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“就他们了。”林徽如打了个响指,“跟你们说说我这的活计,我这一共八种奶茶,客人要什么味道的,就按照配方去做,然后收银子,就站在外面那个门房里面,一个月三百文,可能接受?”
三百文对于他们是一笔可观的收入了,一男一女欢喜点了点头,这男的叫赵东元,姑娘叫王明月,两个人都是活泼的性子,林徽如便极其爽快的定了下来签下了契约。
她今日要早些回去,还要做出配料来教学,她正准备走时,就看见赵兴和那个赵东元窃窃私语着什么,这两个人同一个姓,林徽如觉得这其间二人必然有什么关系。
待赵兴送走赵东元,他叹着气往回走,林徽如上前拦了住,“赵叔,我如果没猜错的话,这赵东元和你有什么关系吧。”
赵兴先是惊讶的睁大了眼睛,而后无奈一拍脑门,“也不瞒着东家你了,那小子是我的一个远房亲戚家的孩子,被托付过来的。”
“我瞧着他像个书生,怎么出来做工了?”林徽如不解。
“落榜了,学了好几年,成绩一直都不理想,他家里人放弃了他也放弃了,就出来找份活干,想想也是,能跟东家您相公一样中科举的人,可是万里挑一啊。”赵兴说着叹了口气。
古代的科举制度着实残酷,几十个人争第一都抢不来,更别说全天下只择那么十几个了。
“别叹气了,没什么好可惜的,自己选的路自己就得负责,看他年纪也不小了。”林徽如拍了拍赵兴的肩膀。
赵兴点点头,“是啊,在您这做工也都能放心了,说来也真是惭愧,这铺子里这么多人的饭碗全靠东家您,东家您年纪轻轻就这么有头脑,日后绝对能成大事啊。”
“别夸我了,不过是我古灵精怪些,我还得回去准备东西培训他们,就先走了。”林徽如摆了摆手,头也不回的离开了。
奶茶的配料她搀的也十分常见,布丁,红豆,炼乳,红糖圆子和芋泥麦片之类的东西,她觉得普通,但是对于古代人绝对是一种味觉冲击。
这些东西的量不大,况且这个的做法可比火锅底料的做法难多了,她想保住这个挣钱的门路,还是得注意保密性。
好在齐荷花心灵手巧,林徽如一晚上就同她串清楚了配料制作,次日直接带着准备好的配料去到了铺子里。
赵东元和王明月也都甚是准时,见着林徽如还齐齐起身行了个礼,“东家。”
“不用这样,你们两个随我到后面来,我教教你们奶茶这种饮品怎么制作。”林徽如点了点头,带着人就到了后面。
她曾经在普通水吧和高档咖啡厅都做过兼职,奶茶更是没什么技术含量的东西,对着配料表数量来加嗯便是。
当着二人的面,林徽如一边讲解一边每样做了两杯给人尝鲜。
“这个奶茶可真好喝!我从小到大还是第一次喝到这么好喝的东西!”王明月一口下去便震惊了,如啊林徽如意料的,这种饮品女子定会喜欢的多些。
把八种配方全串了一遍之后,也找到了赵东元喜欢的啊口味,林徽如更是对这家奶茶店信心满满了。“配方我都写在这张纸上了,剩下的你们自己来做做看,这些配料你们都可以用,但是不能浪费。”
生意头脑
“做出来的必须得喝完。待到后日,我便检查,你们不说全背下来,一个人背四种也好。不然到时候若是做错了,可从你们工钱里扣。”林徽如压低了声音唬了他们一句,而后蹦蹦跳跳的出了门。
待工期一到,她就租了个车杀到了纸坊,确认纸张数量没错之后直接递去了尾款,可是给老板娘乐的那叫一个合不拢嘴。
“小姑娘你可真是爽快,以后再从姐这儿定纸啊,姐一定先做你的。”刘玲笑拍了拍林徽如的肩膀,笑容那叫一个灿烂。
林徽如点了点头,“这是自然的,姐你这儿不少我的还质量好,我看看生意如何,明儿再来订!”
“好好好,祝你生意兴隆啊,告诉姐你在哪摆的摊,姐去捧捧场。”刘玲更是高兴了,只要林徽如的生意好,她的纸厂也就能壮大了。
“我的铺子就在火锅串串门口,后天姐你来,我免费请你喝。”林徽如大方开口。
此话一出刘玲就惊了,“怪不得我说你这丫头眼熟呢,原来你就是火锅串串的东家啊,我去光顾过一次,那味道简直让人流连忘返,如果不是我这儿抽不开身,我肯定天天去吃。”
这个天天去吃,倒是让林徽如眼前一亮。
对啊!还有很多人未必抽的开功夫去呢!她还能直接卖火锅底料啊!而且到了夏天渐渐不好卖了,自己在家晚上承个凉风还能吃。
“姐,那你下次一定要挑个功夫去,我后天开张可记得来。”林徽如有了想法便想付诸行动,毕竟这一个个的念头可都是能换银子的啊!
和谁过不去也不能和钱过不去!
林徽如马不停蹄的奔回店里,没过多久马玉兰也带着她说的姐妹来了,不多不少四个人,瞧着都是精明利落的。
“这纸就按照我这个尺寸来裁,自己做的可在篮子里放好了,这做之前要先洗手,一定要将面糊涂的干净晾干,若是不好可是要扣掉的。”林徽如说完拿那天马玉兰做的给几个妇人做了示范。
她们则分分表示没有问题。
“这简单的很,可比刺绣来的轻快多了。”
“可不是么,我现在眼神都不好了,一绣东西哪哪都看不清。”
“哎,也没地可以种,没有银钱赚总归不是事儿。”
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