魔爪文学

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第15节（第1页）

徐幼薇怎么会打人，顾妙刚要说话，徐燕南就被扯开了。

徐燕舟单手把弟弟拎到徐幼薇那儿，然后徐燕南被打了屁股。

徐幼薇力气小，揍人没多疼，不过听着徐燕南叫痛心里解了气。

出气是出气了，但徐燕南说的没错，她煮的肉有土腥味，若是以前，她绝对不会吃。

现在徐幼薇只觉得可惜，好好的肉被做坏了。

下午，顾妙切出来两斤排骨三斤五花肉，剩下的准备用盐腌上，做成腊肉留着慢慢吃。

徐幼薇就在一旁帮忙抹盐。

那双弹琴作画的手推过板车，杀过人，现在沾着细盐抹在血红的肉上。

徐幼薇学的很快，一边抹还一边问：“嫂子，为什么我煮的肉不好吃呀？”

徐幼薇记性好，她明明按照顾妙做饭的步骤来的。

顾妙道：“肉要提前腌一下，葱姜都能去腥的，要是有酒撒上一些更好，这样就不会有土腥味了。”

徐幼薇道：“原来是这样！那我下次试一试。”

“幼薇，人各有所长，不必非要盯着做饭来。”顾妙喜欢做饭，可徐幼薇从小就没下过厨，不是非做不可。

“你可以做些喜欢的事，以后条件好了咱们买些书回来。”

徐幼薇眼前一下就模糊了，她忍住泪意，“嫂子，我很喜欢这些，做饭也很高兴，就是第一次做的不好。”

这些她总要学着去做，以前哥哥撑着将军府，她可以做想做的事，现在哥哥病了，她要和嫂子一起撑着这个家。

做饭有什么难的。

徐幼薇道：“嫂子，盐快用完了，我和你一起去捡盐石吧。”

顾妙的确答应过徐幼薇带她去盐湖捡盐石，“那明天咱们一起去。”

徐幼薇抿唇一笑，“我肯定不给嫂子添麻烦。”

她可能背不了那么多，但她捡的一定全给背回来，不会中途让顾妙帮忙。

顾妙每次看徐幼薇笑都能看呆，雪一样的人笑起来什么都化了，也难怪周宁琛愿意拿天下重宝搏徐幼薇一笑。

徐幼薇要是就一直这样笑就好了，做饭不好吃又怎样，她吃！

这么漂亮的小姐姐做饭还敢说吃起来像泥巴，徐燕南就是欠揍。

说起来徐燕舟徐幼薇兄妹二人真的像，连眉眼中的冷意都像极了。

都是笑一笑就能让人把好东西捧过去的人。

还好徐燕舟不常笑。

抹好盐，顾妙把肉和排骨吊到厨房灶台的上方，长年累月的烟火气会让肉变得更加紧实，到时候肥肉透亮，瘦肉粉红，既好看又好吃。

剩下的两斤排骨三斤五花肉四个猪蹄，顾妙想全做了。

顾妙：“幼薇你帮我烧火。”

徐幼薇痛快应下，熟练地用火石点火，她正添柴，肩膀忽然被人很轻地拍了一下。

徐幼薇回过头，她大哥正站在她身后，目光炯炯。

徐燕舟没有说话，徐幼薇心有不解。

两人默默对视，徐幼薇后知后觉，她好像抢了她哥烧火的位置了。

徐幼薇也想和顾妙待一块，想帮顾妙烧火，她哥身体还没好，还是回去歇着吧。

徐幼薇明知故问：“哥你怎么过来了？”

徐燕舟：“……我来烧火。”

小姑娘的确不应该一直在灶台旁，都是烟灰，烧火也不是费力的事。

顾妙道：“幼薇，让你哥来。”

徐幼薇：“哦。那嫂子别忘了我们约好的事呀！”

顾妙点点头表示不会忘。

水很快就开了，切成小方块的五花肉滑入锅中，连着四个白胖的猪蹄，等煮出里面的血沫再给捞出来。

金黄色的蜂蜜炒成焦糖色，往肉和猪脚上一裹，缠上红褐色的糖衣。

葱姜蒜放进去炒香，再倒一大盆清泉，放上细盐，等着锅里咕噜咕噜冒泡，汤汁浓缩就好了。

排骨放进砂锅，跟着葱姜蒜盐一起，等着汤汁变成奶白色。

这是顾妙时隔多年第一次吃猪肉，闻着香气都舍不得走，等猪蹄炖好就可以在上面刷上一层蜂蜜，小火慢烤，外面的皮会烤的焦香，里面的肉还是酥软的。

可好吃了。

徐燕舟在一旁问：“火可以吗？”

火烧的红旺旺的，炖出来的肉肯定香，顾妙道：“特别好。”

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