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这酸菜和当地与众不同的做法,果然受到了一批人的好奇,他们也想尝尝这东西的吃法,而且价钱不贵,也就比买白菜稍微贵上一点,他们也舍得买。
苏倩也没想到酸菜竟然还有些畅销,心里暗自想着,这笔生意看起来确实可以做。
这个集的蕨根粉卖得比上次还好,几人都很期待明天去县城的场景。
苏月也翻出了之前大姐给自己做的那一身没有补丁的新衣裳,去了城里,也要讲究些体面,否则别人一看衣着,只怕都不愿意和他们多说。
这次去县城的人有廖民,苏大江、赵菊花和苏海、苏月兄妹,从下寨村到县城,还要走一个时辰,因此只能早早出发,苏月烙了饼子装在身上,中午就用这个充饥。
苏倩在家里,两头看顾着,就怕还有那种不长记性的,还敢来家里偷东西。
天还没亮,众人点着火把就出发了,走到半路时,太阳躲在东边的山头上微微露出了红色的光亮,要过了两个镇子才能看到县城的城墙,也有不少人像他们这样来赶集的,也不用担心路上没人危险了。
城墙很高大,上面写着“清水县”三个大字,城墙下有守城官守着,一旁还有贴的告示,对于他们这种普通人,都是交了入城费就能进去了。
城门口来来往往的人不少,也有不少挑着担子的村民和小贩,担子里大多是农家出产的鸡鸭、蔬菜等等。
只有廖民之前来过城里,他带着众人到了一处专门给人赶集的街道,这里已经有很多人在蹲着卖菜了,找了个没有人占着的地方,几人将东西摆出来。
“这人可真多啊,比镇上还要多,不愧是县城,我看这附近摆摊卖吃食的也不少,还有很多人去吃,这城里果然不缺有钱人。”苏海也是第一次来,小声地和苏月分享着自己的看法。
“是啊,有钱人多,那咱们的东西能够卖出去的机会就多,三哥,别紧张,咱们就是来卖东西的,和在镇上一样,愿意买的就买,不愿意买的咱们也不强求。”
苏月看出来他的紧张,拉着他的手,给他鼓励。
“嗯,我不紧张。”说不紧张,苏海觉得是假的,不过慢慢的,他也发觉城里人也没有他想象的那么傲慢,也有不少普通人提着提篮,在这里挨着看谁家有什么新鲜菜。
这个时候,苏月这个嘴甜的就先上场了,她看着一个穿着棉布衣裳的妇人,眉眼间都是自信,提篮里已经装了满满的菜,但是依旧在这里继续逛着。
“这位姐姐,您来看看我们这的新鲜菜,这是蕨菜,是最近城里才兴起的吃法,可以凉拌,可以炒肉,都很不错,要不要来点?”
苏月并没有直接开始推销蕨根粉,而是从她提篮里露出来的绿色但是有些老了的蕨菜入手。
“你们这的蕨菜,看起来还是处理过的,这是泡过水的,这怎么还是红色的?”果然,她很快就被苏月摊子前装起来的酸蕨菜给吸引了。
“这是我们自己想的一种新吃法,这是之前摘的,也是最嫩的时候摘的,做成酸的可以保存很久,这边还有干的,想吃的时候,直接拿出来泡过又是一种新味道。
我们这有拌好的,您要不要尝尝?”
苏月用的依旧是牙签,用牙签将凉拌好的酸蕨菜递给她,一次性的牙签,也不会让人觉得这菜被其他人吃过了。
她听了苏月的话,也来了兴趣,接过牙签尝了起来,果然,一点苦味也没有,和她之前做的完全不一样。
“不错,这东西怎么卖的?”
苏月说了价钱,她听了以后,并没有嫌贵,让苏月将干蕨菜和酸蕨菜每样都包一些。
苏月给她包起来后,又才指着一旁的蕨根粉条和蕨粑,请她也来尝一尝,这也是新鲜的吃食,可以凉拌和炒着吃。
她见苏月做生意很利落,而且嘴甜,点头接过,果真是新鲜东西,这城里还没有的,而且吃起来也不错。
“你们这也给我称一些,我带回去,这又是什么新鲜东西?”她指着那坛子酸菜。
“这是酸菜,我们落户在清水县之前,是从外地来的,因此这是我们家乡那边一种吃食,不管是直接吃素的,还是吃油的,都很开胃,吃素的话,什么都不用放,只需要加水煮开便能吃了。”
“还能吃素的,我尝尝。”她听说是素的,还开胃,虽说那酸蕨菜也是,但是那个还需要加其他东西拌,最近老夫人说嘴里没什么味,但是又不想吃油的东西,下人们绞尽了脑汁,给她准备了泡菜,可是老夫人说那东西不好嚼,太硬了,她正发愁给老夫人准备什么吃食。
苏月给她尝了,她心里想,这东西应该能够符合老夫人的胃口了吧,直接买了一坛回去,不行还能做成油的。
“好嘞,姐姐,我看您这提篮已经装满了,不如叫我哥哥和婶婶帮您一起把其他东西一起带过去?”
苏月提到了苏海和赵菊花,一来苏海现在还是个小孩,二来赵菊花也是女子,不至于像江叔他们那样是男子,担心她有顾虑。
;“难为你们想得周到,那就帮我一起送去府里。”她没有讲价,爽快付了钱,就让两人跟着她走。
苏月给两人使了眼色,两人赶紧上前帮忙提东西,一点也不叫她累着。
赵菊花一路上和她说着话,不停恭维她有本事,有福气,若是她们这些普通农妇,万万舍不得买这么多东西的,还是她有福气。
“嗨,有什么福气啊,我们还不是给人当下人的,我不过是运气好,在赵府当个厨娘,有了买菜和做菜的机会。”
“您这话可就不对了,能给大户人家做菜,那您这厨艺必定是顶好的,要是我们这种拿不出手的,只怕到了门口,就要被人轰出去了,哪里还有机会给大户人家做饭菜,而且人家说,天干饿不死手艺人,您有这门手艺,走到哪都受欢迎,自己就能赚到钱。”
赵菊花平日里嘴皮子就很利索,这会儿说话更是将她哄得心花怒放。
“你这人很会说话啊,我姓徐,你们以后再来送菜,就直接对门房说找徐娘子,我们主家在清水县,那也是有头有脸的人物,我们这些做厨娘的也有些脸面,自己拿着银子,夫家都要高看几分。”
“徐娘子您这话说得对极了,那往后我们每个集都来,您有什么需要就吩咐我们送来。”
“可以,若是我们主家喜欢你们的菜,你们就等着有好日子过了。”
“那不得仰仗您多替我们说几句好话吗,要是真能成,我们千恩万谢也忘不了您的恩情。”
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