魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第161章（第1页）

“这些怎么都是生的？”苍华池看着已经放在凉棚下的菜，吃惊的问。

“这里放个炉子，是准备边做边吃吗？”郁子默看着已经引燃火的炭火炉猜想着。

“等着吧，这火锅原本就是个新名词，看看琸雅到底整个什么东西出来。”苍华池已经自顾自的找了个位置坐了下来，就等着林琸雅来解惑了。

林琸雅将所有准备好的食材都拿了出来之后，最后才端着一个大锅小心翼翼的出来。

“好了，开始吧，我来给你们示范一下怎么做。”林琸雅将锅放到炭火炉上之后也找了个位置坐了下来。

“你们每人面前都放了两个碗，一个碗里我放了蒜泥和香油，这是基础配料，这里还准备了香菜、葱等其他的调味料，你们可以先试试基础配料之后再根据自己的口味添加味道。

另一个碗里我放的是我做的秘制蘸料，里面放了不少东西，吃起来会很香的，但里面盐我放的少，所以如果吃着没味的话，可以自己再添加。

好了，接下来我就来说这火锅的吃法。这是羊肉，我切的极其薄，只用夹上一片，到这锅里涮上一涮就熟了，然后根据各自喜欢的口味蘸自己的蘸料就行了。”说着林琸雅就将她涮好的这片羊肉就给了郁子默。

“尝尝，小心烫。”一边说，一边又夹了一片羊肉放到了锅里，这是给苍华池涮的。

郁子默不太好意思自己先吃，便等着林琸雅给苍华池的那片涮好了之后，两人一起尝试了这火锅的味道。

吃火锅

郁子默和苍华池两人相互看了一眼之后，然后才将林琸雅给他们涮的羊肉夹起来吹了吹之后才往嘴里喂。

因为火锅料里的各种调料让直接让羊肉的膻味消失了，只留下了羊肉的鲜美和火锅独特的味道。

“这口感很有意思啊。再来一片。”苍华池吃完林琸雅给她涮的那片羊肉之后，就学着林琸雅的方式也夹了一片到火锅里涮了起来。

接连吃了五六片之后，苍华池才注意到其他的菜。

“这是什么？”苍华池眼尖一下就看见了有一盘造型很奇怪的肉类。

“这是黄鳝，还有泥鳅，我和小宝费了好大劲才捉了这么多。”林琸雅将黄鳝和泥鳅倒了一部分到锅里。

“这两个烫的时间稍晚长一点，我就先倒里面煮了吧。”

“黄鳝和泥鳅不是……算了，我想你一定有办法去掉那土腥味，我还是等着好了直接尝味道吧。”郁子默原本想说土腥味的事情，突然想到了林琸雅做的鱼，也就不在纠结了，而是等着吃就是了。

在等黄鳝泥鳅好的时候，林琸雅依然在忙碌着，教他们涮其他的食材。

“妹妹，你慢点，这豆腐很烫的。”这时原本一直很安静的小财突然着急的递给小宝一杯果汁。

“呵呵，烫着吃很有意思呢，就是太烫了。”小宝喝了两口果汁，算是缓过来了，笑呵呵的和小财说。

“烫着了也不知道吐，还傻呵呵的往里咽，平时看你挺聪明的啊，怎么这会这么傻。”小财宠溺的敲了小宝的头一下，然后继续给小宝夹了一块烫好的豆腐，并嘱咐这次一定慢点吃。

小宝这番烫着都舍不得吐掉的举动让苍华池对豆腐开始好奇了。

试着煮了两块，尝了尝，从此就爱上了这豆腐的味道。

黄鳝和泥鳅在苍华池吃完豆腐之后也好了，林琸雅挨个给每个人都各夹了一条。

“还是那话，小心烫。”林琸雅将锅里最后一条泥鳅夹给自己之后，又顺手煮了点别的东西进锅里。

“这黄鳝的味道很好啊，肉又嫩，完全没有土腥味，也没有其他的怪味。你还把它体内的骨头都剔除了啊，这吃起来真是太方便了。还有吗？再烫一些，我喜欢上这黄鳝的味道了。”苍华池在吃了黄鳝之后又说自己爱上了黄鳝的味道。

这已经是他今天说出的第五次“爱上”了，由此可见苍华池对火锅的抵抗几乎为零。

“太有意思了，这火锅，就是这气候有点不合时宜，如果在冬天就更好了。”

“其实一年四季都有不一样的感觉，冬天是吃着暖和，这夏天要是能出一身汗那感觉也不错，特别是在配上一杯冰镇的果汁，想像一下吧。而这春秋季节能下锅的食材多，选择面多了，吃起来才会更加的过瘾。”林琸雅即使在和苍华池讲解，手里的动作也没有停，毕竟还有很多东西都还没有下锅呢。

“这个火锅是什么东西都能烫吗？”郁子默在吃了两片菜叶被辣着之后，喝了好多水才算缓过劲来，也才有机会说话。

“理论上是只要能吃的都能涮，我还准备了点鸟蛋，这个因为数量不多，也就够一人一个吧，大家试着尝尝吧，要真喜欢，我再去煮几个鸡蛋代替。”林琸雅将煮好后拨了壳的鸟蛋也放进了锅里，等待着这鸟蛋被火锅洗礼一番之后让大家尝尝。

开店的打算

一顿火锅，林琸雅是把她能找到的食材全都拿出来了，鸟蛋过后又煮了几个鸡蛋。

在所以准备的食材吃完之后，还到豆腐作坊去又拿了些豆腐和豆皮等东西。

到最后吃的一个个都不想动弹了，特别的苍华池。

“不行了，这要是被老师知道我为了点口腹之欲吃的撑着了，估计得打我板子吧，琸文，你明天去茗苑的时候，可别告状啊。”苍华池特别多叮嘱林琸文。

“我自己都这样了，我告什么啊，我告你还要把自己搭进去，我妹做的东西太可怕了，这吃起来没完了。”林琸文这边也吃撑着了，忍不住的感叹自己妹妹的手艺。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。