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“去去去,”苏瑶笑着推开齐瑞,“别捣乱!林野要做凤凰呢!你赶紧去折腾你的糖葫芦吧!”
“好吧好吧!”齐瑞笑嘻嘻地跑开了。
另一边,宋薇正对着炸鲜奶的食谱皱眉,老饕和李大力则在讨论葱油饼的面粉选择。
“李大厨,”老饕笑眯眯地说,“你这葱油饼,面得揉到劲道,油温也得恰到好处,才能有那种外酥里嫩的口感。”
“老爷子放心!”李大力拍着胸脯,“咱可是从小看着摊儿长大的!这手感,错不了!”
就在嘉宾们构思时,苏辰作为主要投资人代表,再次出现在录制现场外围。他依旧是那副冷峻沉稳的样子,站在工作人员区域,目光扫过忙碌的嘉宾们。林晚也来了!作为“星爪印”的合作伙伴以及苏瑶的闺蜜,她被节目组邀请作为“亲友团”代表来探班。她今天特意打扮了一番,穿着一条清新的碎花连衣裙,手里还提着一个……保温食盒?她一眼就看到了人群中的苏辰,心跳瞬间加速。她深吸一口气,给自己打气:林晚!加油!今天是改良版饺子!学术改良版!
“计时开始!”随着王导一声令下,老街瞬间变成了烟火弥漫的战场。
苏瑶:她找到了一个老式的手摇棉花糖机,信心满满地开始操作。然而,糖丝并不听话,飞舞着粘了她一脸一身,甚至头发上都是粉蓝色的糖絮。“啊!救命!”她手忙脚乱,狼狈不堪。陆深刚好路过,忍俊不禁地递给她一张湿巾:“瑶瑶,你这‘抽象派’棉花糖,很有艺术感啊。”他温和的调侃缓解了苏瑶的尴尬。苏瑶接过湿巾,哭笑不得:“陆深哥,你就别取笑我了!这机器跟我有仇!”
林野:她坐在小马扎上,面前是烧热的小铜锅和融化的金黄色糖稀。她神情专注,手腕稳定地悬在光洁的石板上方。随着糖稀缓缓流下,一只栩栩如生、展翅欲飞的凤凰轮廓逐渐显现!线条流畅,姿态优美,引得围观的工作人员和路人都发出惊叹。老饕背着手踱步过来,仔细端详着,眼中满是赞赏:“好!线条流畅,下笔有神!小姑娘,你这功底,没个十年八年练不出来吧?让我想起小时候庙会上的老手艺人。”林野专注着手上的动作,只是轻轻“嗯”了一声。
齐瑞:他正兴高采烈地熬糖浆做冰糖葫芦,结果火候太大,糖浆开始冒烟变焦。“完了完了!要糊了!”他急得团团转。林野默默走过去,用筷子沾了点糖浆看了看,然后关小了火,又用冷水冲了冲锅边降温。齐瑞感激涕零:“林野姐!救命恩人啊!”
宋薇:她小心翼翼地炸着鲜奶条,结果油温过高,几根鲜奶条炸得有点焦黑。她懊恼地叹气,看着盘子里不太完美的作品有些沮丧。苏瑶捧着自己那团“蓝色云朵”凑过去:“薇姐,别灰心!你看我的棉花糖,更像外星生物!重在参与嘛!要不要尝尝?甜的!”她掰下一小块递过去。宋薇看着苏瑶真诚的笑脸,紧绷的表情放松了些,接过来尝了尝,无奈地笑了:“嗯,是挺甜的。”
陆深:他从容不迫地处理着莲藕和糯米,动作优雅,将桂花糖藕做得精致又充满温情。
老饕:他走进一家老字号点心铺,与老板相谈甚欢,最终端出了一碟精致的定胜糕。
李大力:他动作麻利,面团在他手中翻飞,葱油饼在锅里滋滋作响,香气四溢。
就在大家忙碌时,林晚鼓起勇气,朝着苏辰的方向走去。
“苏……苏总!您……您好!”林晚走到苏辰面前,紧张得手心冒汗。
苏辰的目光从录制现场收回,落在林晚身上,眼神平静无波:“林晚小姐。”
“那个……”林晚举起手中的保温食盒,脸颊微红,“我……我按照您上次给的文献……改良了饺子馅料!减少了韭菜比例,增加了香菇和马蹄丁提升鲜甜口感,还调整了调味料的配比……想……想请您尝尝看……合不合口味?”她一口气说完,心脏砰砰直跳。
苏辰的目光落在那个保温食盒上,沉默了几秒。“现在?”他的声音听不出情绪。
“啊?”林晚愣了一下,随即反应过来,这里是录制现场。她脸更红了,有些慌乱:“不……不是现在!等……等您有空的时候!或者……或者我放在这里?”她指了指旁边工作人员休息区的桌子。
苏辰看着林晚紧张又期待的眼神,微微颔首:“放那吧。”
“好……好的!”林晚如蒙大赦,赶紧把食盒放在桌上,又补充了一句:“苏总!谢谢您的指导!我……我这次真的很认真研究了!”说完,她像只受惊的小兔子,飞快地跑开了,躲到人群后面,偷偷观察着苏辰的反应。
时间到!作品展示环节。
嘉宾们带着自己的“童年记忆”走上临时搭建的展示台。
陆深:桂花糖藕,色泽红亮,桂花香气馥郁,充满了江南水乡的温婉记忆。
宋薇:炸鲜奶,虽然外形有些不够完美,但金黄酥脆,奶香浓郁,她坦言这是她第一次尝试复刻童年味道。
齐瑞:冰糖葫芦,红彤彤的山楂裹着晶莹的糖衣,插在稻草靶子上,充满了童趣。
老饕:定胜糕,造型精致,讲述着老字号背后的故事。
李大力:葱油饼,焦香扑鼻,带着市井的烟火气。
苏瑶:棉花糖……一大团蓬松的、粉蓝色的云朵?她有些不好意思:“虽然样子有点……抽象,但味道是甜的!童年的快乐也是甜的!”她俏皮地眨眨眼,引来一阵善意的笑声。
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