魔爪文学

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第1185章（第1页）

“幺婶九儿喜欢听小喇叭，这会儿没有小喇叭！”周小琳倚着老爷子身边说道。

杨春燕笑道：“那你们跟老祖去菜地帮着摘一个冬瓜回来，中午我们炖冬瓜排骨。”

老爷子晓得她是担心自己坐那胡思乱想，故意找事给自己做，笑道：“摘点豇豆回来，箜豇豆饭吃。”

“好，我拿一块腊肉出来，我们箜豇豆饭。”杨春燕去了灶房，把几个黄鸡婆的蛋放灶膛里用火灰埋着，煨熟了给狗子吃。

周母从米缸里取出一个布袋子，“还有四五斤粉，搅三斤够了么？”

杨春燕想了一下，“两斤就够了，上次我搅的两斤粉，装了满满当当的两瓷盆。”

“那我去炒花生米，煮糖水，你来搅凉粉。”

“好嘞！”杨春燕舀了些水把外面那口锅刷洗了一下，舀了四瓢大概八斤水在里面，按照一斤豌豆粉两斤水的比例把豌豆粉划开搅拌成糊状。

等锅里的水烧开后，改小火，将搅拌成糊状的豌豆粉倒下锅搅拌均匀，煮熟后舀起来装瓷盆里面，放到外面的水池里凉着。

等凉粉成型后，切片或是切块放入调料就可以吃了。

周母把花生米炒熟后，拿了一块红糖糖砖出来，切散后加水稀释烧开，盛起来凉冷，喜欢吃甜口的放红糖水，再撒点芝麻、花生碎，香香甜甜的清凉又解渴。

喜欢吃又麻又辣的能把眼泪辣出来的伤心凉粉，就放加了花生碎、芝麻的熟油海椒，花椒油、姜蒜汁、还有这边特有的糖醋，味道巴适惨了。

婆媳俩刚把凉粉和调料做好，周怀荣和周怀山就挑着谷子回来了，杨春燕让周母做饭，她出去晒谷子，老爷子也拿着捞草耙和钉耙忙碌起来。

等干活的回来吃晌午饭，几个孩子把甜口和麻辣都吃过，两碗凉粉下肚后，连腊香味十足的豇豆箜饭，鲜甜的排骨冬瓜汤都吃不下了。

861：进城

一家子忙了三天，把自家的收完，又帮着把周一丁家的两亩田也全都收了回去。

精心守着晒谷子，把每一粒谷子都晒得干脆，装入麻袋交到粮站，这一季的粮食生产才算完了。

晒干的新谷子送到打米房磨出新米后，给周玉梅、王桢还有李秋霞都送了一些去。

田里的谷草晒干后，全都收回来在后山堆了两个高高的草垛，老爷子挑选出颜色鲜亮的谷草，用木耙梳整好后，没事的时候就和老虾子在后院打草凳。

周怀安跟周一丁在山上忙碌了几天，把蜂巢里能割的蜂蜜都收割回家，又进山去收了三窝野蜂回来，林子里一共有二十多窝野蜂。

两人把野蜂放进蜂巢里，将盖子盖上，然后用黄泥将蜂箱密封好，小蜜蜂自会顺着前面留的出蜂口进出。

“老幺你看！”周一丁惊喜的指着蜂巢上面的石块，“那儿又进了一窝野蜂。”

周怀安顺着他指的方向看去，看到一群小蜜蜂在从石板缝里爬进爬出，凑上前仔细一看。

“上次抹蜂蜡的时候滴了一些在这。难怪这些小东西，那边修的大房子不住，跑到石板缝下面来做窝。”

“下面的空间大不大？太小的话，就算住进去也产不了多少蜜！”

“等它们住下来了，再来把蜂王搬蜂箱里面。”周怀安看了一圈，“再等两天来看，保证还有分窝的野蜂住进来。”

“多来点才好呢！”周一丁笑嘻嘻的提起背篼，“明年开春分窝的野蜂就多了，最多两年，我们这儿就有四五十窝野蜂。”

周怀安提着蜜桶，“两年才四五十窝，你娃也太没追求了哈！”

“我那是保守估计，你懂不懂？”周一丁白了他一眼，“林子里这些苎麻长势太好了哈，啥时候能挖去卖啊！”

“春燕说要三年以上的才好，后年就能挖了卖钱了。”周怀安见以前撒的三叶青、淫羊藿、满山香……这些长势都很好。

想着等他们把草药籽，将这两千多亩山林全都撒遍，以后每年只管来挖草药卖也是一大笔收入。

……

秋季正是采收药材的时节，杨春燕妯娌空闲下来就进山挖草药，收集草药种子。

周怀山兄弟把空出来的田耙犁出来，撒莦子、花草还有甜油菜，这几样既可以肥田，成熟后收割回去的晒干后存起来做猪饲料。

田地收拾好，时间就到了七月底八月初，做豆瓣酱是大事，这时候杨春燕家菜地，还有老宅后的菜地里面的二荆条，还有朝天椒已是红彤彤的一片。

一年的干海椒，还有豆瓣酱得在这几天采收起来，晒干存放的存放起来，做酱的得剁碎了做酱。

周母和杨春燕从酒窖里把霉好了的霉豆瓣端到后院，拿开上面的马蓼子，霉豆瓣上面长满了黄带绿的霉毛。

周怀安抱了一大罐高粱酒出来，“妈，今年做的腌豇豆晒好后送点去省城给他们尝尝，等电站建好了，王桢帮着把设备买回来，明年咱们就开始做腌菜和香菇酱卖。”

周母想起举报的事，“我觉得现在就挺好了，扯那么大的摊子，万一又被那些眼红心黑的举报，还不如就像现在一样，一年两季一季菌子，一季块菌，秋收你们去山里找找草药，来得好。”

杨春燕笑道：“收菌子和块菌只要勤快点都会做，做东西就得看手艺了。你做的酱和腌菜大伙儿都说好吃。”

周怀安放下酒罐，“就是，萝卜干、腌豇豆、黄瓜味道最巴适！”

“巴适的很！”一旁的小九儿冒出一句。

“小坏蛋，你晓得啥叫巴适的很嘛？”杨春燕忙抱起扑的满脸霉灰的儿子，递给周怀安，“把他带走，有他在这我们别想干活了。”

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