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安福生:“那你怎么不喜欢他老婆。”
温星临:“男人不可以喜欢别人的老婆。”
安福生:“……”
……
白归归洗完澡后安福生带他们俩去饭店吃了午饭,吃过午饭,安福生又送他们去了学校。
到学校门口,安福生:“好好上课啊。”
温星临:“我知道的大哥。”
安福生又拍了拍温星临肩膀:“要是王小奇嘴贱,你就揍他。”
没想到温星临眨了眨眼睛,一本正经地对安福生说:“大哥,打人是不对的。”
安福生:“呵,上午你难道不是因为打人被请的家长?”
温星临:“那是因为王小奇先动的手。”
安福生:“哦,不是先动手就不算打人啊,那你要是有人先动手打你,你记得一定打回来哦。”
温星临认真点了点头:“我知道了大哥。”
……
送完孩子,安福生继续回饭店忙碌。
最近天气越来越冷了,南城冬天湿冷,估计过不了多久就要阴雨连绵了,湿冷天气很多客人都不会专门出门吃饭,年轻人可以点外卖,年纪大一点就没有办法了,所以安福生最近在筹划一个送餐到家的项目。
这个项目主要是针对上班族、出行不便的人等推出的一定期限内的午餐或晚餐套餐,客人一次性支付一定时间内的餐费饭店定时定点送餐上门的服务。
这种服务看似和外卖差不多,但实际比做外卖复杂得多。
首先是价格要优惠,既然是套餐,在选择上就必然会受限,况且这种一次性支付的模式也算是团购,价格必定要有所优惠才能吸引客人。
其实次菜单的确定,套餐选择太多的话容易使客人犹豫和纠结,饭店在做菜备上成本也会大大增加,套餐选择太少的话倒是可以节约成本,但又不足以吸引客人或者说把客人吸引过来了也留不住,这也是一个要认真考虑的点。
再次就是配送方式的选择,是自己建立配送团队呢还是与专门的配送公司合作呢?从长远发展来看的话,似乎应该建立自己配送团队,自己的团队一方面可以在送餐的过程中即时发现问题反馈问题,也可以在与客人的接触和联系中即时了解客人需求和建议,有利于饭店不断改进服务质量。但从目前来看,项目刚刚推出,订餐的量不多,送餐地点零散等问题也是客观存在的,并且可能存在比较长一段时间,自己送的话成本会比较高。
最后是客户隐私保护的问题,定期给客人送餐,送餐人员必然对客人的地址或者一些生活状况、个人信息等有所了解,这种情况下要怎样保护客人隐私和安全呢?
安福生在办公室里头脑风暴了一下午,还是没能把方案写完。
从做外卖开始,到现在一年多了,安福生觉得管理和经营一家饭店比做菜难多了,每天都在学习,每天都在思考,每天都在讨教,犹觉得不够。
“要是读书的时候有这么努力,多少是个学霸。”
安福生揉了揉脑袋,决定去厨房放松放松。
没想到厨房温悦和季青青安排得井井有条,安福生晃荡了一圈,发现似乎没有插手的必要。
于是他回了福利院,回家后看到空荡荡安安静静的厨房,想起之前每天算着弟弟妹妹们放学回家的时间,在厨房里做好点心等他们回家,安福生从冰箱里找了些了食材,做了抹茶青提麻薯。
做好后发现外面天空暗沉沉的,似乎还起风了,安福生跟娄兰说自己开车去接弟弟妹妹们放学。
娄兰欣然答应,顺便问了一嘴安福生这几天到处跑饭店忙得过来吗。
安福生说现在饭店员工已经渐渐上路了,他偶尔放放手没有什么大影响。
娄兰狠狠夸安福生管理有方,并认定他天生是做老板的料,整得安福生心又虚又忍不住有点儿飘飘然。
安福生将做好的甜品打包,拎着打包袋去开车,路过架空层朝后院随便看了一眼,看见温星瑞和温星阑在菜园子里玩,温星瑞半个身体还趴在菜里面。
“温星瑞!你拱白菜干嘛?”
安福生过去给他从菜里面拎了出来,温星瑞拱白菜拱得满嘴泥巴。
“园子里的白菜地都快被你拱秃了!”
安福生把温星瑞送上楼交给娄兰。
娄兰:“哎哟,这孩子,怎么一会儿没看又去拱菜地了。”
娄兰带着温星瑞去洗泥巴,安福生只好带上温星阑一起出门。
温星阑对爬这项技能十分熟练,安福生拎着温星瑞上楼,他跟着爬上楼,安福生下楼他又跟着啃哧啃哧爬下楼,听到三轮车开锁的“哇哇”声,又兴奋地朝三轮车跑去,然后屁颠屁颠爬上车乖乖坐好,抱着安全带期待又兴奋地对安福生说:“哥哥,开车车!”
……
到幼儿园门口,刚放学,温星眸和班里的小朋友一起排着队唱着歌出来看到安福生和温星阑,开心得老远就喊“大哥!大哥!”
老师看她家长来了,直接放了她,温星眸蹦蹦跳跳跑出来发现温星阑也在,“哇!弟弟你也来接我放学吗?”
温星阑点头:“嗯。”
“我太开心了,弟弟我爱你!”温星眸抱起温星阑脑袋一顿狂亲,然后拉着温星阑到处炫耀“这是我弟弟。”
小朋友们有弟弟的开心道:“我也有弟弟。”
没有弟弟的拉着自家家长问:“我为什么没有弟弟?”
安十四关好灯和门窗口跑出来看到安福生和温星阑也是一阵惊喜,发现大哥居然开了懒羊羊车来接自己更是开心得不得了。
接上温星眸和安十四,安福生又开着三轮车灵活地穿过人群来到对面的小学。
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