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送走了客人,锦书也算是了却了一件任务。收拾的事交给下人,她自己就回房间休息了。
鸟语花香的春季一过去,炎热的夏天便悄悄来临了。
从五月份开始,果园里的果子便开始陆续结果、成熟。最先成熟的就是樱桃。
红红的樱桃挂在枝头,吸引了山林里的各类鸟儿。这事儿也让锦书苦恼了好久。最后还是汤圆担起了驱赶鸟类的重任,天天在果园里东窜西跳。
一个月前,锦书已经和韩逸签好了合同。果园里的所有水果,都已经被他高价订购了。至于他买去之后怎么处理,这就不是锦书考虑的范围了。
半个月内,光靠卖樱桃锦书就赚了五百多两。当然,跟着她一起种果树的张家、里正家还有李春兰等也赚了不少银子。保守估计,这些银子要是放在前,估计他们要花好几年时间不吃不喝才能挣到。
拉水果的马车在村里来来去去。挣着钱的几家个个眉开眼笑,而其他没有跟着锦书种果树的人就只能暗自捶胸顿足,后悔当初自己没有远见了。
不过这些锦书一概不知。村里有里正坐镇,目前还没谁因为眼红而上门找麻烦的。她自己整天躲在家里,正研究着开新店的事。
其实这事儿锦书已经想了好久了。如今十里飘香食肆的生意越来越好,若是还守着原来的地方,那就显得有些浪费资源了。
新店锦书打算就开在明阳镇,主打吃食。类似酒楼,但是与酒楼又完全不同。这段时间她已经开始在镇上物色店面,不过一直没有找到合适的。
锦书想要是实在找不到,就干脆买个合适的地方自己修建算了。不过自己修建肯定要花更多银子,因此她首选的方法还是买个现成的店面。
卖菜谱
锦书做事一向是说干就干。把开新店的计划同叶氏和赵回说了之后,她就开始托人在镇上打听有没有合适的店面。
然而打听了一圈之后,有人告诉她,镇上唯一符合她要求的店面就是韩逸的悦来酒楼了。买下悦来酒楼?这显然是不现实的。没办法,锦书无奈选择了第二个方案——买块地皮自己建。
这个方案非常烧钱,但是建起来的新店也更加符合锦书的要求。地皮她已经物色好了,就在明阳镇边缘,清水河畔。这儿视野开阔,想建多大就看锦书的心情了。
因为五六月正是农忙的时候,所以锦书买好了地皮之后并没有忙着动工。反正家里的水果也还在枝头挂着,她干脆就等着这些果子卖完了再请人,免得现在请不到人不说工价还高。
如今果园里的桃子也成熟了,韩逸也是踩着点就带人来摘了。因着李运志提前和锦书打过招呼,所以她特意留了两树桃子给赵轩扬。
等到六月份一过,大家稍微闲下来之后,锦书便开始购买材料,请人建新店了。兜里的银子就像流水似的花出去,但是进项却只有蔬菜水果以及食肆的收入。虽然她大概估算了一下,自己的存款用来建个新店还是够用的,可一下子花太多钱出去,锦书心里还是有些焦虑。
赚钱!必须马上赚钱!生出这个想法之后,她就开始合计,有什么办法能在短时间挣到更多的银子呢?
当然,办法很快就出来了,那就是卖菜谱。这事儿只需要锦书动动手就行。
考虑到自己和韩逸的关系,锦书将卖菜谱的事传出去之前,就先让人通知了他一声。韩逸觉得惊喜的同时又有些发愁,带着这样复杂的情绪,他亲自来了一趟清水村。
“怎么突然想起要卖菜谱了?”韩逸相信出自锦书之手的菜谱绝对会一鸣惊人,若这些菜谱传出去,那得到菜谱的人绝对会成为韩家最有力的竞争对手。而锦书突然来这么一招,他实在搞不懂原因。
“我缺钱啊!你不知道吗?我最近正打算建一家新店,把我的存款都快用完了,所以才想出这个办法换点银子嘛。”
锦书说得风轻云淡,韩逸听得直叹气。
“你还差多少?不如我借给你。”
“算了吧!”锦书瞟了他一眼,完全没打算再欠人情,“我有办法干嘛还要找你借?”
见自己说不动她,韩逸只好退一步道:“那你想卖几张菜谱?我都买了。”
“都买了?”锦书用怀疑的目光打量了他一眼,“你确定?”
“当然!”韩逸自信满满,觉得几张菜谱的钱自己还是掏得起的。然而锦书接下来的话却彻底打消了他这个念头。
“我这儿有五张菜谱,我打算每张卖十份,一共五十份,每份三百两。你都要啊?”
“三百两!”饶是见惯了银子的韩家大公子也忍不住脸色一变,“你干脆直接抢好了。”
“直接抢是犯法的。”锦书白了他一眼。
韩逸脸上的自信荡然无存。就算他家是仁安县首富,他爹也绝对不会同意他一次花一万多两银子买这些菜谱回去的。
然而锦书又说了:“你好好考虑一下吧!我看你是我朋友所以才提前通知你的,你要是早点买回去,到时候还能早点赚一笔。”。
还能怎么办呢?韩逸思考片刻,咬牙拿出了一千五百两银票买下了五张菜谱。
新店落成
韩逸把菜谱拿到手之后,当天便回去找悦来酒楼的大厨实验了一下。果然,看着这些菜谱做出来的新菜味道好极了。他已经能预见,这些新菜上市之后会多受欢迎了。
卖菜谱的钱一拿到手,锦书便召集人手准备开工了。盖新店需要有人负责卖建材,有人负责看守材料,有人负责监工,有人负责解决工人的伙食……因此需要的人手不会少。锦书盘算了一下村里的哪些人可用,列出一张名单,足有三十人,按照各人的能力和水平分配工作。负责施工的工人则是她从县城里请来的专业的工匠。
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