付诸东流,她当真恨不得找块墙撞死算了。

贺夫人的身子不由地发颤,但仍抱着最后一丝侥幸追问:“你确定赵老爷爱吃的,就是这位顾大厨做的?”

“自然。”贺老板颔首,疑惑看她,“夫人难道认得这顾大厨?”

贺夫人勉强扯笑,认得是认得,只是……

贺老板没察觉她笑容里的勉强,反倒激动攥住她的手,“太好了娘子,你真是我的福星!那顾大厨姓甚名谁,家住何处。咱们赶紧去拜访,多买些香肠,趁年前送去赵家。”说着便要拉她往外走。

贺夫人急忙拦住他,猛然想起方才宋夫人与王夫人说的话,忙道:“那顾大厨在码头开了家小饭馆,已经闭店过年了。要等年后一个月才开门,此刻去也订不到。”

贺老板如遭雷击,失声道:“一个月,竟要这般久!”随即又期盼看向她,“夫人知晓得这般清楚,定与顾大厨相熟吧。能不能去拜托他,再给咱们做些。”

贺夫人神色扭捏,“我……我与他也不算多熟。”

贺老板见状也不勉强,只长叹一声,“罢了,大不了等年后我再想想办法。”

贺夫人看着夫君为家中生意操劳得眼下发青,心疼地捏了捏帕子。

不敢说自己与那顾大厨不仅不相熟,反倒因她大哥还存了些嫌隙。

忽然间,她眼前一亮,“那宋夫人,好像与顾大厨交情不错。”

贺老板闻言一喜,转瞬又蹙眉,“算了娘子,你与宋夫人素来不和,不必为了我的事勉强。”

“其实也没那般不和。”贺夫人急忙打断,语气急切,“我方才刚从宋夫人那回来,她性子其实挺好,是我先前总与她较真。我去求求她,说不定这事能成。”

贺老板满心感动,将她搂得更紧了些,“委屈娘子了。”

“不委屈,一点都不委屈。”贺夫人回揽住他,当即吩咐下人备上年礼,还特意取出上次贺老板从府城带回的好料子。

那料子流光溢彩,她十分钟爱,本打算留着给女儿做陪嫁,此刻也顾不上了。

宋夫人的闺女与自家女儿年岁相仿,想来也会喜欢这料子。这般送去,宋夫人应该不会计较她方才的冒犯无礼了吧。

若是能再帮她引荐顾大厨,那就再好不过了。

转眼除夕夜至,码头静悄悄的,唯有零星货船泊在水边,缀着微弱烛光。

一旁的巷子却截然不同,满是喧闹欢腾,暖意漫了满巷。

顾岛立在砧板旁,利落切着皮冻。这是他清晨才熬的,沉到井里冻了整日,此刻总算凝得扎实。

他将皮冻切成厚片,整齐码进盘中,调了料汁细细浇上,香气悄悄漫开。

李婶送的咸鸭蛋、宋夫人回礼的鲜羊肉、石夫子捎来的金鲳鱼,他也都一一烹好。再添上前两日备好的蒸碗,满满一桌菜肴,看得人眼花缭乱。

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